李子采收后要如何延長儲藏保鮮時間?
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李子樹也叫櫻桃李,果實成熟時是紫紅色,味道酸甜、清香可口、營養(yǎng)豐富,因而是人們喜愛的水果之一。李子樹是經(jīng)濟(jì)林樹種之一,李子樹抗寒能力弱,在北方只能以嫁接的形式生長、開花、結(jié)果,采用毛櫻桃為砧木嫁接李子樹可有效地增強(qiáng)了李子樹的抗寒性并提高李子的口味。
1 砧木培育
選擇北方地區(qū)優(yōu)良品種毛櫻桃樹做砧木。毛櫻桃屬薔薇科植物,落葉灌木果樹,果實成熟時顏色鮮紅,味美形嬌,營養(yǎng)豐富。采用播種育苗形式培育砧木。
1.1 選地育苗
選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好、光照充足的壤土或沙壤土。鹽堿地及種植過樹木的跡地不適宜。
1.2 育苗前期準(zhǔn)備
根據(jù)地勢和走向確定育苗畦走向,挖好排水渠道,施肥整地,每667 m2 施入3 000 kg 的腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥或半腐熟農(nóng)家肥加15 kg 復(fù)合肥。深耕耙平。做成寬1 m、長30 m 畦,采用高低畦育苗。高畦寬80 cm,高20 cm,在畦背上單行種植。兩畦間距20cm 為低畦,做排水溝,育苗前3 天灌足底水。
1.3 種子采集
從生長健壯、無病蟲害、豐產(chǎn)的母株上采集充分成熟的果實。采集的果實立即浸入水中搓擦,去掉果肉和漂浮的不飽滿種子,將沉在水底飽滿的種子撈出,放置陰涼通風(fēng)處晾干。
1.4 層積處理
將種子和濕沙按1∶4 比例拌勻,沙濕度以手握成團(tuán),伸開手松散為宜。盛入木箱中置于貯藏溝內(nèi),溝深50 cm,寬90 cm,木箱上蓋用板條覆蓋,利于種子通氣。填滿濕沙后覆土。覆土厚度一般在5 cm左右,略高于地面,防止雨、雪水流入。
1.5 播種
將種子按間距15~18 cm 播種到犁好的高畦溝內(nèi),立即覆土至畦面平,覆土厚約3 cm。將畦面壓實,蓋一層草,防止水分過度蒸發(fā)。每667 m2 播種量7 kg。種子播種后及時噴水保持畦面濕潤,利于出苗,北方地區(qū)土溫較低,忌畦面灌水,降低土溫或造成土表板結(jié),影響出苗。當(dāng)畦面露出苗芽后,撤去覆草。幼苗長出4 片左右真葉時,按15 ~18 cm 株距定苗補(bǔ)苗,加強(qiáng)施肥、澆水及病蟲防治管理,促使苗木健壯生長。秋季苗高80 cm 左右,徑粗0.9 cm 左右,達(dá)到嫁接標(biāo)準(zhǔn)。翌年春季在苗床上嫁接。
2 采穗
2.1 時間
在11—12 月或者翌年3 月樹液未流動前采集。采集時將生長健壯、無病蟲害1 年生李子樹枝條冷藏貯存,用濕沙土埋上,儲存溫度保持在0 ℃以下。5 月初采集嫁接穗。
2.2 方法
在生長健壯、無病蟲害,芽飽滿的枝條上采集嫁接穗。穗長8~10 cm,每個穗上保留2 個飽滿芽,莖粗是砧木嫁接部位2/3。接穗前用冷水浸泡24h。嫁接時,在第2 個芽下方1 cm 處由上向下削2個長為2.3~2.6 cm 對稱偏楔形平直削面,隨削隨接為宜。
3 嫁接
3.1 時間
5 月初為最佳適宜期,選擇晴天嫁接。
3.2 部位
嫁接部位在砧木主干距地面5~6 cm 高度,莖粗1.0 cm 左右處。
3.3 方法
接穗時,用剪刀將砧木距離地面5~6 cm 處水平剪斷,剪口直徑為1.0 cm 左右。在樹干朝陽面,用刀片自上而下從斷面正中間切開一個長為2.2~2.5 cm 的劈口。切削用刀要鋒利、潔凈,切削接穗和砧木時一刀成,切面要光滑整潔,忌反復(fù)切削,如切削面出現(xiàn)毛刺,影響接穗和砧木的貼合。砧木和接穗切削好后,把接穗切削面插入砧木劈口內(nèi),將朝陽一側(cè)形成層對齊,成一個平面,且不可錯位,用帶彈力的塑料條從下而上纏繞綁緊不留縫隙,防止透風(fēng)及進(jìn)水,導(dǎo)致接穗失水死亡,降低嫁接成活率。接穗動作要快,力求穩(wěn)、準(zhǔn)。接穗刀削面長度要大于砧木劈口長度0.3 cm。在接穗的頂端抹上調(diào)和漆,避免水分流失過快。20 d 左右接穗發(fā)芽,60 d 左右嫁接口愈合后去掉塑料條。成活后在接穗上保留一個優(yōu)質(zhì)芽。
4 接后管理
保持土壤濕潤,天氣干旱及時澆水,增強(qiáng)砧木對接穗水分的供給能力。沒成活的嫁接樹要適時補(bǔ)接,生長季節(jié)加強(qiáng)除草、施肥、病蟲害防治管理。
5 移植
種植后的第3 年春季,將嫁接成活的李子樹從育苗畦起出移植到果園里。將苗木放于挖好的樹坑正中間,舒展根系,扶正,放入取自周圍的表土并輕提苗,用土封坑、踏實,澆足水。實施追肥、除草、滅蟲常規(guī)管理。
以上是李子樹嫁接繁殖技術(shù),希望對您有所幫助,想了解更多農(nóng)業(yè)知識請關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂!