甲魚(yú)越冬期的管理技術(shù)要點(diǎn)
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近年來(lái)生態(tài)化養(yǎng)殖特別流行,林下養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益也是也是不可小覷,今天櫻桃小妹要跟大家分享一種更新型的生態(tài)養(yǎng)殖模式, 甲魚(yú)-蓮藕套養(yǎng)模式!這種魚(yú)藕套養(yǎng)的模式不僅讓甲魚(yú)有綠色陰涼的生存環(huán)境,還讓蓮藕有免費(fèi)又營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)肥,甲魚(yú)-蓮藕套養(yǎng)模式既綠色又環(huán)保,那么甲魚(yú)-蓮藕套養(yǎng)模式的技術(shù)要點(diǎn)是什么呢?櫻桃小妹為您指點(diǎn)迷津!
1. 模式要點(diǎn)
甲魚(yú)-蓮藕套養(yǎng)模式是在原有藕田改造的基礎(chǔ)上進(jìn)行種養(yǎng)結(jié)合生產(chǎn),根據(jù)季節(jié)安排,在蓮藕立葉10 d 后( 5 月20 日左右) ,放養(yǎng)幼鱉( 規(guī)格為250 ~ 500 g·只- 1 ) 750 ~ 900 只·hm - 2,體長(zhǎng)8 cm以上的中科3 號(hào)異育銀鯽1 500 ~ 2 250 尾·hm - 2。經(jīng)過(guò)1 年時(shí)間的生長(zhǎng),商品甲魚(yú)平均每只質(zhì)量可達(dá)750 g 左右,中科3 號(hào)異育銀鯽質(zhì)量每尾可達(dá)200 ~ 250 g。
2.產(chǎn)量和效益
甲魚(yú)-蓮藕套養(yǎng)模式的經(jīng)濟(jì)效益,除蓮藕平均產(chǎn)量為26 250 kg·hm-2,產(chǎn)值為10. 5 萬(wàn)元·hm-2左右外,商品甲魚(yú)產(chǎn)量為615 kg·hm-2,產(chǎn)值為12. 3 萬(wàn)元·hm-2 左右,中科3 號(hào)異育銀鯽產(chǎn)量為375 kg·hm-2,產(chǎn)值為0. 45 萬(wàn)元·hm-2 左右,合計(jì)總產(chǎn)值23. 25 萬(wàn)元·hm-2,效益15. 225 萬(wàn)元·hm-2,增效9. 825 萬(wàn)元·hm-2,經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。
3 .種養(yǎng)技術(shù)
3. 1 田塊選擇
選擇土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富、水源充足、排灌方便、有隔層的黏質(zhì)土壤田塊,保證田塊清潔、無(wú)污染。砂性較重的田塊不宜種藕。
3. 2 藕田改造
由于鱉有四肢掘穴和攀登的特性,防逃設(shè)施的建設(shè)是蓮藕甲魚(yú)套養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。藕田四周按養(yǎng)甲魚(yú)要求設(shè)置防盜防逃設(shè)施,防盜墻( 彩鋼瓦) 高度1. 8 m,防逃網(wǎng)高度0. 5 m,進(jìn)排水口必須用鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)做護(hù)欄。根據(jù)種養(yǎng)需要,應(yīng)在每塊田邊筑1 個(gè)用竹片和木板混合搭建的4 ~ 5 m2 的平臺(tái),供投放飼料和甲魚(yú)曬背用。為防鳥(niǎo)啄食幼鱉,在藕田四圍田埂上拉2 ~ 3 道間隔15 ~ 20 cm、高50 cm 的黑色線。
3. 3 蓮藕種植
A.品種選擇
