養(yǎng)殖課堂:散養(yǎng)模式下的雞群管理
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粘菌發(fā)生在竹蓀畦面裸露土或覆蓋在畦面的稻草上,蔓延迅速。受粘菌危害的竹蓀畦位里面培養(yǎng)料變潮濕腐爛,菌絲生長受抑或逐步消亡,培養(yǎng)料存在大量細菌和線蟲,不再生長竹蓀;竹蓀菌蕾受到危害呈水漬狀、霉爛。
以下幾種情況會導致染病:
在土壤或水源、空氣帶有粘菌。
高溫高濕環(huán)境條件粘菌適宜生長在有機質(zhì)豐富、環(huán)境潮濕的地方。尤其在高溫高濕條件下,最有利于粘菌孢子的萌發(fā)與生長,其營養(yǎng)體菌落擴展很快,最多1天可擴展20cm,幾天內(nèi)就可覆蓋大片畦床。
培養(yǎng)料感染細菌粘菌是雜食性的生物,細菌、有機質(zhì)、食用菌的菌絲片斷和孢子等都是粘菌的營養(yǎng)源,特別是細菌更是粘菌的良好食物。如果竹蓀培養(yǎng)料或竹蓀菌蕾被細菌感染,就極易發(fā)生粘菌病。
防治技術(shù)
使用無污染、生活力強的高質(zhì)量菌種。菌種使用前要認真檢查,對棉花塞染菌、有異味或太干、太濕、太老的菌種都不宜使用。
注意田塊選擇和提前翻曬、殺菌。要選擇向陽、通風、土壤肥沃和易排水的田塊作為竹蓀栽培地,并要提前20~30天清除田塊的稻草根翻犁成畦暴曬。畦田四周要清溝排水,溝要清寬、挖深,不使雨水淤積。在栽培前的7~10天里用敵敵畏和多菌靈1:500倍噴灑及每666㎡撒25kg石灰殺蟲、殺菌;在整畦播料的前1天,按上述藥物再進行一次殺蟲、殺菌。
培養(yǎng)料處理。栽培竹蓀的原料如木屑、竹屑、菌草、廢菌料等必須充分曬干。在下料栽培時,把這些原料放入水池內(nèi)浸泡24-36小時和堆漚發(fā)酵5-7天,浸泡或堆漚時在水中或料中加入0.3%~0.5%石灰和1:500倍的多菌靈殺菌。浸泡時加入2%-3%漂白粉。
加強畦床管理。竹蓀下料播種時要選晴天,播種覆土后畦面撒些竹葉或鋪蓋稻草,并插上拱型竹片,遮蓋薄膜保溫、保濕、防雨;菇棚四周遮陽物不宜圍的過厚、過密,要易于通風;畦溝不應有雨水淤積,畦土濕度保持在20%一25%,空氣相對濕度達80%~90%,光照達600—800Lx。
發(fā)病后的處理。竹蓀畦床一旦發(fā)生粘菌要停止噴水,加大菇棚光照和通風。同時清掉發(fā)病處的培養(yǎng)料和壤土,稍微清寬些,并在清理處撒上石灰和噴灑殺菌劑。在發(fā)病初期可用多菌靈、甲基托布津、硫酸銅1:500倍和100-200國際單位鏈霉素或含有效氯150mg/L的漂白粉連續(xù)噴灑3-4次。