果園土壤是果樹生產(chǎn)的基礎(chǔ), 是樹體汲取水分和養(yǎng)分的源泉, 土壤管理的好壞, 直接影響果品的產(chǎn)量和品質(zhì)及樹勢。所以，綜合提高果園土壤生產(chǎn)力, 改善土壤物理化學(xué)性狀是當(dāng)前果園管理中的當(dāng)務(wù)之急。

1 當(dāng)前果園土壤管理現(xiàn)狀

1.1 清耕

即除果樹外, 果園內(nèi)不種任何作物, 一年多次中耕除草, 保持園地干凈的一種土壤管理制度 。清耕主要在10年以上的果園中施行。

⑴犁耕:在幼齡果園行間用牛進(jìn)行犁耕, 達(dá)到除草和松土的目的, 可以增加蓄水能力, 減少土壤容重, 增加土壤孔隙度, 增強(qiáng)土壤透水性和通氣。

⑵旋耕:用旋耕機(jī)進(jìn)行果園行間平整土地、耙碎土塊, 混拌肥料, 疏松表土。

⑶中耕:利用鋤頭等用具疏松表土, 鏟除雜草, 是果園經(jīng)常進(jìn)行的耕作措施。清耕技術(shù)是城固地區(qū)果園土壤管理最常用的方法之一, 占所有果園的60%以上。

1.2 間作

即在果樹行間種植禾本科或豆科牧草、薯類、瓜類及油菜等矮稈作物。作物按時刈割, 覆蓋樹盤或翻埋于土壤中, 或作物收獲后秸稈覆蓋果園, 這種耕作方法不但可以增加園地的經(jīng)濟(jì)收入, 達(dá)到以短養(yǎng)長的目的, 還可解決有機(jī)肥肥源不足的問題, 提高土壤有機(jī)質(zhì)含量, 改善土壤結(jié)構(gòu), 保持水土。這種耕作方法僅在5年以下幼樹園運(yùn)用較多, 60%以上的幼園土壤管理采用此辦法。

1.3 果園生草

即城固地區(qū)果園內(nèi)種植苜蓿、毛苕、三葉草等綠肥, 使其覆蓋整個果園地表;在其旺盛生長期每年用割草機(jī)或人工割草3~4次, 覆蓋樹盤, 以控制青草高度, 避免因生草影響樹體生長或田間作業(yè)。雖可大量增加土壤有機(jī)質(zhì), 對改良土壤理化性狀效果較好, 但因?qū)盒噪s草控制難度大, 管理不好易造成雜草叢生, 這種土壤管理措施在城固地區(qū)果園中運(yùn)用較少, 僅占不到10%。

1.4 果園覆蓋

分覆草和覆膜兩種辦法。其中覆草指用作物秸稈或雜草將園地覆蓋, 待其腐爛分解后再進(jìn)行補(bǔ)充, 始終保持10~15厘米厚的覆蓋物。覆草和生草一樣是目前積極推廣的土壤管理方法。它對提高土壤肥力、減少水分蒸發(fā)、防止水土流失、穩(wěn)定地溫都有明顯的作用, 尤其對旱地果園和山地果園, 是不可多得的好辦法。但覆草果園春季地溫上升慢, 不利果樹根系生長, 且難以收集覆蓋物, 采用此種土壤管理方法的較少, 僅占5%。覆膜指用塑料薄膜將園地覆蓋。覆膜具有良好的增溫、保墑效果, 試驗資料證明, 早春果園覆膜后, 0~20厘米土層的地溫比對照高2~4℃, 土壤含水量比清耕果園的高2%左右。由于覆膜成本高, 干旱季節(jié)會加劇干旱程度, 且不能增加土壤有機(jī)質(zhì), 因此覆膜在城固地區(qū)果園土壤管理中采用較少, 僅占果園面積的1%左右。

1.5 免耕

即對園地不進(jìn)行任何耕作, 利用除草劑防治雜草。此法雖能較好地保持土壤自然結(jié)構(gòu), 且節(jié)省勞動力, 但由于有機(jī)質(zhì)投入較少, 易造成土壤板結(jié), 不利保墑, 不利于水肥氣熱的有效調(diào)控, 且常年使用除草劑, 易造成土壤污染, 不利于綠色無公害果品的生產(chǎn), 在城固地區(qū)果園土壤管理中占24%左右。

2 各種土壤管理方法存在的問題

2.1 清耕、免耕

免耕屬掠奪式清耕管理, 這種方法除草及時, 可避免雜草與果樹爭奪養(yǎng)分和水分, 但易造成土壤板結(jié)。清耕可進(jìn)行多次, 可使土壤保持疏松通氣, 加速土壤有機(jī)質(zhì)分解, 短期內(nèi)可顯著增加土壤有機(jī)態(tài)氮素。但是土壤表面裸露, 表土流失嚴(yán)重, 肥料養(yǎng)分的分解淋溶多, 團(tuán)粒結(jié)構(gòu)易受破壞, 長期清耕導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)投入較少, 樹體易出現(xiàn)各種缺素癥, 造成樹勢減退以及生理障礙, 且管理成本高, 對多年生雜草和惡性雜草除草效果差。

