胡蘿卜適應(yīng)性較強(qiáng), 生長(zhǎng)期短, 病蟲害少, 便于管理, 生產(chǎn)成本低, 適宜加工、運(yùn)輸、貯藏, 且營(yíng)養(yǎng)豐富, 深受廣大種植戶和消費(fèi)者歡迎。惠農(nóng)網(wǎng)小編現(xiàn)將夏播胡蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

    1 選用優(yōu)良品種

    夏播胡蘿卜應(yīng)選用生長(zhǎng)期短、耐熱耐旱、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)的品種, 如夏時(shí)五寸、京夏五寸、紅秀、黑田五寸、紅參六寸等。

    2 適時(shí)播種

    2.1 種子處理 用40℃熱水浸種30min, 然后加入涼水使水溫降至20~25℃繼續(xù)浸泡24h, 待種子充分吸水后撈出, 置于20~25℃條件下催芽, 當(dāng)50%以上種子露出小芽后及時(shí)播種。

    2.2 播種 可采用條播或撒播方式。播種出苗期正值高溫干旱季節(jié), 不適宜胡蘿卜種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng), 成苗率較春季播種的低, 因此應(yīng)適當(dāng)增加播種量, 每667m用量250~300g。播種后覆蓋稻草, 有條件的覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭, 要求遮陽(yáng)網(wǎng)距地面1m左右。如無(wú)遮蔭覆蓋物, 播種量還應(yīng)適當(dāng)增加?？刹捎闷狡钘l播或高壟條播方式。畦播為傳統(tǒng)方法, 多用于分散的小面積種植, 缺點(diǎn)是植株根際土壤因多次澆水而變緊實(shí), 土壤透氣和持水能力下降, 不利于胡蘿卜肉質(zhì)根發(fā)育。壟播便于灌水和排水, 且植株根際土壤疏松, 適合大面積種植。起壟寬45~50cm、高10~15cm, 壟距65~70cm, 壟上開淺溝條播2行, 播后用碾子壓平土壤, 促進(jìn)出苗, 有灌溉條件的地塊澆1~2次水即可出苗 (無(wú)灌溉條件的在土壤潮濕時(shí)播種) 。

    3 田間管理

    3.1 間苗和定苗 胡蘿卜生育期內(nèi)需間苗2次, 長(zhǎng)有1~2片真葉時(shí)第1次間苗, 間苗后淺鋤, 促進(jìn)幼苗生長(zhǎng);3~4片真葉時(shí)第2次間苗并定苗, 中小型品種保持株距10cm, 大型品種株距13~15cm, 并進(jìn)行中耕。出苗后拔除雜草。

    3.2 肥水管理 胡蘿卜出苗期不可缺水, 應(yīng)保持土壤濕潤(rùn), 過干或過濕均不利于種子萌動(dòng)和出土。生育期內(nèi)追肥2~3次, 胡蘿卜破土期進(jìn)行第1次追肥, 結(jié)合澆水667m追施腐熟人糞尿1000kg或尿素20kg, 20d后再追施第2次和第3次, 每次每667m追施尿素15~20kg, 并適當(dāng)追施少量鉀肥。進(jìn)入葉片旺盛生長(zhǎng)期, 應(yīng)適當(dāng)控水, 防止徒長(zhǎng)。在肉質(zhì)根膨大前培土, 使根埋入土中, 防止見光轉(zhuǎn)綠, 降低品質(zhì)。肉質(zhì)根膨大期需水最多, 應(yīng)小水勤澆, 及時(shí)供水, 后期注意控水。

    4 病蟲害防治

    夏播胡蘿卜注意預(yù)防蚜蟲, 可用吡蟲啉或啶蟲脒防治。病害主要有白粉病和細(xì)菌性軟腐病。白粉病主要危害葉片和莖, 發(fā)病初期可噴施農(nóng)抗120水劑150~200倍液防治;細(xì)菌性軟腐病主要危害地下根部, 發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)拔除, 帶出田外銷毀, 并在病株附近撒生石灰消毒, 發(fā)病較重時(shí)噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治, 間隔7~10d噴1次, 連噴2~3次。

    5 采收

    大多數(shù)植株心葉變黃綠、外葉枯黃時(shí), 表明胡蘿卜已達(dá)生理成熟期, 可人工或機(jī)械采收。采收時(shí), 削去青頭, 輕輕刮去泥土, 選無(wú)叉根、裂根、病蟲根的胡蘿卜上市銷售。

    胡蘿卜是日常生活中人們喜愛的蔬菜之一，也是很多種植戶種植的品類，所以以上夏播胡蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)希望能幫到各位！