洋蔥種植技術(shù)和管理方法
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洋蔥依據(jù)表皮顏色分類可分為紅皮洋蔥、黃皮洋蔥和白皮洋蔥,亮劍洋蔥屬極早熟的黃皮洋蔥品種,這種洋蔥耐貯藏和運(yùn)輸,品質(zhì)好,適合作為高端蔬菜出口?,F(xiàn)將亮劍洋蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)分享如下:
一、選擇播期,適時(shí)播種
亮劍洋蔥屬極早熟黃皮洋蔥品種,鱗莖高圓均勻、皮色亮、單球重200—500克、商品性好,倒苗整齊,是元謀當(dāng)前最好的出口型洋蔥新品種。洋蔥在氮肥過多、遇連續(xù)低溫時(shí),易出現(xiàn)分杈、抽苔,在元謀播種期一般選擇在9月15日--10月15日。
二、培育壯苗,適齡移栽
1、苗床準(zhǔn)備:選擇土質(zhì)疏松、透氣的沙壤土地做苗床地,提前20天左右對(duì)苗床地進(jìn)行深翻晾曬,每包種子(20000粒)需苗床地18--20平方米,施復(fù)合肥2kg,尿素2kg,深翻鋤勻,并用毒辛和多菌靈對(duì)苗床土進(jìn)行殺蟲、消毒處理。注意:苗床要求土細(xì)壓實(shí)、墑面平整。
2、播種:將種子均勻地撒在墑面上,用細(xì)沙拌基質(zhì)均勻覆蓋,保證覆蓋厚度不低于1厘米。為保水、保濕,防止太陽暴曬,可用稻草或遮陽網(wǎng)(小拱棚)覆蓋。
3、水肥管理:播種后必須澆透水(可放水灌溉)。每天澆水可選擇在上午11點(diǎn)左右,播種后5天左右揭去稻草。苗出齊后每隔3--4天用平衡型水溶肥1500倍液澆施(第一次300g左右,以后逐漸加量)。30天左右用高磷型水溶肥1000倍液澆施(或用根可欣+邁舒平800倍液),確保根多苗壯。
4、病蟲害防治:除去覆蓋物后要及時(shí)噴施噁霉靈2000倍液+百菌清+72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑,每隔6--7天左右再噴施一次。
5、控制苗齡,及時(shí)移栽:秧苗生長(zhǎng)到40天左右(三葉一心),及時(shí)移栽大田。
三、加強(qiáng)田間管理,適當(dāng)控水、控肥
1、合理密植,提高產(chǎn)量:
方案一: 1.2米開墑,一行栽5株,行距15-18厘米,畝用苗量14000-16000株左右(普通放水灌溉)。
方案二:為提高洋蔥商品產(chǎn)量和品質(zhì),建議采用滴灌種植,1.2米開墑,拉3根滴灌帶,一行栽6株,行距15-18厘米,畝用苗量大約18000-20000株左右。
2、除草覆膜:當(dāng)洋蔥定植后10天左右,雜草長(zhǎng)出(2—3厘米)時(shí),用蓋草能(高效氟吡甲禾靈)1000倍液+割地草(23.5%乙氧氟草醚)1500倍液進(jìn)行噴霧除草;間隔10天左右視情況再噴一次,并及時(shí)用雙色銀光膜覆蓋,及時(shí)破膜掏出蔥苗(一般選擇在晴天中午11點(diǎn)以后洋蔥葉片曬軟后進(jìn)行)。
3、大田肥水管理
根據(jù)亮劍洋蔥極早熟、根系較紅蔥弱,前期生長(zhǎng)較慢的特性,在肥水管理上,苗期要注意及時(shí)促根、提苗,水分見干見濕(小水勤澆),保證植株健壯生長(zhǎng);當(dāng)植株長(zhǎng)到9-11片葉子,莖粗1.5-2厘米時(shí),要注意酌情進(jìn)行控水、控肥,促使洋蔥倒苗做頭,減少洋蔥分杈抽苔,提高洋蔥商品質(zhì)量;當(dāng)洋蔥莖桿開始發(fā)軟,鱗莖有雞蛋大小并迅速膨大時(shí),注意使用高鉀肥膨果,改善洋蔥品質(zhì)、增加產(chǎn)量。
(1)、深翻土地,重施底肥:每畝用農(nóng)家肥1500—2000kg,復(fù)合肥100kg,尿素30kg,普鈣100kg。
(2)、生根提苗肥:移栽成活后7天左右,每畝用根可欣1桶+尿素10—15kg或高磷型水溶肥5kg,交替施用。
(3)、膨果肥:洋蔥長(zhǎng)到9—12片葉子時(shí),營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)過渡,洋蔥開始座頭,水肥需求量增大,應(yīng)注意補(bǔ)充鉀肥并加強(qiáng)肥水管理。洋蔥鱗莖長(zhǎng)至2-3厘米(雞蛋大小)時(shí)每畝用蔥老大1桶+高鉀型水溶肥5kg或膨果100分10kg+高鉀型水溶肥5kg,每間隔7—10天一次,共用2--3次。
4、洋蔥常見病蟲害防治:
認(rèn)真做好洋蔥病蟲害的防治工作,是種植洋蔥獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、提高洋蔥商品價(jià)值的重要環(huán)節(jié)。在洋蔥生長(zhǎng)前期,可用多菌靈、百菌清、甲基托布津、代森錳鋅等廣譜性殺菌劑進(jìn)行噴霧預(yù)防;洋蔥生長(zhǎng)中后期,隨著葉片不斷增多、老化,抗病能力減弱,在重霧、露水大、溫度高的環(huán)境中極易感染病害,是洋蔥病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期,要注意及時(shí)進(jìn)行噴藥:
(1)霜霉病、疫?。杭饪蒽`1000倍;50%烯酰嗎啉?20%霜脲氰可溶性粉劑8000—1000倍液;80%烯酰嗎啉可溶性粉劑600—800倍液。
(2)紫斑病:75%丙森鋅可濕性粉劑600—800倍液;2%春雷?45%王銅可濕性粉劑800—1000倍液;10%苯醚甲環(huán)唑可濕性粉劑1000倍液;1.8%辛菌胺水分散粒劑700倍液。
(3)灰霉病:0.3%丁子香酚可溶性粉劑1000—1500倍液;80%嘧霉胺可溶性粉劑800—1000倍液。
(4)蔥蛆、薊馬:在洋蔥移栽后10—15天,用辛硫磷滴灌根防治蔥蛆;在傍晚,用1.5%吡蟲啉可濕性粉劑700倍液,10%啶蟲脒可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。
四、適時(shí)采收
當(dāng)洋蔥鱗莖長(zhǎng)到10-13厘米左右(蔥球長(zhǎng)緊實(shí)、成熟),上部葉片開始發(fā)黃、莖干倒伏,即可根據(jù)市場(chǎng)行情,及時(shí)采收上市銷售。
亮劍洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和微量元素,還能殺菌抗感冒、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助消化等,因此受到人們的喜愛。