2.2 果園覆蓋

(1) 覆蓋作物后, 給地下害蟲形成一個棲息場所, 對地下害蟲防治時, 地面撒藥難, 易引起鼠害發(fā)生。

(2) 長期覆蓋, 引起根系生長趨向土表, 會引起根系不耐旱, 易造成樹體養(yǎng)分不足。

(3) 覆地膜后由于沒有形成地膜回收機(jī)制, 在土壤中殘存塑料薄膜, 對土壤造成污染, 影響土壤環(huán)境衛(wèi)生。

2.3 果園生草

易造成水肥不足。青草根系強(qiáng)大, 且在土壤上層分布密度大, 截取滲透水分, 消耗表層氮素, 在果樹的生長季節(jié), 易引起和樹體爭水爭肥現(xiàn)象。實行生草的果園, 由于耕作次數(shù)減少或不耕作, 會因灌溉和降雨, 使果園土壤沉實, 透氣性差, 且雜草滋生, 從而影響果樹的生長發(fā)育及增加病蟲害防治難度, 須結(jié)合周期性土壤耕作加以克服。如管理不好易引起雜草叢生影響綠肥草種的生長, 因此在生產(chǎn)上要清除雜草, 最好是在雜草還未結(jié)種子之前清除效果最佳, 既達(dá)到當(dāng)年除草的目的, 又減少或降低了第二年雜草的生長量。

3 土壤科學(xué)管理方法

各種土壤管理方法皆有利弊, 綜合應(yīng)用可揚(yáng)長避短。隨著社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 勞力成本不斷提高, 果樹生產(chǎn)競爭激烈, 栽培技術(shù)將趨于果園少耕的土壤管理方法。根據(jù)長期的生產(chǎn)實踐和栽培技術(shù)的改進(jìn), 提出土壤管理的幾種模式, 供參考選用。

3.1 深翻加生草管理模式

坡地果園土壤管理應(yīng)在挖大穴或壕溝定植并逐年擴(kuò)穴全園深耕改土的基礎(chǔ)上, 實行果園自然生草栽培, 在青草旺盛生長時期每年割草3~4次覆蓋樹盤。每年或隔年結(jié)合冬季清園進(jìn)行15~20厘米的中耕松土埋草。成年果園長期耕作后可再行局部輪換深耕埋肥, 以保持果園深層土壤改良熟化, 保水保肥, 果樹根系發(fā)達(dá);表層土壤自然生草減少了耕作次數(shù), 利于保持水土, 增加有機(jī)質(zhì)來源;并對表層土壤進(jìn)行周期性改良, 保持表層土壤和根系的活性。

3.2 起壟臺加覆蓋管理模式

就是通過起壟 (高于行間20~30厘米) 作成臺畦形成樹盤。對建園的地塊在栽植的前一年結(jié)合挖定植溝進(jìn)行改良, 以定植行為中心挖寬1米、深0.4~0.5米的栽植溝, 溝底可放入雜草、土雜肥等, 1畝可施用2 000~3 000千克土雜有機(jī)肥;回填時盡可能采用土料混合, 最好將原來的表底土互換, 并且將行間的表土堆向畦面, 增加熟土的厚度, 形成寬1.5米的定植壟臺。定植后, 在壟畦上 (樹盤以外) 再行生草、壓草。改善根際小氣候, 增強(qiáng)土壤調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱的能力, 為根系的生長創(chuàng)造有利的條件, 使果樹根深葉茂樹勢強(qiáng)。

3.3 清耕+覆蓋管理模式

在果樹需要肥水最多的生長前期保持清耕, 后期或雨季種植覆蓋作物, 待覆蓋作物長大后, 適時中耕翻入土壤作綠肥。有的果園不種綠肥, 可采用割取果園周圍山草綠肥或其他作物秸稈進(jìn)行季節(jié)性覆蓋。秋季采用20~35厘米深耕把表土和底土交換。這種方法兼有清耕法、生草法和地面覆蓋的優(yōu)點, 是一種較好的土壤管理方法。

以上是惠農(nóng)網(wǎng)小編為大家?guī)淼墓麍@土壤管理現(xiàn)狀及培肥對策，長期以來, 由于單一土壤管理或不規(guī)范的土、肥、水管理技術(shù), 致使土壤板結(jié), 通氣性能差, 微生物數(shù)量少, 蓄水能力不強(qiáng)等, 極不利于果樹根系的生長發(fā)育, 導(dǎo)致樹勢差, 易受病蟲害危害, 使一些果園土壤生產(chǎn)力明顯下降。所以果園土壤的管理也變得更加重要起來，更多相關(guān)知識請繼續(xù)關(guān)注惠農(nóng)網(wǎng)！