土豆高產(chǎn)種植技術(shù)與管理方法
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現(xiàn)代科技超越了人們的想象,只有你想不到,沒(méi)有你吃不到。黑土豆,估計(jì)很多人見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò),方正小編是沒(méi)見(jiàn)過(guò)。然而這個(gè)新興物種黑土豆的市場(chǎng)價(jià)格卻是普通土豆的好幾倍。有位農(nóng)戶(hù)今年春天種了8畝黑土豆產(chǎn)量為5000多公斤,每公斤16元,收益了8萬(wàn)元。這樣看來(lái),黑土豆的市場(chǎng)前景似乎還不錯(cuò)的樣子。那么下面我們一起了解下黑土豆吧。
黑土豆并不是轉(zhuǎn)基因或航天育種,這種農(nóng)作物長(zhǎng)得像紫薯,原產(chǎn)于南美洲,是印度安人的主要食物。因?yàn)檫@種土豆受地域、氣候等因素影響,產(chǎn)量低,并未被推廣,但是現(xiàn)在隨著人們生活水平提高,更多人追求全營(yíng)養(yǎng)、原生態(tài)的食物,這種專(zhuān)屬于南美洲的食物被引進(jìn)了中國(guó),并且還逐步推廣被種植。
黑土豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高食物,含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%,還含有大量木質(zhì)素等。是典型的低能量食物,有“第二面包”的美稱(chēng)。由于黑土豆還含有維生素C和B族維生素含量較高,可以很好的保護(hù)身體免于自由基的威脅和心血管健康。其次就是富含多酚類(lèi)物質(zhì),具有抗癌的功效。這些豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然引得了人們的廣泛關(guān)注,成為了土豆中的黃金。
黑土豆如何種植?
其實(shí),黑土豆的種植也不難,跟普通土豆的種植氣候差不多。但是黑土豆在種植之前需要一個(gè)催芽的過(guò)程。
1、在播種前20-30天將經(jīng)過(guò)精選后的種薯置于20℃環(huán)境條件下均勻擺放,適當(dāng)噴水,用草苫遮陰。待幼芽長(zhǎng)到黃豆粒大小時(shí),將種薯置于溫暖向陽(yáng)處曬種,使幼苗綠化壯芽。
2、將準(zhǔn)備播種用的種薯挑去爛病薯,選擇大小均勻的種薯倒在院內(nèi)土地上進(jìn)行曬種,太陽(yáng)光照強(qiáng)時(shí)曬一天,光照弱時(shí)曬兩天,然后進(jìn)行切塊。
3、切薯塊時(shí)先在塑料水盆中兌好高錳酸鉀消毒液,將準(zhǔn)備切薯的刀具放入消毒液中消毒后方可用來(lái)切薯,用時(shí)兩把刀輪換切種,即切了一個(gè)種薯后將切刀放入消毒液中再用另一把刀切另一個(gè)種薯,依次輪換使用。保證不通過(guò)切刀傳病、傳毒。
4、薯種雞蛋大小的從頂部到尾部一刀兩瓣,從頭到尾豎切,萬(wàn)不可攔腰橫切,大的薯塊亦從頭到尾兩刀四瓣,每塊薯塊上保證需有2—3個(gè)芽眼,乒乓球大小的可整薯播種。
5、施基肥:每畝施腐熟農(nóng)家肥3—5方,馬鈴薯專(zhuān)用肥40公斤。
6、起壟:起壟按70公分劃線、單壟單行種植,壟高25—30公分、按株距30公分、深度10公分點(diǎn)種、每畝種植3174窩。種時(shí)將薯塊芽眼向上爾后覆土。覆土后可在壟面噴霧50%乙草胺乳油1—1.2什兌水380公斤噴于壟表,然后覆蓋地膜,若選用黑色地膜更好。除草效果可達(dá)90%。另外,可用賽克津每畝使用藥100克加水80斤噴灑,可殺死多種雜草。種薯不可倒在水泥地板上曬種。
與普通土豆的種植有區(qū)別?
所含的蛋白質(zhì)、淀粉含量都比普通土豆高很多,并且黑土豆中含有花青素,對(duì)于女性而言,是一種天然的美容圣品。