我們要如何種出外觀顏色好、果子大小均勻、酸甜度適口、耐儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)奶O(píng)果呢?蘋(píng)果栽培管理其實(shí)說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，只要把苗木品種、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)防治這幾個(gè)方面做好了，種出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蘋(píng)果一點(diǎn)也不難!

  一、苗木品種問(wèn)題

  確定種植蘋(píng)果前一定要通過(guò)多種渠道選好品種，做到慎之又慎，因?yàn)樘O(píng)果屬于多年生植物，不像大田作物和蔬菜當(dāng)年就能看出真?zhèn)危?、4年以后才能看出來(lái)，如果錯(cuò)了就耽誤了幾年的效益，悔之晚矣，不要被一些苗商天花亂墜的炒作搞暈。

  每個(gè)品種都有一定的地域適應(yīng)性，他地表現(xiàn)好的不一定就在你地就表現(xiàn)好，所以選好品種是關(guān)鍵，其次就是苗木質(zhì)量，一定要選用二年生或三年生大苗苗木建園。發(fā)展面積大一定要實(shí)地考察然后決定購(gòu)買與否。最好到科研院所或有信譽(yù)的地方購(gòu)苗，苗木要整齊一致，沒(méi)有病蟲(chóng)害、根系好、須根多。

  二、土肥水管理和病蟲(chóng)防治問(wèn)題

  為什么我要把這兩個(gè)問(wèn)題放到一塊說(shuō)呢?其實(shí)一棵樹(shù)就和一個(gè)人一樣，一個(gè)人如果吃的好了，營(yíng)養(yǎng)均衡了，自身的免疫力就強(qiáng)，就會(huì)少得病或者不得病，就是得了小病挺一挺也就過(guò)去了。

  果樹(shù)其實(shí)也是這個(gè)道理，果樹(shù)栽培中有句話叫做“三分剪、七分管”說(shuō)的就是這個(gè)道理。土肥水管理其實(shí)是果樹(shù)栽培中最重要的一環(huán)，是基礎(chǔ)工作，這項(xiàng)工作做好了，以后所有的工作就省事了。

  我國(guó)栽果樹(shù)的地塊，大部分都是山地、丘陵地、沙荒地、鹽堿地等等，土壤肥力、有機(jī)質(zhì)水平都很低，而且生產(chǎn)過(guò)程中還是化肥為主，本來(lái)自身?xiàng)l件就不好，加上單一使用化肥，造成土壤繼續(xù)惡化，可想生長(zhǎng)在這樣的土壤中的果樹(shù)是什么樣的，要么是虛旺生長(zhǎng)，要么是不長(zhǎng)，這樣的樹(shù)極易被病蟲(chóng)危害。

  所以，今后不管是技術(shù)推廣或者是自己搞果樹(shù)栽培一定要注意土壤管理，真要是有機(jī)肥施足了，完全化肥可以不用，當(dāng)然這是一己之見(jiàn)。我認(rèn)為今后的土肥水管理方向應(yīng)該是果園自然生草、農(nóng)家肥或者是商品有機(jī)肥、微生物肥料結(jié)合使用，爭(zhēng)取使我們的土壤有機(jī)質(zhì)也提高起來(lái)，為子孫后代造福。

  如果真能達(dá)到3%甚至更高的有機(jī)質(zhì)含量，果樹(shù)樹(shù)體健壯生長(zhǎng)，一些現(xiàn)在認(rèn)為是不好治的病害如腐爛病、輪紋病自然而然就沒(méi)有了，別的病蟲(chóng)害通過(guò)性誘劑、殺蟲(chóng)燈、物理防治等手段就可以解決了，這樣的果園何愁生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)的果品?

  三、整形修剪和花果管理問(wèn)題

  這其實(shí)是技術(shù)推廣過(guò)程中的主要問(wèn)題，也是老百姓難以學(xué)會(huì)的技術(shù)，其實(shí)技術(shù)非常簡(jiǎn)單，是我們?nèi)藶榈陌鸭夹g(shù)復(fù)雜化了。未來(lái)的果樹(shù)栽培模式無(wú)論是喬砧還是矮砧都應(yīng)該是寬行距、窄株距，就是密株不密行。修剪技術(shù)、花果管理相應(yīng)的也要簡(jiǎn)化，爭(zhēng)取人人都能學(xué)會(huì)。

  四，最重要的一個(gè)問(wèn)題，觀念問(wèn)題

  也許是老生常談，這確實(shí)是擺在我們面前的一個(gè)急需解決的問(wèn)題，如何提高農(nóng)民素質(zhì)?如何轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念?這個(gè)才是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的第一步。