稻田蟹，通常指的是在稻田中養(yǎng)殖的螃蟹，學名為中華絨螯蟹。這種養(yǎng)殖模式是一種生態(tài)種養(yǎng)方式，將水稻種植與河蟹養(yǎng)殖有機結合，形成互利共生的生態(tài)系統(tǒng)。下面小編就來介紹一下稻田蟹怎么養(yǎng)殖及怎樣管理，我們一起來看看。

1、稻田選擇

選擇水源充足、排灌方便、水質(zhì)良好、無污染的田塊。土質(zhì)以壤土、黏土為宜，面積以3-10畝為佳。加高加固田埂，田埂高度50-70cm，頂寬50-60cm，底寬80-100cm。開挖環(huán)溝，設置進排水系統(tǒng)，進排水口設袖網(wǎng)，防逃設施建設。

2、蟹種選擇

選擇規(guī)格整齊、活力強、肢體完整、無病且體色有光澤的一齡蟹種。規(guī)格以100-200只/kg為宜。蟹種暫養(yǎng)在小池塘中，暫養(yǎng)密度為2000-3000只/畝。投喂優(yōu)質(zhì)餌料，以動物性飼料為主，日投餌率15%。

3、蟹種放養(yǎng)

放養(yǎng)時間一般在6月上旬，待稻田分蘗肥施完后。放養(yǎng)密度為400-600只/畝。

4、飼料投喂

飼料種類包括動物性飼料，如小雜魚、小蝦、蚌肉等、植物性飼料，如豆粕、花生餅、小麥等和配合飼料。堅持“四定”投餌原則：定時（每天投喂2次）、定位（固定位置投喂）、定質(zhì)（投喂新鮮飼料）、定量（日投餌率10%-15%）。

5、水質(zhì)調(diào)控

水質(zhì)要求清新，溶氧量保持在每升5毫克以上，酸堿值為7.5-8.5。根據(jù)季節(jié)和天氣變化調(diào)整水位，定期換水，保持水位穩(wěn)定。

6、日常管理

每天早晚巡田，檢查防逃設施、進排水道，觀察螃蟹的攝食、蛻殼、生長情況。及時清除適和腐爛變質(zhì)的殘餌。

7、病害預防

用生石灰或漂白粉消毒田塊，生石灰用量100-150g/m2，漂白粉用量7.5-15g/m2。養(yǎng)殖期間，每畝每月用生石灰15-25公斤在復堆河和蟹溝內(nèi)遍灑一次。采取在田邊投放鼠藥、安放鼠籠、鼠夾、“稻草人”及人工捕殺等多種方法進行清除。

以上就是稻田蟹怎么養(yǎng)殖及怎樣管理的介紹，稻田蟹是在稻田中養(yǎng)殖的河蟹，屬于節(jié)肢動物門甲殼綱動物。它們通常在稻田的淺水環(huán)境中生活，與水稻共同生長，形成一種生態(tài)共生關系。

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