扁豆是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，為豆科扁豆屬的一年生或多年生纏繞藤本植物。扁豆適應性強，喜溫暖濕潤氣候，耐熱、耐旱但不耐霜凍。下面小編就來介紹一下養(yǎng)扁豆種植管理技巧，我們一起來看看。

1、選種浸種

選擇飽滿、無病斑的種子，以提高發(fā)芽率和幼苗生長速度。播種前將種子放入清水中浸泡6小時左右，促進種子吸水膨脹，有利于發(fā)芽。

2、整地施肥

扁豆對土壤要求不嚴，但以疏松肥沃、透氣性好的土壤為宜。播種前一周，深翻土地，深度約25-30厘米，施足基肥，每畝可施入腐熟農家肥2000公斤左右，也可配以少量復合肥和過磷酸鈣。

3、播種定植

播種時間因地區(qū)而異，長江流域一般在5-7月播種，華北地區(qū)多在6月播種?？刹捎弥辈セ蛴缫圃浴Ｖ辈r，按行距50厘米、株距30厘米左右的距離挖穴播種，每穴播2-3粒種子。育苗移栽則可在苗齡30天左右定植。當幼苗展開3片真葉時，選擇晴好天氣帶土移栽，株距保持40-50厘米，定植后澆透定根水。

4、田間管理

走架栽培時，當植株長至30厘米左右，開始搭建架子，可使用竹竿或木棍，間距約40-50厘米，也可搭成人字形。植株長到50厘米左右進行摘心，側枝分枝后再摘心，可矮化植株，節(jié)省營養(yǎng)，增加產量。

5、水肥管理

扁豆喜肥，除了種植前施足基肥外，還應適當追肥。開花后，采用薄肥勤施的方式，每隔7-10天追施一次淡肥，特別是在結果期，要保證肥料供應充足。保持土壤濕度60%-70%，現蕾期實施蹲苗控水。

6、病蟲害防治

常見的病害有銹病、褐斑病等，可通過噴灑甲基硫菌靈等殺菌劑來預防和治療。主要蟲害有蚜蟲和豆莢螟。蚜蟲可用吡蟲啉和啶蟲脒防治；豆莢螟可葉面噴灑20%殺滅菊酯2500倍液或50%殺螟松1000倍液防治，每周換一次藥，以免產生抗藥性。

以上就是養(yǎng)扁豆種植管理技巧的介紹，扁豆開花后的15-16天莢果最長、鮮重最大，是采收的適宜時期。當豆莢變干、顏色變黃時，也可進行采摘。

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