甲魚(yú)-蓮藕套養(yǎng)模式的蓮藕品種可用早熟品種如東河早藕; 中熟品種如安徽飄花; 晚熟品種如鄂蓮6 號(hào)、鄂蓮7 號(hào)。蓮藕一般以子藕或藕頭進(jìn)行繁殖。應(yīng)選擇藕頭飽滿、頂芽完整、藕身肥大、藕節(jié)細(xì)小、后把粗壯和色澤鮮亮、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)且具有本品種優(yōu)良特性的藕作種藕。
B.施基肥
早熟藕一般在定植前施氯化鉀225 kg·hm - 2,生石灰1 200 kg·hm - 2 ; 中熟藕和晚熟藕一般施腐熟有機(jī)肥7. 5 t·hm - 2,水生蔬菜配方專(zhuān)用肥( 氮、磷、鉀有效養(yǎng)分含量18%、8%、10%)450 kg·hm - 2,生石灰1 200 kg·hm - 2 ; 耕后耙種植前做到泥爛田平。
C.定植
定植時(shí)間和密度因品種、土壤肥力和收獲季節(jié)而異。東河早藕等早熟藕品種一般在6 月10 日至7 月10 日定植,株行距為3. 0 m × 5. 0 m,用種量300 ~ 750 kg·hm - 2 ; 中熟藕和晚熟藕品種一般在4 月定植,株行距為( 0. 8 ~ 1. 0) m × 1. 2 m,用種量為3 000 ~ 3 750 kg·hm - 2。栽種時(shí)邊行藕頭向內(nèi),其他各行藕頭基本同向,錯(cuò)位排種。
D. 追肥
甲魚(yú)的排泄物可部分滿足蓮藕生長(zhǎng)的肥料之需,可減少追肥的次數(shù)。早熟藕在定植后約20 d 左右長(zhǎng)出2 ~ 3 片立葉時(shí),追施尿素300 kg·hm - 2 ; 當(dāng)年12 月至次年1—2 月,追施腐熟有機(jī)肥7. 5 t·hm - 2 ; 4 月5 日和4 月20 日,各追施尿素150 kg·hm - 2 ; 5 月1 日立葉時(shí),追施尿素150 kg·hm - 2。中晚熟蓮藕一般需追肥2 ~ 3 次,第1 次在5 月中下旬長(zhǎng)出2 ~ 3 片立葉時(shí),追施水生蔬菜配方專(zhuān)用肥375 kg·hm - 2 ; 第2 次在6 月下旬至7 月上旬蓮藕后棟葉出現(xiàn)時(shí),追施水生蔬菜配方專(zhuān)用肥750 kg·hm - 2。追施尿素和配方專(zhuān)用肥時(shí),注意潑水澆葉,防止肥料燒葉。
E.水分管理
藕田一般不可斷水,水層深淺應(yīng)按照隨著蓮藕生長(zhǎng)逐漸加深的原則來(lái)控制。前期一般灌水5 ~ 10 cm,中期立葉后逐漸加深至20 cm,封行后水位保持在20 ~ 30 cm。早熟藕生長(zhǎng)期次年立葉前水位保持在5 ~ 10 cm,立葉后水位逐漸加深至20 cm。藕田灌水禁止串灌。此外應(yīng)注意天氣變化,用水調(diào)溫,防止因氣溫急劇變化而影響蓮藕生長(zhǎng)。
F.除草松土
甲魚(yú)-蓮藕套養(yǎng)模式因甲魚(yú)活動(dòng),藕田中除了浮萍外的雜草很難生長(zhǎng)。藕田中大量的浮萍可與蓮藕爭(zhēng)肥,同時(shí)會(huì)降低水中溶氧量,破壞水質(zhì),不利于甲魚(yú)的生長(zhǎng)和商品性的提高。鯽魚(yú)以浮萍為食,放養(yǎng)商品性?xún)?yōu)、生長(zhǎng)速度快、抗病性強(qiáng)的中科3 號(hào)異育銀鯽,可控制浮萍生長(zhǎng)。放養(yǎng)的鯽魚(yú)要求體長(zhǎng)8 cm 以上,一般放養(yǎng)1 500 ~ 2 250 尾·hm - 2,鯽魚(yú)和甲魚(yú)同一時(shí)間投放,早熟藕田鯽魚(yú)與甲魚(yú)同時(shí)收捕,中晚熟藕田鯽魚(yú)可在蓮藕采收后、次年定植前收捕,鯽魚(yú)生長(zhǎng)過(guò)程不需投喂任何飼料。
G.轉(zhuǎn)藕頭
蓮藕生長(zhǎng)至立葉期要及時(shí)調(diào)整蓮藕的生長(zhǎng)方向,將過(guò)密的或朝向田埂的蓮鞭的藕頭轉(zhuǎn)向蓮藕生長(zhǎng)稀疏處。
H.采收
早熟藕一般在6 月上旬至7 月上中旬采收,中熟藕在7 月中下旬至9 月中旬采收,晚熟藕在9 月下旬至次年5 月底采收。
3. 4 甲魚(yú)養(yǎng)殖
3. 4. 1 品種選擇
