近年來(lái)全國(guó)各水稻產(chǎn)區(qū)在生長(zhǎng)發(fā)育的后期容易感染一種疾病——穗腐病，這種病主要發(fā)生在水稻的穗部，使稻殼的外觀發(fā)生改變，還會(huì)影響水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量，對(duì)水稻生產(chǎn)、市場(chǎng)價(jià)格影響非常大;水稻穗腐病會(huì)發(fā)生在田間、運(yùn)輸和貯藏過(guò)程中，運(yùn)輸和貯藏時(shí)還會(huì)產(chǎn)生毒素危害人畜健康。

  一、流行規(guī)律

  病原菌以鐮刀菌為主要初侵染源。造成穗腐病主要原因有三個(gè)：

  1、稻蝽象取食引起的谷粒變色，或者蝽象取食后其口針帶入病原真菌或直接由真菌通過(guò)傷口侵染造成。

  2、由多種已知或未知的真菌引起;

  3、病菌以菌絲體在病殘?bào)w如稻樁或種子內(nèi)越冬或越夏，病原菌最適生長(zhǎng)溫度為25℃，最佳產(chǎn)孢溫度為28℃，抽穗揚(yáng)花期的溫度較高(27℃～30℃)時(shí)，有利于穗腐病的發(fā)生危害。最適的pH值為6;靠氣流傳播進(jìn)行初侵染，分生孢子靠雨水傳播再侵染。高溫、多雨、多霧和潮濕天氣利于本病的發(fā)生。

  目前對(duì)于引起穗腐病的主要原因不確定,但是該病的發(fā)生、危害、流行規(guī)律與氣候條件、品種類型、耕作栽培制度、肥水管理(偏施過(guò)施或遲施氮肥)，植株貪青成熟延遲的關(guān)系十分密切。

  二、危害癥狀

  穗腐病主要發(fā)生在抽穗后期可引起苗枯、莖腐、基腐;小穗受害后出現(xiàn)褐色水漬狀病斑，逐漸蔓延至全穗使病穗枯黃、子粒干癟、霉?fàn)€。病穗與苞葉間充滿白色菌絲體，子粒間有時(shí)也產(chǎn)生灰白色菌絲體、在貯藏中還能繼續(xù)發(fā)展使整穗干腐。

  患病稻谷的谷殼上有紫色或褐色大小不一的點(diǎn)，米粒上面沒(méi)有褐色線。穗腐病與穗枯病這兩種病害有時(shí)難以區(qū)別，判別穗腐病一定要?jiǎng)冮_(kāi)谷殼觀察米粒上是否有褐色線，沒(méi)有則是穗腐病。

  三、水稻穗腐病的防治方法

  (1)種子消毒方法同稻瘟病。

  (2)處理田間癟谷，最好燒作灰肥以減少病菌來(lái)源。

  (3)加強(qiáng)肥水管理避免偏施過(guò)施遲施氮肥增施磷鉀肥;適時(shí)適度露曬田使植株轉(zhuǎn)色正常，穩(wěn)健生長(zhǎng)延長(zhǎng)根系活力防止倒伏。

  (4)結(jié)合防穗頸瘟抓好抽穗期前后噴藥預(yù)防。在歷年發(fā)病的地區(qū)或田塊，在始穗和齊穗期各噴藥一次，必要時(shí)在灌漿乳熟前加噴一次。另外根據(jù)天氣預(yù)報(bào)掌握抽穗前風(fēng)雨到來(lái)前或后噴藥1次，可減輕發(fā)病。

  藥劑選擇：50%多菌靈和70%甲基托布津?qū)λ舅敫〉姆乐涡Ч謩e達(dá)到75.20%和75.12%?？蛇x用45%咪鮮胺乳油、80%代森錳鋅可濕性粉劑和20%三唑酮乳油、春雷霉素、噻菌靈等。

  復(fù)配劑中可選用三唑酮+愛(ài)苗、好力克+安泰生。另外三環(huán)唑+三唑酮、三環(huán)唑+多菌靈、三環(huán)唑+愛(ài)苗和三環(huán)唑+甲基托布津的防效也不錯(cuò)。目前尚無(wú)專門藥劑防治穗腐病。

  湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保土肥研究所的用藥建議是：75%拿敵穩(wěn)+46%CU(OH)2(氫氧化銅)、12.5%烯唑醇+25%咪鮮胺、10%苯醚甲環(huán)唑+33.5%喹啉銅復(fù)配劑可兼防稻曲病、穗腐病。

  以上藥劑可根據(jù)水稻穗腐病發(fā)病輕重選擇使用。

  因此稻農(nóng)在種植過(guò)程中要尤為注意，一旦發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)治療以防減產(chǎn)!