茯苓是一種在臨床上廣泛使用的中藥材，其傳統(tǒng)栽培主要挑選樹(shù)蔸、剝除樹(shù)皮、挖掘土壤、播種、覆蓋土壤、田間管理、收獲和加工等。茯苓的外觀可能呈現(xiàn)為類球形、橢圓形、扁圓形或不規(guī)則的團(tuán)塊狀，大小各異。其外皮較薄且質(zhì)地粗糙，顏色從棕褐色到黑褐色不等，表面有明顯的皺紋和紋理。下面一起學(xué)習(xí)一篇茯苓種植技術(shù)與栽培管理。

一、菌種制備

1.母種培養(yǎng)

（1）培養(yǎng)基制備

配方為馬鈴薯250g（切碎）、蔗糖50g、瓊脂20g、尿素3g，加水至1000mL。操作步驟是：首先稱量并切碎250g馬鈴薯，加入1000mL水煮沸半小時(shí)，用紗布過(guò)濾取汁，將瓊脂加入濾液中煮沸至完全溶解，然后加入蔗糖和尿素，待完全溶解后補(bǔ)充水至1000mL，調(diào)整pH至6~7，分裝至試管，高壓滅菌30分鐘后冷卻凝固，準(zhǔn)備接種。

（2）原種和栽培種制備

原料配比：松木屑70%、玉米碎20%、麥麩或米糠8%、白糖1%、石膏粉1%，加入桶中并混合均勻。

添加一包含多菌靈的消毒劑，將原料和液體均勻混合，調(diào)整水分至60%-65%（判斷方法：手握成團(tuán)，手掌感覺(jué)濕潤(rùn)）。

滅菌：可采用高壓或常壓滅菌，常壓滅菌更為經(jīng)濟(jì)，滅菌至帆布鼓起后計(jì)時(shí)26小時(shí)，冷卻后接種。

二、栽培技術(shù)

（1）栽培時(shí)間：春苓適宜在清明后，秋苓適宜在夏末，具體時(shí)間根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁卣{(diào)整。

（2）栽培前準(zhǔn)備

清理場(chǎng)地，去除雜草和石塊。對(duì)松樹(shù)進(jìn)行削皮留筋處理，根據(jù)樹(shù)干大小開(kāi)3-4個(gè)口，口寬3-5公分，角度間隔90-120°。削皮后鋸成45-50公分的段。

（3）栽種

每窖間距保持5公分以上，根據(jù)松樹(shù)直徑調(diào)整窖中松樹(shù)數(shù)量，直徑大于12公分時(shí)每窖放兩根豎放，其余3根呈品字形放置（松樹(shù)最小直徑不低于6公分）。

菌袋放置方法：可放置于椴木上預(yù)先開(kāi)好的口子中間，或統(tǒng)一放置于一側(cè)，開(kāi)小口后覆土。

嫁接：在未接種側(cè)菌絲長(zhǎng)滿且呈濃白色時(shí)，將2公分邊長(zhǎng)的鮮茯苓貼于菌絲處，稍加壓力后覆土。

三、茯苓病蟲(chóng)害防治

常見(jiàn)病蟲(chóng)害包括白蟻和茯苓虱，白蟻危害較大。

防治方法：

發(fā)現(xiàn)白蟻時(shí)可噴灑白蟻靈。在窖場(chǎng)空閑地挖引誘坑，放入糖水浸泡過(guò)的松木，覆蓋黑色塑料膜和細(xì)土，5天后檢查是否有白蟻，如有則噴灑滅白蟻靈，三天后復(fù)查。

四、采收

一般7個(gè)月即可收獲，可鮮銷或加工成茯苓丁。

綜上就是茯苓的栽培要點(diǎn)介紹，種植茯苓需要科學(xué)的管理方法和技術(shù)，大家不要輕易嘗試。

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