相信大家對于薄荷都十分了解，我們常常會(huì)接觸到薄荷味的牙膏、薄荷味的口香糖，薄荷氣味清香是一種常見的香料。薄荷生長在濕地河邊，喜歡溫暖潮濕、雨水充足的環(huán)境。現(xiàn)將薄荷種植技術(shù)分享如下：

  一、品種選擇

  1.青莖圓葉種

  植株的莖上部呈青色，葉短卵圓形有光澤，株矮，分枝多，富含薄荷腦。在肥沃士地上種植，其高產(chǎn)特性明顯，是栽培中的優(yōu)良品種之一。

  2.紫莖紫脈種玉米層I高面些高

  植株莖深紫色，葉長圓形，鋸齒尖而密;分枝較少。產(chǎn)量比青莖圓葉種略低，但薄荷油的含量高出2%~5%。

  3.73-8薄荷

  其分枝多，節(jié)間短，葉大，腺鱗分布較密，鮮草得油率0.3%~0.51%，每667米2產(chǎn)油量為9.75~15.22千克，含薄荷油為80.1%~87.6%。

  二、種植茬口

  1.一年兩熟制

  第1年：夏熟一—麥類、蠶豆、油菜、綠肥;秋熟———棉花、水稻、玉米、黃麻、大豆、花生、山芋等。第2年：夏熟—一薄荷;秋熟——薄荷或水稻。

  2.兩年五熟制

  第1年：麥類、油菜、蠶豆一玉米或水稻一水稻或胡蘿卜、山芋等。第2年;薄荷一薄荷或水稻。

  三、栽培技術(shù)

  1.選地整地

  薄荷對土壤要求不嚴(yán)，應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、排灌條件便利、光照充足的塘邊、屋邊、水渠邊等零散土地，應(yīng)地勢平坦，土壤pH6~7.5。在前茬收獲后及時(shí)翻耕、做畦，一般畦寬為1.2米左右，整成龜背形。要求畦面整平、整細(xì)。

  2.繁殖方法

  (1)種子繁殖

  每年3～4月間把種子與少量干土或草木灰摻勻，播到預(yù)先準(zhǔn)備好的苗床里，覆土1~2厘米，上面再覆蓋稻草，播后澆水，2~3周出苗。種子繁殖，幼苗生長緩慢，容易發(fā)生變異，故生產(chǎn)上多不采用。

  (2)根莖繁殖

  播種材料為地下根莖。種莖來源有：①通過桿插繁殖的種莖，粗壯發(fā)達(dá)，白嫩多汁，黃白根、褐色根少，無老根、黑根，質(zhì)量好;②薄荷收獲后遺留在地下的地下莖，剔除老根、黑根、褐色根，把黃白嫩種根和白根選出來，作播種材料。

  (3)分株繁殖

  薄荷幼苗高15厘米左右時(shí)，應(yīng)間苗、補(bǔ)苗。利用間出的幼苗分株移栽

  (4)打插繁殖

  5~6月份將地上莖枝切成10厘米長的插條，在整好的苗床上按行株距7厘米×3厘米進(jìn)行桿插育苗，待生根、發(fā)芽后移植到大田培育。

  3.田間管理

  (1)移栽

  薄荷在第二年早春尚未萌發(fā)之前移栽，截成7~10厘米長的小段，然后在整好的畦面上按行距25厘米，開10厘米深的溝。將種根按10厘米株距斜擺在溝內(nèi)蓋細(xì)土，踩實(shí)、澆水。

  (2)摘心

  5月份當(dāng)植株旺盛生長時(shí)，要及時(shí)摘去頂芽促進(jìn)側(cè)枝莖葉生長，有利增產(chǎn)。單種薄荷田密度較高的不宜摘心。

  (3)頭刀期管理

  ①查苗補(bǔ)缺：播種移栽后要及時(shí)查苗，斷壟長度在50厘米以上就要移栽補(bǔ)苗?！邦^刀”薄荷密度一般在每667米22萬株左右，“二刀”薄荷適宜密度在4萬~7萬株。

  ②去雜去劣：去雜宜早不宜遲，后期去雜，地下莖難以除凈，須在早春植株有8對葉以前進(jìn)行。

  ③中耕除草：中耕除草要早，開春苗齊后到封行前要進(jìn)行2~3次。

  ④追肥：薄荷施肥應(yīng)注重氮、確、鉀平衡施用，薄荷是需鉀肥較多的作物，且對鉀肥較敏感，在缺鉀或鉀素相對不足的土壤施用鉀肥均能顯著增產(chǎn)。在“頭刀”薄荷收割后每667米2施尿素20千克，促苗發(fā)、苗壯。

  ⑤排水灌溉：薄荷生長前期干早要及時(shí)灌水，灌水時(shí)切勿讓水在地里停留時(shí)間太長，否則爛根。一般15天左右澆一水，從出苗到收割要澆4~5次水。

  ⑥適時(shí)收割：7月初，當(dāng)薄荷主莖10%~30%花蕾盛開時(shí)開始收割。

  (4)二刀期管理

  ①鋤殘茬后要立即澆水，促使二刀苗早發(fā)、快長，延長生長時(shí)間，增加產(chǎn)量。二刀期澆水3~4次，苗高10~15厘米時(shí)667米2撒施或溝施尿素10千克。葉面追肥1~2次，收割前拔大草1~2次，做到收割前田間無雜草。

  ②收獲：收割時(shí)間為9月中旬至10月中旬。曬到7~8成干時(shí)扎成小把，再曬至

  全干。以身干滿葉、葉色深綠、莖紫棕色或淡綠色、香氣濃郁者為佳。

  薄荷幼嫩莖葉可作為蔬菜食用，植株還可作藥用，可以治療感冒發(fā)燒、咽喉腫痛，也可以加工成副產(chǎn)品。因此薄荷種植前景還是相當(dāng)不錯(cuò)的。