黃元帥、紅元帥蘋(píng)果通常就是我們所知道的元帥系蘋(píng)果，顏色不同區(qū)分品種的不同。那么元帥系蘋(píng)果怎么種呢？下面惠農(nóng)網(wǎng)小編就帶各位一起來(lái)學(xué)習(xí)一下元帥系蘋(píng)果栽培技術(shù)要點(diǎn)。

1 選擇優(yōu)良的品種

目前，生產(chǎn)上栽培的元帥系蘋(píng)果以第三代到第五代為主，優(yōu)良品種主要有新紅星、首紅、俄矮二號(hào)等。其特點(diǎn)是果實(shí)圓錐形，端正高樁，果頂五棱突出明顯，果形指數(shù)0.9～0.95，平均單果重180～230g，果面色調(diào)鮮紅，著色面為87.5%左右，果肉黃白，肉質(zhì)細(xì)而松脆，汁液多、香氣濃郁。

2 合理規(guī)劃果園

許多果農(nóng)在建園前，沒(méi)有考慮氣候、地形、地勢(shì)、土壤、灌溉等生態(tài)條件和交通條件，也沒(méi)有對(duì)所選地塊進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查和規(guī)范、系統(tǒng)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，再加上不整地或整地不到位，結(jié)果導(dǎo)致建成果園后田間管理難度大，經(jīng)營(yíng)成本高，且蘋(píng)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)弱、品質(zhì)差、產(chǎn)量低。元帥系蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)，要綜合考慮各個(gè)方面，進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。最后是集中連片，利于開(kāi)展集約化生產(chǎn)。地塊選擇上也要求光照充足、背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、土質(zhì)較好、排灌通暢。

3 苗木栽植

3.1 確定株行距

果園的行距要進(jìn)一步增大，兩行間要留有作業(yè)道，便于噴藥機(jī)械和耕作機(jī)械的作業(yè)。元帥系蘋(píng)果栽植密度山地株行距2～3m×4m，川地株行距2～3m×5m。

3.2 配置授粉樹(shù)

在自然條件下，元帥系蘋(píng)果的座果率為11%～12%，實(shí)踐證明，元帥系蘋(píng)果若能進(jìn)行不同品種間的異花授粉，能顯著提高座果率，果形端正，五棱突起，表現(xiàn)出該品種應(yīng)有的特性。元帥系蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，必須合理配置授粉樹(shù)，采用金矮生作為授粉樹(shù)最好，主栽品種的授粉樹(shù)距不能超過(guò)50m，配置比例為（5～7）:1，授粉樹(shù)栽植在行上。

3.3 栽植時(shí)期

元帥系蘋(píng)果的栽植時(shí)期，一般以秋季落葉后栽植為宜，海拔較高的山區(qū)也可以在春季土壤解凍后至苗木萌芽前栽植。栽植時(shí)期適宜，有利于苗木成活和正常的生長(zhǎng)發(fā)育，為將來(lái)早果豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

3.4 栽植方法

栽植前，要提早整地，利于土壤熟化，可以挖大坑或豐產(chǎn)溝。挖坑要求深度80～100cm，豐產(chǎn)溝則要求深度及寬度各80～100cm，開(kāi)挖時(shí)熟土與生土分開(kāi)堆放。先將熟土與農(nóng)家肥混合填入坑內(nèi)再填入生土。灌溉條件較好的地塊，回填后要澆一次透水，踏實(shí)土壤。

栽植時(shí)，首先解除苗木嫁接口的包扎塑料，剪掉根系上的干樁，剪除苗干上的分枝，然后將根系置于生根粉溶液中浸泡，移除后進(jìn)行栽植，及時(shí)澆水，以保證苗木成活。

3.5 越冬管理

秋季栽植的苗木，越冬抽條對(duì)樹(shù)木生長(zhǎng)不利，可利用塑料薄膜制成兩頭開(kāi)口的套筒，套在苗木上對(duì)樹(shù)干進(jìn)行保護(hù)。套筒下端要貼緊土壤，并用土壓實(shí)，上面不封口。翌年春季，及時(shí)去除塑料套筒即可。

4 栽植后管理

4.1 覆蓋地膜

單株覆膜：將樹(shù)盤(pán)整成10cm×10cm大小，四周比中間高10cm，使之成鍋底狀，然后采用寬120cm的地膜，兩人拉展地膜，順苗壓下，使地膜緊貼樹(shù)盤(pán)，四周用土埋實(shí)即可。

整行覆膜：順行向以苗木為中心，將行內(nèi)地面整成100cm寬，兩邊比中間高10cm，整行覆上地膜。

4.2 間作植物

所選擇的間作植物種類應(yīng)該不與蘋(píng)果樹(shù)競(jìng)爭(zhēng)資源（水、肥、光照等），經(jīng)濟(jì)收益較高，且和蘋(píng)果樹(shù)沒(méi)有相同的病蟲(chóng)害，一般可間作辣椒、洋芋、箭舌碗豆等。間作物一般種植在蘋(píng)果樹(shù)行間，要留通風(fēng)帶，不可過(guò)于緊密。