應(yīng)從正規(guī)苗種生產(chǎn)單位選擇生命力、抗病性強(qiáng)、商品性好的中華鱉品種。
3. 4. 2 放養(yǎng)時(shí)間、規(guī)格和密度
一般在蓮藕長(zhǎng)出2 ~ 3 張立葉時(shí)投放幼鱉。放養(yǎng)規(guī)格為250 ~ 500 g·只- 1 的幼鱉,投放密度為750 ~ 900 只·hm - 2。放養(yǎng)時(shí)最好選擇連續(xù)晴好的天氣。甲魚(yú)種苗下田前用3% ~ 5% 的鹽水浸泡消毒10 ~ 20 min,并剔除在運(yùn)輸過(guò)程中因相互咬傷、碰撞等造成細(xì)菌感染引發(fā)皮膚潰爛的幼鱉。幼鱉下田后有一個(gè)適應(yīng)期不能馬上喂食,應(yīng)在投放后5 d左右開(kāi)始喂食。
3. 4. 3 養(yǎng)殖管理
科學(xué)投料:每天定時(shí)定點(diǎn)為甲魚(yú)投放飼料,飼料以福壽螺和水虻為主,飼料投放量由少至多逐漸增加,以甲魚(yú)喂至七到八分飽為宜,以防止甲魚(yú)過(guò)飽食而發(fā)病。甲魚(yú)開(kāi)始投料時(shí)量宜少逐日增加,次日比前日增加10%,以當(dāng)日食完為好。如發(fā)現(xiàn)當(dāng)天投料量次日早晨仍未吃完,投料量則減至前日投喂量的70% ~ 80%。水溫20 ~ 25 ℃時(shí),每天1 次中午投喂; 水溫25 ℃以上時(shí),每天2 次,分別于9: 00 前和16: 00 后喂食。每7 ~ 15 d 投放1 次福壽螺,投放量為300 kg·hm - 2。
水質(zhì)調(diào)節(jié):水質(zhì)和水溫對(duì)甲魚(yú)生長(zhǎng)發(fā)育的影響很大。要注意觀察水質(zhì)變化,通過(guò)控制水位來(lái)調(diào)節(jié)水溫,特別是7—8 月高溫時(shí)期,藕田的水質(zhì)和水溫要更加注意。
日常維護(hù):堅(jiān)持每天巡田,加強(qiáng)守衛(wèi),檢查防逃網(wǎng)是否有漏洞、水質(zhì)是否正常等,如遇暴雨季節(jié),水位超過(guò)田埂或?qū)⒁椭梁扇~,應(yīng)及時(shí)疏通排水口。日常注意防止蛇、鼠、蟲(chóng)、鳥(niǎo)等的為害。
3. 4. 4 捕撈
甲魚(yú)當(dāng)年投放,當(dāng)年可達(dá)商品規(guī)格。平均重量750 g·只- 1 左右即可捕撈上市,可根據(jù)蓮藕采收時(shí)間分批捕撈。
3. 5 病蟲(chóng)害防治
甲魚(yú)-蓮藕套養(yǎng)模式中甲魚(yú)的活動(dòng)能增加土壤的通透性,又能控制藕田中福壽螺的為害,其糞便還是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,增加了蓮藕植株本身的抗性。蓮藕主要蟲(chóng)害為蓮縊管蚜和斜紋夜蛾,斜紋夜蛾可在春季大發(fā)生前用斜紋夜蛾誘捕器防治,能有效控制田間蟲(chóng)量,做到基本不用殺蟲(chóng)劑防治。
蓮藕病害有蓮藕腐敗病、炭疽病等,可通過(guò)采收后及時(shí)清除枯枝殘葉石灰消毒,與水稻、茭白輪作等農(nóng)業(yè)措施防治,一般不使用農(nóng)藥防治。若局部病害較重,應(yīng)對(duì)癥選擇高效、低毒、低殘留,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖沒(méi)有影響的農(nóng)藥,嚴(yán)禁在中午高溫時(shí)施藥,切記養(yǎng)甲魚(yú)藕田禁用撲虱靈、吡蟲(chóng)啉、菊酯類(lèi)、有機(jī)磷類(lèi)等農(nóng)藥。因藕田套養(yǎng)甲魚(yú)的密度低,甲魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境好,活動(dòng)范圍寬廣一般不會(huì)發(fā)病。
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