近兩年,種植普通糧食作物和養(yǎng)殖大眾化畜產(chǎn),普遍經(jīng)濟(jì)效益低下,調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)迫在眉睫,發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草養(yǎng)殖特種物,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)一個(gè)很好的亮點(diǎn)用牧草加工的青貯飼料,營養(yǎng)好,適口性強(qiáng),易消化,添加到畜禽口糧中,可替代大部分玉、豆餅等精飼料,大大降低養(yǎng)殖成本，也能增加地方的農(nóng)民收入。下面就來列舉一些可供畜禽食用的牧草種類及適宜的使用量。

1．紫花苜蓿

紫花苜蓿種植可連續(xù)利用7～9年，是一種高蛋白牧草，各種畜禽都喜歡食用。苜蓿既可鮮喂也可干喂（干草粉），在苜蓿草充足的條件下，牛、羊、兔、鵝、鴕鳥等草食動(dòng)物的配合飼料中可扣除或減少餅粕含量；苜蓿干草粉可占豬飼料的15%～30%，占雞飼料的5%～15%，不僅可促進(jìn)畜禽生長，而且還可大大降低飼料成本。

2．細(xì)綠萍

細(xì)綠萍是70年代從國外引進(jìn)的一種高產(chǎn)量高品質(zhì)的牧草。它的最大特點(diǎn)就是產(chǎn)量高、生長速度快。一般在各方面條件適宜時(shí)，細(xì)綠萍１畝水面上一個(gè)晝夜內(nèi)可增殖300～400千克的細(xì)綠萍，在一個(gè)生長季節(jié)內(nèi)(100～120天)，至少可產(chǎn)出20噸以上的鮮細(xì)綠萍。在正常條件下，１畝水面的細(xì)綠萍可養(yǎng)20頭豬；60～80只鵝吃半年。

3．飼料苣荬菜

飼料苣荬菜是菊科一年生高品質(zhì)牧草飼料，各種畜禽都非常喜食。苣荬菜不但營養(yǎng)豐富，而且還有促進(jìn)畜禽食欲，幫助消化，祛火防病的作用。飼料苣荬菜飼喂簡單，切碎后即可直接投喂，無需任何加工。飼料苣荬菜產(chǎn)量高，而且再生性強(qiáng)，一年可收割2～3茬。飼喂時(shí)，豬每天可投喂10～20千克。雞飼料中可摻入10%～15%。鵝、鴨、魚等則可大量投喂，據(jù)實(shí)驗(yàn)，一般每29～35千克的鮮苣荬菜，即可生產(chǎn)出l千克左右的草魚。

4．美國籽粒莧

籽粒莧又名豬莧菜等，是一年生高產(chǎn)量高品質(zhì)牧草。籽粒莧的播種技術(shù)及利用特點(diǎn)與飼料苣荬菜相似。對暫時(shí)用不完的鮮草可在秋末進(jìn)行青貯，到冬天打漿后飼喂。

5．魯梅克斯

它又叫高稈菠菜，實(shí)為雜交酸模。耐寒，北方可安全越冬，種一次可利用多年，產(chǎn)草量高，喂豬、鵝效果較好。但它要求高水肥，不耐鹽堿，不抗旱，南方存在越夏等問題。建議適度發(fā)展，南方種植要慎重。

6．聚合草

抗高溫、耐嚴(yán)寒，除鹽堿地和積水地塊外，全國各地均可栽植，產(chǎn)量潛力大，它主要用于養(yǎng)豬，養(yǎng)魚，養(yǎng)奶牛。

養(yǎng)豬業(yè)屬于耗糧型飼養(yǎng)業(yè),飼料支出要占養(yǎng)豬成本的65％～70％。因此在豬的飼料中適當(dāng)搭配一些田間地頭的野草，不僅可以節(jié)約糧食，降低成本，而且有利于增進(jìn)食欲，增重快，疾病少，可謂一舉多得。