菠菜種子種皮厚，吸水慢，若直接播種則出苗慢。因此菠菜種子在播種前我們最好進(jìn)行催芽，正確的催芽處理有利于出苗齊、出苗全、出苗快。那么菠菜的催芽方法和時(shí)間是什么？下面一起來(lái)了解下吧。

菠菜催芽時(shí)間

菠菜一年四季可以進(jìn)行催芽種植，但以秋季最佳。注意催芽前需要選擇顆粒飽滿、健康、無(wú)損傷、色澤好的種子，且催芽溫度控制在15-20℃為宜。

菠菜催芽方法

1、溫水浸泡法

（1）將種子放入溫水中浸泡12-24小時(shí)，水溫一般為50-55°C，期間不斷攪拌種子，確保受熱均勻。

（2）浸泡后，撈出種子并瀝干水分，進(jìn)行低溫處理，將種子放入4°C左右的低溫環(huán)境中24小時(shí)，增強(qiáng)種子的抗逆性。

（3）將浸泡后的種子用濕布包裹好，放在溫暖、濕潤(rùn)的地方催芽。催芽溫度一般為15-20°C，每天用清水沖洗1-2次，保持種子濕潤(rùn)。

2、變溫處理法

（1）種子放入涼水中浸泡，水溫大約15℃左右，大約一天一夜。

（2）將種子撈出來(lái)，用紗布包好，放置在三度的環(huán)境下，進(jìn)行低溫冷藏，冷藏的時(shí)間一般在10-12個(gè)小時(shí)左右。

（3）取出種子，將種子放置在16-18℃的遮光環(huán)境當(dāng)中進(jìn)行催芽，每天用干凈水沖洗一下種子表面。當(dāng)種子有75%左右露白，就可以進(jìn)行播種。

3、過(guò)氧化氫處理法

（1）將過(guò)氧化氫原液按1：45兌水，配制成水溶液（雙氧水）。

（2）將種子倒入溶液中，邊倒邊攪拌，使種子均勻吸水。溫度低時(shí)浸種2小時(shí)，溫度高時(shí)浸種1小時(shí)。

（3）種子從溶液中撈出后，用清水沖洗3-4次，濾干水后盛在容器中，用濕布巾覆蓋催芽。若種子成熟適度且飽滿，一般5-7天就有85%以上的種子發(fā)芽。

總的來(lái)說(shuō)，菠菜對(duì)于催芽的時(shí)間要求不嚴(yán)，且適宜條件下，一般經(jīng)正確的催芽處理后，在3-7天內(nèi)都能順利發(fā)芽出苗。但其催芽的方法有多種，每種方法都有其特點(diǎn)和適用條件，注意做好區(qū)分和選擇就行。

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