一、品種

品種宜選用“文圖拉”和“加州王”等進口品種。

二、育苗

播種時間在1月下旬，采用288孔穴盤育苗，畝用種量為30－50克。穴盤營養(yǎng)土中草炭、蛭石、珍珠巖的比例為5:3:2。每立方米營養(yǎng)土可用1－1.5公斤三元復合肥拌勻過篩裝盤，播種、覆土、澆水。然后在穴盤上覆蓋草簾，以保濕保溫，12－15天即可出苗。出苗后揭去草簾，白天溫度保持在20－25℃，夜間溫度保持在13－15℃。苗齡40－50天時可育成苗高5－8厘米，有4－5片真葉，葉色濃綠的西芹苗。

三、定植栽培溫室春茬西芹可采用平畦栽培和起壟栽培。每畝施用腐熟雞糞2－3立方米、三元復合肥60－70公斤。每畝定植5000株左右，定植后澆水以保證其成活。

四、管理

水肥在適宜溫度下保證肥水供應是生產優(yōu)質西芹的關鍵。西芹前期追肥以氮肥為主，磷、鉀肥為輔，后期追肥以氮、鉀肥為主，磷肥為輔，同時要保證硼、鉬、鈣等微肥的供應，以防止缺素。

光照生長前期盡量給予較強的光照以促使葉片粗壯，后期以弱光照為主以促使植株縱向生長。

溫度西芹喜冷涼環(huán)境，生長期白天溫度不能超過25℃，夜間溫度不低于13℃，保證西芹長時間處于最適生長溫度。

病蟲用達克寧、雷多米爾和農用鏈霉素等防治真菌及細菌性病害。用植病靈和病毒快克等防治病毒病。用阿克泰等防治蚜蟲和白粉虱。