白善菊花種植與管理
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一、育苗技術(shù)
1、育苗時(shí)期一般在移栽前40~50天育苗。沈陽地區(qū)一般在4月1~10日開始育苗,苗齡要達(dá)到40天以上才可移栽。
2、播種方法每畝需育苗床面積20~25平方米,一般用種量為30克。先將苗床澆透底水,滲下后,再用細(xì)土填平苗床。將處理后的種子均勻播撒在床面上,再用細(xì)土覆蓋,以不露種子為宜。播種后在床面上覆地膜以增溫保濕,苗拱土后馬上揭膜。
3、苗床管理從播種到出苗苗棚內(nèi)溫度保持在25℃~30℃。苗高4~6厘米時(shí),溫度應(yīng)保持在20℃~25℃。溫度過高苗易徒長(zhǎng),應(yīng)注意通風(fēng)降溫。移栽前逐漸過渡,使之與外界環(huán)境相適應(yīng)。播后苗前一般不澆水,苗齊后適當(dāng)補(bǔ)水。移栽前7天不能澆水,防止徒長(zhǎng)。
4、施肥苗長(zhǎng)到2~3對(duì)真葉后進(jìn)行根外追肥,10平方米苗床可用磷酸二銨30~50克,對(duì)水10公斤澆灌。澆后再用清水沖洗1遍。也可用0.2%磷酸二氫鉀葉面噴施,還可使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑云大120、愛多收等。徒長(zhǎng)苗應(yīng)噴0.02%的矮壯素,使葉色變綠,莖粗壯、節(jié)間變短。切忌追施尿素、硝銨等氮肥。
二、移栽技術(shù)
1、地塊選擇應(yīng)選無內(nèi)澇、排灌方便、有機(jī)質(zhì)含量較高的地塊,忌砂土地、重茬地塊和上年打過殘效期長(zhǎng)除草劑的地塊。
2、移栽時(shí)間一般在5月15日開始移栽。5月25日前結(jié)束,移栽苗高12~18厘米、莖粗0.3厘米、真葉3~4片為好。
3、整地施肥結(jié)合整地每畝施有機(jī)肥2立方米以上,磷酸二銨15公斤,硫酸鉀7.5公斤(或磷酸二氫鉀5公斤),尿素5公斤。提倡秋整地打壟。
4、移栽技術(shù)移栽前1天澆透底水,以利起苗。栽植密度一般依品種、地力而定。肥地宜稀,薄地宜密。常規(guī)品種宜密,雜交品種宜稀。為了采摘的方便,都要采用比空栽培,一般品種采用3∶空,每畝保苗2800~3500株。雜交品種采用4∶空,每畝保苗1800~2500株。為防地下害蟲,可在水中加入適量辛硫磷進(jìn)行灌根,也可將甲拌磷拌入土中撒施。
三、田間管理
1、查田補(bǔ)苗移栽后要及時(shí)查田補(bǔ)苗,確保全苗。
2、中耕除草培土緩苗成活后,應(yīng)及時(shí)除草松土,防止板結(jié)。在株高25~30厘米時(shí),及時(shí)進(jìn)行平頂摘心。蕾初期每棵去掉1~3個(gè)頂蕾,并起壟培土,高度以不埋第一分枝為宜。這項(xiàng)措施對(duì)防止后期倒伏有重要作用。
3、追肥在整個(gè)生育期都可進(jìn)行葉面追肥,特別每次采花后都要噴灑0.2%磷酸二氫鉀,以滿足養(yǎng)分供應(yīng),增強(qiáng)抗病能力,促進(jìn)花提早成熟,增加采花次數(shù)。
四、病蟲害防治
1、蟲害地下害蟲主要是螻蛄、蠐螬,每畝用3%呋喃丹顆粒劑或5%甲拌磷顆粒劑0.75~1公斤,結(jié)合移栽施入土中。紅蜘蛛可用克螨特防治。
2、病害萬壽菊病害主要是立枯病、斑枯病、根腐病、疫病、灰霉病等。要堅(jiān)持預(yù)防為主,防重于治的原則,適時(shí)防治病害。特別應(yīng)在花蕾期(開花前)打1次殺菌劑,可采用殺毒礬配農(nóng)用鏈霉素或速克靈等,注意對(duì)癥下藥。如發(fā)現(xiàn)病株,及時(shí)拔除并深埋。
五、適時(shí)采收
1、工藝成熟期花瓣自花蕾由外向內(nèi)依次伸出,花瓣全部展開形成花球時(shí),即為工藝成熟期。
2、采收要求在7月中下旬至9月下旬為采收期。標(biāo)準(zhǔn)是花瓣全部展開,花芯的雄蕊部分開放或不開敢,達(dá)到八九成熟時(shí)采收。采收時(shí)花朵無水珠,無霉?fàn)€,花梗長(zhǎng)度不超過1厘米。采收后盡快送交花卉加工廠,不能在農(nóng)戶手中過夜。要做到三不采,即陰雨天不采,帶露水不采,不成熟不采。采摘時(shí)間為每天9~17時(shí)為宜,一般5~7天采摘1次。
色素萬壽菊,不僅具有觀賞價(jià)值,還具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,可用于飲料、冷飲、糕點(diǎn)、和油脂食品等的著色,為黃色著色劑。