農(nóng)村沼氣作為重要的民生工程，是處理畜禽糞便等農(nóng)業(yè)有機廢棄物的主要技術(shù)措施，不僅為農(nóng)村地區(qū)提供了清潔可再生能源，而且為生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了有機肥源。

  一方面，沼肥施用能夠有效提高土壤有機質(zhì)，改善農(nóng)作物的生長環(huán)境，抑制土壤中病原菌生長，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品口感好、品質(zhì)優(yōu)、價格高，有利于形成品牌農(nóng)業(yè)，可以更好地滿足市場對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。

  另一方面，沼肥施用能夠有效替代或部分替代果園、菜園、茶園的化肥施用，有助于將過量施用的化肥降下來，推進化肥使用量零增長行動方案的落實。因此，果(菜、茶)沼畜循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式，可上接養(yǎng)殖業(yè)，下聯(lián)種植業(yè)，有效消納畜禽養(yǎng)殖糞污等廢棄物，推動農(nóng)業(yè)面源污染治理，為優(yōu)質(zhì)高端“菜籃子”、“果盤子”和“茶盒子”產(chǎn)品供給和農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收提供重要支撐。

  技術(shù)要點一：厭氧發(fā)酵技術(shù)

  沼氣工程推廣中高溫厭氧發(fā)酵、多元物料混合發(fā)酵等先進技術(shù)，規(guī)?；锾烊粴夤こ掏茝V中高溫混合原料發(fā)酵工藝以及沼氣提純等先進技術(shù)。沼氣高值化利用技術(shù)。依據(jù)不同區(qū)域特點及實際需求，采用沼氣供熱暖、沼氣發(fā)電并網(wǎng)或生物天然氣并入天然氣管網(wǎng)、罐裝和作為車用燃料等不同技術(shù)。適宜地區(qū)可推廣沼氣制備合成氨、醇等化工產(chǎn)品等沼氣高值利用技術(shù)。

  技術(shù)要點二：沼肥生產(chǎn)施用技術(shù)

  基于新建和優(yōu)化提升的沼氣工程，沼渣沼液固液分離后，沼渣堆制生產(chǎn)有機肥，沼液與 NPK營養(yǎng)元素進行調(diào)配制肥。針對果、菜、茶等主要經(jīng)濟作物，果樹主要采用沼肥穴施，設(shè)施蔬菜采用固肥撒施、液肥提純后通過水肥一體化施用，茶葉采用固肥撒施、液肥噴灌等方式。沼肥施用量及施用時間依據(jù)不同區(qū)域果、菜、茶作物養(yǎng)分需求確定。

  技術(shù)要點三：智能化管理系統(tǒng)

  結(jié)合云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和“互聯(lián)網(wǎng)+”等新一代信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展模式，建設(shè)覆蓋全國的信息化科技服務(wù)和監(jiān)控平臺，對果(菜、茶)沼畜循環(huán)系統(tǒng)運行情況進行研判和評價，對循環(huán)模式運行水平進行優(yōu)化提升。

  集成方式 ：在果園、菜園和茶園種植和畜禽養(yǎng)殖均具有優(yōu)勢的區(qū)域，通過新建或優(yōu)化提升已建沼氣工程，配套建設(shè)沼肥生產(chǎn)運輸、沼氣利用、“三園”沼肥施用機具及設(shè)施，根據(jù)區(qū)域特點和不同品種養(yǎng)分需求，推廣適宜的沼肥施用技術(shù)。

  適宜區(qū)域

  該模式主要適用于具有高附加值的果樹、葡萄、蔬菜、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品種植區(qū)域和畜禽養(yǎng)殖優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)推廣應(yīng)用。

  注意事項

  1. 在模式推廣應(yīng)用過程中，應(yīng)加強沼肥生產(chǎn)施用輕簡化裝備的研發(fā)和推廣，為果(菜、茶)沼畜循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式推廣提供技術(shù)支撐;

  2. 因地制宜推廣沼肥高效低成本輸配模式和高值化產(chǎn)品開發(fā)，提高效益，保證沼氣工程和循環(huán)農(nóng)業(yè)基地的穩(wěn)定有序運行，保障運行主體和農(nóng)民的收入水平;

  3. 強化社會化服務(wù)組織的培育，通過專業(yè)化社會化服務(wù)組織的培育，加強對沼肥生產(chǎn)施用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)運行支持，推動果(菜、茶)沼畜循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式的示范推廣;

  4. 加強剩余沼氣的利用和排放控制，杜絕沼氣排空造成嚴重的溫室氣體排放和大氣污染。

  實例效果

  在陜西延川梁家河村千畝沼肥蘋果示范園，果園地頭有4.5 立方米田間沼肥貯存池 132 個，通過三年沼肥利用，該蘋果園土壤有機質(zhì)明顯提高，果樹葉色深厚、脫落晚、病蟲害減少，蘋果品質(zhì)優(yōu)、口感好，單果增重 22.8 克，通過“老沼農(nóng)”、“梁家河”等沼肥品牌，在銷售單價上提升增加了農(nóng)民的收入。