紫薯富含硒元素和花青素以及普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分，近年來(lái)因?yàn)樽鲜砟軌蚍腊┑攘餍姓f(shuō)法使其在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)十分受歡迎，紫薯種植前景非常廣闊?，F(xiàn)將紫薯種植技術(shù)分享如下：

  一、選用良種

  選用熟期早、單株結(jié)薯多、薯塊大小均勻、薯形美觀、表皮光滑、食味好的紫薯品種。

  二、育苗管理

  1、選擇無(wú)病種薯，選擇通風(fēng)向陽(yáng)肥力較好、管理方便的地塊做苗床，畦寬150厘米、畦高16-25厘米，用腐熟有機(jī)肥做基肥并平整床面，四周開(kāi)好排水溝。

  2、一般在3月中下旬開(kāi)始育苗也可適時(shí)早育。排種時(shí)要求薯塊斜放，頭尾方向一致，頂部向上尾部向下，薯塊之間間隔3～5厘米，排好后澆稀糞水再覆土3厘米然后搭棚蓋膜。

  3、出苗前保持床土濕潤(rùn)、床溫28℃～30℃;出苗后控制床溫在25℃左右。如膜內(nèi)溫度超過(guò)35℃要通風(fēng)散熱。種薯萌發(fā)后澆施人糞尿;苗高10—13厘米時(shí)用人糞尿或復(fù)合肥加水第二次澆施;薯苗長(zhǎng)15厘米以上，有5-7張大葉時(shí)可以剪苗栽種，每剪一次苗，澆水施肥一次。

  三、田間管理

  1、整地

  要求在晴天進(jìn)行深耕整地。采用寬溝雙行或窄溝單行栽培，寬溝距110～120厘米，窄溝距75～80厘米，溝高20～25厘米。作溝時(shí)，將每畝腐熟有機(jī)肥1000公斤條施于溝心，然后做直、做平溝面。

  2、扦插

  扦插一般在5月中旬開(kāi)始，地膜覆蓋的可適期提早。采用淺平插或斜插，寬溝雙行株距25～30厘米或窄溝單行距20～25厘米，每畝扦插3500～4000株。扦插成活后立即進(jìn)行查苗補(bǔ)苗。

  3、中耕除草施肥

  第一次中耕除草在薯苗開(kāi)始延藤時(shí)進(jìn)行，以后每隔10—15天進(jìn)行1次共2—3次。在生長(zhǎng)中后期選期晴天露水干后進(jìn)行蔓，其次數(shù)和間隔時(shí)間以防止不定根的發(fā)生為準(zhǔn)。

  四、病蟲害防治

  病毒病—種薯應(yīng)選擇無(wú)病種薯，苗床發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除。黑斑病、紫紋羽病防治方法是嚴(yán)禁發(fā)病地塊留種，斜紋夜蛾防治方法是在6月下旬畝用天然除盡菊素液噴霧，甘薯葉甲防治方法是在薯苗扦插后30天使用苦參堿液噴霧。

  五、收獲

  收獲時(shí)間要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑵贩N特點(diǎn)結(jié)合市場(chǎng)需求來(lái)確定。早中熟品種可在8月底9月初開(kāi)始收獲，遲熟品種可在10月中旬開(kāi)始收獲。最遲收獲期在降霜之前禁止在雨天收獲。收獲過(guò)程要輕挖、輕裝、輕運(yùn)、輕卸，防止薯皮和薯塊碰傷。

  紫薯市場(chǎng)前景比紅薯好，因此農(nóng)民們種植出的優(yōu)質(zhì)紫薯不愁沒(méi)有銷路!