大白菜在我國有著悠久的種植歷史，和其他農(nóng)作物相比，其具有生長期短、產(chǎn)量高、易于栽培、效益好等優(yōu)點(diǎn)。因此，大白菜在我國農(nóng)村地區(qū)種植十分普遍。那么大白菜畝產(chǎn)量一般是多少公斤？下面一起來了解下吧。

大白菜畝產(chǎn)量一般是多少公斤？

大白菜的畝產(chǎn)量一般在2500-5000公斤之間，在高產(chǎn)管理下能超過10000公斤。而影響大白菜畝產(chǎn)量的因素包括有：品種、土壤條件、氣候條件以及種植管理水平等，因此其具體的畝產(chǎn)量因視實(shí)際的種植情況而定。

大白菜怎么種植產(chǎn)量高？

1、整地施肥

選擇肥沃、排水良好的沙壤土種植大白菜。播種前要適當(dāng)深翻，并施足基肥，一般每畝施腐熟農(nóng)家肥2500-3500公斤加尿素15公斤、磷酸二銨15公斤、硫酸鉀15公斤。

2、種子處理

在播前精選種子，淘汰秕粒、破傷及瘦小種子。可用50-60°C的溫水浸泡種子2小時(shí)，撈出后用1%濃度的50%福美雙、90%的乙磷鋁1:1比例混合粉或種子重量0.3%的25%甲霜靈可濕性粉劑進(jìn)行拌種，以防治病害。

3、播種方式

可采用條播、穴播和機(jī)播三種播種方法。一般每畝地的種子用量在0.5公斤左右。如果是育苗移栽，可先在穴盤上播種，種子用量為1粒/穴。

4、適時(shí)定植

當(dāng)幼苗生長到有5-6片真葉時(shí)，即可進(jìn)行移栽定植。選擇晴朗天氣的下午進(jìn)行移栽，并盡量避開正午強(qiáng)烈陽光。

5、田間管理

（1）中耕：在大白菜生長過程中，要及時(shí)進(jìn)行中耕除草工作，以疏松土壤、提高土壤透氣性。

（2）澆水：大白菜生長期間需要充足的水分，特別是在結(jié)球期，要保持土壤濕潤，以促進(jìn)結(jié)球緊實(shí)。

（3）施肥：根據(jù)大白菜的生長階段進(jìn)行追肥。一般分四次進(jìn)行追肥，即苗期、移栽后，蓮座期、結(jié)球期。適時(shí)追施氮、磷、鉀肥，以及葉面噴肥。

6、病蟲害防治

大白菜常見的病蟲害有菜青蟲、地蛆、蚜蟲、立枯病、猝倒病、霜霉病等。可通過物理、生物和化學(xué)方法相結(jié)合的方式進(jìn)行防治。另外，如果植株出現(xiàn)明顯癥狀，要根據(jù)發(fā)病情況，及時(shí)把發(fā)病殘?bào)w清除深埋或焚燒，降低傳播源。

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綜上所述，大白菜的畝產(chǎn)量因多種因素而異，但一般情況下在2500公斤到5000公斤之間。但通過科學(xué)的種植技術(shù)和管理模式，可以顯著提高大白菜的畝產(chǎn)量和品質(zhì)。

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