很多養(yǎng)殖朋友都知道，養(yǎng)雞場(chǎng)最怕這種悄無聲息的病害，就是雞霉菌毒素中毒，因?yàn)樵谌粘Ｃ咕舅剡@東西我們看不見摸不著，但是霉菌毒素引起的并發(fā)癥特別多，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，那么養(yǎng)殖戶朋友們要問只聽說過霉菌毒素，到底什么是霉菌毒素呢？

這霉菌毒素主要指的是霉菌在其所污染的食品中產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物，這樣有毒的物質(zhì)是存在于日常的飼料內(nèi)進(jìn)入家禽體內(nèi)，從而引起家禽中毒，霉菌毒素?fù)p害家禽機(jī)體的肝臟、腎臟、神經(jīng)組織、皮膚組織等。近些年來，家禽類的疾病越來越多，且呈現(xiàn)蔓延的趨勢(shì)，以蛋雞為例，蛋雞生長(zhǎng)緩慢，經(jīng)常發(fā)生腹瀉，各種胃炎層出不窮，養(yǎng)殖戶被迫加大藥量，藥量增大藥費(fèi)多不說，傷雞身，雞吃藥后出現(xiàn)，食欲減退，甚至不食，嚴(yán)重影響生長(zhǎng)，蛋雞長(zhǎng)不成，產(chǎn)蛋量下降，飼料比增大，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖戶的利益。種雞肉雞那就不必多說了，情況更為嚴(yán)重。

有的養(yǎng)殖戶要問了，這些問題的發(fā)生有什么原因嗎？是什么造成了這種情況。

1. 原料發(fā)霉變質(zhì)

夏秋季節(jié)尤其是我國(guó)南方的地區(qū)由于雨水過多，在加上儲(chǔ)存不當(dāng)特別容易發(fā)生飼料霉變，一旦飼料發(fā)生霉變，體質(zhì)好的雞吃了會(huì)慢性中毒，體質(zhì)差的雞吃了雞立刻會(huì)引起各種并發(fā)癥。有些地方在收玉米的時(shí)候遇上下雨，玉米在雨水的浸泡下已經(jīng)發(fā)生些許霉變，在收了之后沒有曬干，很容易造成發(fā)霉變質(zhì)，除了玉米之外，豆粕，魚粉也是一樣的，在潮濕的環(huán)境同樣很容易發(fā)生霉變。

2. 飼料的替代品

由于飼料價(jià)格上漲，飼料廠利潤(rùn)變薄，漲價(jià)會(huì)減少銷量，不漲價(jià)利潤(rùn)又不足，只能找替代的方法，我們以前的蛋白飼料菜籽粕、棉籽粕、花生餅等，但是現(xiàn)如今里面更多的被摻入了像米糠麥麩等代替的產(chǎn)品 原料的替換在一定程度上是降低了成本，但是相應(yīng)的也增大就霉菌毒素的進(jìn)入幾率。

知道了原因該如何防治呢？

首先就是搞好飼養(yǎng)管理，發(fā)霉變質(zhì)的飼料盡量別用，如果必須要用的情況下，建議加一些脫霉劑，同時(shí)做好雞舍的消毒工作，防止霉變的發(fā)生，注意多檢查墊料，一旦發(fā)現(xiàn)霉變立馬進(jìn)行更換。