4.3 土肥水管理

一般來(lái)說(shuō)，要根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的根系伸展情況，以定植坑為中心，逐年擴(kuò)展深翻。深翻宜結(jié)合施肥進(jìn)行，深度要求60～100cm。1年生幼樹(shù)，5月份新梢旺長(zhǎng)期株施尿素0.2～0.3kg，秋季每667m2施基肥2000kg。灌溉條件較好的果園，要做好灌溉，尤其是萌芽前、新梢旺盛生長(zhǎng)期、土壤封凍前三個(gè)時(shí)期。無(wú)灌溉條件的果園，要想辦法解決水源問(wèn)題。

4.4 適宜的樹(shù)形

一個(gè)果園要采用同一種樹(shù)形，元帥系蘋(píng)果以自由紡綞形樹(shù)形為宜，干高60～80cm，成形后全樹(shù)11～14個(gè)主枝，基部留3個(gè)主枝，以上間隔20cm均勻選留主枝，不分層。

4.5 病蟲(chóng)害防治

元帥系蘋(píng)果常見(jiàn)的病害有蘋(píng)果腐爛病、蘋(píng)果白粉病、蘋(píng)果霉心病等。蟲(chóng)害有桃小食心蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、金龜子等。病蟲(chóng)害的防治要做好以下幾方面的工作。

4.5.1 嚴(yán)格檢疫

職能部門(mén)要加強(qiáng)測(cè)報(bào)，嚴(yán)格檢疫，防止檢疫性病蟲(chóng)的傳入。如蘋(píng)果黑星病、蘋(píng)果蠢蛾的傳播。發(fā)生區(qū)的植物檢疫機(jī)構(gòu)要認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫，對(duì)輸出的寄主水果及其包裝物要實(shí)施嚴(yán)格的調(diào)運(yùn)檢疫，并協(xié)調(diào)交通、郵政、物流等部門(mén)，嚴(yán)格落實(shí)植物檢疫證書(shū)查驗(yàn)制度，防止未經(jīng)檢疫的寄主水果輸出。未發(fā)生區(qū)要?jiǎng)?chuàng)造條件設(shè)立植物檢疫檢查站，加強(qiáng)疫情發(fā)生區(qū)寄主水果的檢疫核查，重點(diǎn)要加強(qiáng)果汁加工廠和水果集散地等高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的檢疫監(jiān)管。充分利用全國(guó)植物檢疫信息化管理系統(tǒng)，共享疫情發(fā)生和水果調(diào)運(yùn)信息，跟蹤輸入地和輸出地的信息，適時(shí)采取防控阻截措施，降低疫情傳播擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)。

4.5.2 農(nóng)業(yè)防治

加強(qiáng)元帥系蘋(píng)果病蟲(chóng)害的農(nóng)業(yè)防治主要從以下幾個(gè)方面入手。一是，加強(qiáng)果園綜合管理，提高樹(shù)體抗病蟲(chóng)能力；二是，及時(shí)清潔果園，減少病蟲(chóng)基數(shù)；三是，合理修剪，保持通風(fēng)、透光良好，惡化病蟲(chóng)滋生環(huán)境；四是，合理施肥和灌水。

4.5.3 生物防治

隨著人們生活水平和生態(tài)意識(shí)的不斷提高，生物防治的重要性逐漸引起人們的重視，天敵的應(yīng)用比例將逐年提高，用生物方法取代化學(xué)方法防治害蟲(chóng)是發(fā)展的必然趨勢(shì)。保護(hù)和利用自然天敵，構(gòu)建和諧的生態(tài)果園環(huán)境，充分發(fā)揮自然天敵的作用是生物防治的關(guān)鍵。

4.5.4 物理防治

物理防治是利用聲、光、熱等物理因子或機(jī)械作用及器具防治有害生物的方法。使用物理方法防治果樹(shù)病蟲(chóng)害，應(yīng)根據(jù)各種病蟲(chóng)的危害特點(diǎn)和生活習(xí)性，直接利用人工或簡(jiǎn)單的工具，采取相應(yīng)的方法來(lái)進(jìn)行防治，可有效地避免化學(xué)藥劑防治對(duì)果品和環(huán)境造成污染，減少果園投資，節(jié)本增效，并能取得良好的防治效果，如可采用人工捕殺、鏟除病蟲(chóng)源、樹(shù)干涂白、懸掛糖醋液誘殺等方法進(jìn)行防治。

4.5.5 化學(xué)防治

在推行果品無(wú)公害生產(chǎn)的今天，化學(xué)防治應(yīng)作為綜合防治措施的輔助手段，選用高效低毒、無(wú)公害的農(nóng)藥，及時(shí)對(duì)癥下藥。

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