蘆筍為多年生植物，一旦成熟，可以連續(xù)收獲多年。它有粗壯的根系和春天長出的嫩莖。蘆筍喜歡陽光充足、排水良好的土壤。它對土壤的pH值有一定的要求，通常在6.0到7.0之間。下面學(xué)習(xí)一篇蘆筍的栽培方法和時間。

一、蘆筍的栽培時間

蘆筍通常在春季進行種植。

蘆筍每年會生長2至3次或更多次的新莖。春季生長的嫩莖通常被用作食用，它們的生長依賴于根中前一年儲存的養(yǎng)分。嫩莖的生長和產(chǎn)量與前一年形成的莖數(shù)和枝葉的繁茂程度成正比。隨著植株年齡的增長，每年生長的嫩莖數(shù)量和產(chǎn)量會逐漸增加。但隨著根狀莖的不斷分枝，植株會逐漸衰老，地上莖變得細(xì)小，嫩莖的產(chǎn)量和質(zhì)量也會逐漸下降。一般而言，定植后的4至10年是蘆筍的盛產(chǎn)期。

對于露天種植的蘆筍，適宜在四五月份進行育苗，七八月份進行種植。如果是在大棚內(nèi)種植，八九月份也可以進行育苗，十月份進行種植。

二、蘆筍的栽培方法

1.育苗

蘆筍種子的外殼較厚且堅硬，水分不易滲透，因此在播種前通常需要用25至30攝氏度的溫水浸泡4至5天。發(fā)芽的溫度應(yīng)控制在25至30攝氏度。常用的育苗方法包括陽畦育苗、小拱棚育苗和露地育苗。

1.1建立苗床

根據(jù)地理位置，制作一定大小的苗床，深翻土壤，耙細(xì)并整平。每10平方米施用100公斤腐熟的圈肥和1.5公斤三元復(fù)合肥，翻入土層15厘米深處，拌勻、整平并灌水，待地表稍干后即可播種。

1.2播種

播種前，將種子在25至30攝氏度的溫水中浸泡5天，每天換水1至2次，確保種子充分吸水。播種深度約為3厘米。在苗床上開溝澆水后，將蘆筍種子單粒播種。播種密度為行距15至20厘米，株距5厘米。播種后覆土2至3厘米，第二天輕踩鎮(zhèn)壓，使種子與土壤緊密接觸，以利于吸水和保墑。為防止地下害蟲，可在播種溝內(nèi)施放毒餌。

1.3播種后的管理

蘆筍播種后，大約10至15天可以出苗。在此期間，如果土壤濕度不足，應(yīng)及時澆水;如果地溫不足，注意不要澆大水，以免降低地溫影響出苗，一般噴水保持濕潤即可。幼苗出土后10厘米時可澆水一次。齊苗后，雜草也會隨之生長，應(yīng)及時拔除，避免與蘆筍幼苗爭奪陽光、水分和養(yǎng)分。移栽前10至15天應(yīng)控制水分以鍛煉幼苗，提高移栽成活率。

2.定植

2.1定植地的選擇

定植蘆筍的地塊應(yīng)選擇土層深厚、疏松、肥沃、透氣性和滲水性好、地下水位較低且具備灌溉和排水條件的地方。應(yīng)避免選擇老果園、桑園等地，因為這些地方容易使蘆筍感染紫紋羽病。

2.2定植時間

春季一般在蘆筍苗萌動前進行，使用前一年6至7月份育的苗進行移栽;夏季可使用當(dāng)年3至4月份育的苗;秋季在沒有保護措施的情況下，最晚定植時間不應(yīng)晚于9月15日，可使用當(dāng)年4月份以后育的苗。

2.3定植密度

綠蘆筍栽培無需培土，密度可以較大，適宜密度為3.75至4.50萬株/公頃，即行距1米時，株距應(yīng)為20至25厘米。

2.4定植方法

蘆筍喜歡疏松、肥沃的土壤環(huán)境，定植前應(yīng)深耕土壤一次，耕后耙細(xì)、整平。按行距1米開溝，溝深30厘米、寬40厘米，將開溝土回填至15厘米后，施入30至45噸/公頃的圈肥和600公斤/公頃的三元復(fù)合肥（N∶P∶K比例為15∶15∶15），將肥料與溝內(nèi)15厘米的土拌勻，再回填一次土，使溝深約7厘米，然后澆水沉實。在溝中間開一道淺溝，按預(yù)定株距定植蘆筍苗，定植后的總深度應(yīng)低于地面10至15厘米，定植時根系要舒展，邊定植邊澆小水。

以上就是蘆筍的栽培時間和要點介紹，蘆筍作為一種保健蔬菜，營養(yǎng)價值不錯，目前來說市場前景也被很多人看好。

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