通常來說，牛的年齡越大，增重速度就越慢，育肥效果會(huì)達(dá)到最高時(shí)會(huì)慢慢下降。因此，養(yǎng)殖肉牛，要把握好出欄時(shí)間，那么養(yǎng)殖肉牛多久出欄？下面就和小編一起來看看。

一、養(yǎng)殖肉牛多久出欄？

肉牛一般養(yǎng)8到10個(gè)月的時(shí)間可出欄，不過具體的也要看品種，品種不同生長(zhǎng)速度也是不同的，出欄時(shí)間也就不一樣。若是養(yǎng)殖本地的土黃牛，時(shí)間可能就要長(zhǎng)一些，從出生到出欄可能到2年左右。若是一些好的肉牛品種，例如利木贊，夏洛萊或者是它們雜交的品種時(shí)間就會(huì)短一些。

二、養(yǎng)殖肉牛出欄管理

1、出欄時(shí)間

選擇250-400kg的架子牛，生長(zhǎng)周期為4-6個(gè)月，200kg左右的牛犢需要8-10個(gè)月，100kg的牛犢需要10-12個(gè)月。西門塔爾牛等良種肉牛，在舍飼圈養(yǎng)條件下，一般多會(huì)在16-18月齡體重達(dá)到650kg以上時(shí)出欄。

2、牛舍保暖

隨著氣溫下降，牛舍的保暖工作尤為重要。可采用封閉式牛舍、暖棚牛舍或加厚帆布、塑料布等方式進(jìn)行保溫，使牛舍溫度保持在5攝氏度以上。同時(shí)，要注意控制牛舍內(nèi)的濕度，防止因低溫高濕引發(fā)肢蹄病和呼吸道疾病。

3、運(yùn)動(dòng)鍛煉

適當(dāng)讓肉牛進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，有助于增強(qiáng)體質(zhì)和免疫力。秋季天氣涼爽，是肉牛運(yùn)動(dòng)的好時(shí)節(jié)?？稍谂?chǎng)外設(shè)置運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，讓牛自由活動(dòng)或進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。

4、出欄標(biāo)準(zhǔn)

西門塔爾肉牛在飼養(yǎng)管理良好的情況下，10-12個(gè)月即可達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)，體重可達(dá)到1200斤左右（即500-550公斤）。出欄標(biāo)準(zhǔn)還應(yīng)考慮胴體品質(zhì)和瘦肉率，優(yōu)質(zhì)的西門塔爾肉牛應(yīng)具有體型勻稱、肌肉發(fā)達(dá)、脂肪分布均勻等特點(diǎn)，瘦肉率高且肉質(zhì)鮮美。

以上就是養(yǎng)殖肉牛多久出欄的介紹，通常情況下，肉牛從出生到出欄的周期大約在12到24個(gè)月之間。不同品種的牛生長(zhǎng)速度不同，一些品種的牛生長(zhǎng)速度快，出欄時(shí)間相對(duì)較短。

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