大蒜怎么栽培??jī)?yōu)質(zhì)大蒜高產(chǎn)技術(shù)詳解
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最近幾年,菜賤傷農(nóng)事件頻頻發(fā)生,這是為什么呢?我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植,加上不對(duì)等的市場(chǎng)信息,究其原因不過(guò)就是市場(chǎng)供求信息的不平等,造成盲目種植面積太大,價(jià)格下跌,種植戶(hù)收益下降。15年到16年我國(guó)大蔥價(jià)格持續(xù)上漲,造成大蔥種植面積持續(xù)大規(guī)模的擴(kuò)大,再加上17年風(fēng)調(diào)雨順,大蔥產(chǎn)量翻番,但豐產(chǎn)不豐收,又是個(gè)悲傷的話(huà)題:菜賤傷農(nóng)?向前蔥為什么會(huì)成為爛地蔥?盲目種植釀苦果。
一、17年大蔥面積較16年增加近30%以上,再加上北方氣溫偏高,雨水偏少,大蔥長(zhǎng)勢(shì)喜人,產(chǎn)量比16年增加五成以上,市場(chǎng)熱情遞減。
二、收購(gòu)商屯貨熱情減少,常年道物以稀為貴,產(chǎn)量越低,東西越貴,16年大蔥價(jià)格的持續(xù)上揚(yáng),造成收購(gòu)商屯貨熱情高漲,買(mǎi)到就是賺到,造成市場(chǎng)一蔥 難求,這種市場(chǎng)假像,造成17年農(nóng)戶(hù)大面積種植,然而蔥價(jià)卻一落千丈,幾毛錢(qián)一公斤也無(wú)人問(wèn)津。
三、市場(chǎng)供求信息的不對(duì)等,我國(guó)主要大蔥生產(chǎn)地山東、河北、遼寧等地,政府沒(méi)有這方面的信息溝通和交流,再加上農(nóng)戶(hù)只知道上好賣(mài),不知道今年全國(guó)種植面積有多大,造成種植跟風(fēng)嚴(yán)重,盲目種植必造苦果。
四、大蔥作為一種調(diào)料配菜,每年消費(fèi)者相對(duì)穩(wěn)定,持續(xù)的大量供應(yīng),必然造成供大于求,價(jià)格下跌也是理所當(dāng)然,這只是市場(chǎng)供求變化的一個(gè)表現(xiàn),如何避免菜賤傷農(nóng),除了政會(huì)有必要的引導(dǎo),更需要種植戶(hù)自己把握種植節(jié)奏,不要盲目跟風(fēng)種植。
任何農(nóng)業(yè)生產(chǎn)均存在一定的風(fēng)險(xiǎn),除了氣候、管理等因素,市場(chǎng)行情的影響更大,切勿盲目跟風(fēng),以免造成較大經(jīng)濟(jì)損失。