茉莉花分單瓣、重瓣和千瓣。千瓣茉莉花最大，變化最多，奇花層出不窮。

（一）花蕾多。單瓣茉莉枝頂一般有1～5個(gè)蕾，重瓣茉莉一般有1～3個(gè)蕾，而千瓣茉莉最多可有20個(gè)蕾。

（二）花蕾的種類多。雖然同一枝頂長出許多花蕾，但蕾的類型不同，有的蕾只能開出普通花，而有的蕾卻能開出奇花，能開奇花的蕾也有不同類型，有的蕾完全變了形，而且完全由碎瓣組成，沒有一片完整的大花瓣。

（三）花朵質(zhì)感強(qiáng)。它的花瓣潔白而堅(jiān)挺，象玉石刻的雕塑花，給人以純潔厚實(shí)的感覺。

（四）花大碎瓣多?；ㄗ畲蠡◤?.5厘米，超出正?；ǘ浼s1.5厘米。外輪由7層白瓣組成，而花心由數(shù)不清的綠黃色碎瓣組成。

（五）沒有花心。有的花只有許多外輪花瓣而沒有花心碎瓣，花心有個(gè)小空洞，近似單瓣茉莉花，不同的是空洞周圍有一些尚未發(fā)育的綠黃色小碎瓣。

（六）一朵花開三次。有的花在花蕾成熟后先開了左下方半邊花，謝花后又開了右上方半邊花，再謝花后又開中間部分。從第一次開花到最后開完共計(jì)7天時(shí)間，而普通花只能維持1～2天。

栽培要點(diǎn)：

（1）喜陽怕蔭，每天光照應(yīng)不低于4小時(shí)。

（2）喜肥厭瘦，1個(gè)月施一次肥，薄肥勤施?？捎?a href='http://www.iweekee.cn/p/fuhf/' class='j-href' target='_blank'>復(fù)合肥或含磷鉀的有機(jī)肥。

（3）喜酸怕堿，每半個(gè)月施硫酸亞鐵溶液一次。

（4）喜風(fēng)怕悶，生長環(huán)境要通風(fēng)。

（5）喜暖怕寒，喜25～35℃高溫，怕5℃以下低溫。

（6）喜松軟怕板結(jié)，可用營養(yǎng)土或塘泥，后者要摻1/3的沙。

（7）喜潤怕旱，土壤要保持濕潤不積水，旱了會(huì)影響生長節(jié)奏。

（8）春天離土面10～15厘米處重剪，促其多發(fā)芽，花后剪去1～3個(gè)葉節(jié)。