西葫蘆，又名角瓜或菜瓜，屬于葫蘆科的草本植物，它以其獨(dú)特的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，贏得了眾多消費(fèi)者的青睞，成為餐桌上的常見蔬菜?，F(xiàn)在農(nóng)村有不少人種植了西葫蘆，下面一起學(xué)習(xí)一篇西葫蘆種植技術(shù)與管理方法。

一、播種時(shí)間

西葫蘆，屬于葫蘆科的草本植物，因其耐寒性和在短日照條件下的早熟特性，通常在春季早期進(jìn)行育苗栽培。矮生品種的整個(gè)生長(zhǎng)周期大約在100至140天，包括大約20天的幼苗期，定植后至開始收獲需30至35天，收獲期為40至60天。通常在晚霜過后進(jìn)行定植，根據(jù)苗齡和定植時(shí)間可以推算播種期。如果使用簡(jiǎn)單的保護(hù)設(shè)施或進(jìn)行變溫處理種子，播種期可以提前。西葫蘆種子在13攝氏度以上開始發(fā)芽，露地直播時(shí)，應(yīng)確保終霜過后種子能夠出土。如果播種后有簡(jiǎn)單的覆蓋或進(jìn)行變溫處理種子，播種時(shí)間也可以提前。

二、播種方法

在播種和苗期管理方面，西葫蘆的播種方法與黃瓜類似，每畝用種量為400至500克。根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育特性，苗期管理有以下特點(diǎn)：西葫蘆幼苗的子葉和真葉比黃瓜大，播種間距應(yīng)為10至12厘米。由于西葫蘆種子容易帶帽出土，播種時(shí)應(yīng)平放種子，并在幼芽頂土?xí)r覆蓋一層細(xì)潮土，以保持濕潤(rùn)并幫助脫帽。

幼苗生長(zhǎng)迅速，為防止莖部徒長(zhǎng)，應(yīng)嚴(yán)格控制溫度和濕度，出土后逐漸放風(fēng)，白天保持20至25攝氏度，夜間約10攝氏度，最低可保持6至8攝氏度。幼苗生長(zhǎng)迅速，前期應(yīng)勤松土以促進(jìn)根系發(fā)展，這是培育壯苗的重要措施。

三、定植和田間管理

定植前應(yīng)整地并施足基肥。矮生型西葫蘆的行株距分別為60至73厘米，蔓性品種的行距為1.5至2米，株距為0.5米。定植或直播的幼苗前期以中耕蹲苗為主，以提高地溫和促進(jìn)根系發(fā)展。隨著瓜秧生長(zhǎng)，結(jié)合灌水繼續(xù)松土并注意培土。當(dāng)植株有5至6片葉時(shí)，進(jìn)行小灌水，并根據(jù)底肥情況補(bǔ)施肥料。第一個(gè)瓜長(zhǎng)至6至10厘米時(shí)，開始灌水追肥。

根瓜收獲后，為滿足連續(xù)結(jié)果的需要，可每隔3至5天澆水一次，保持土壤濕潤(rùn)。此時(shí)期可追施2至3次化肥，注意氮、磷、鉀的配合使用。蔓性西葫蘆在主蔓伸至1米左右時(shí)進(jìn)行壓蔓，以促進(jìn)不定根生長(zhǎng)，擴(kuò)大吸收面積，防止風(fēng)害，可壓3至4次。第一個(gè)瓜應(yīng)及時(shí)采收，以防止墜秧影響產(chǎn)量。

四、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

使用2,4-D處理：由于早春氣溫低，昆蟲活動(dòng)受限，影響授粉，或花粉發(fā)育不良，可采用人工輔助授粉或涂抹生長(zhǎng)素，通常使用25至50ppm的2,4-D涂抹花柄或柱頭，以?；ū９⒋龠M(jìn)早熟3至4天。

乙烯利可促進(jìn)早熟和豐產(chǎn)：在西葫蘆三葉期，使用1/1 500至1/1 000濃度的乙烯利噴施，之后每隔10至15天再噴一次，共噴三次。處理后的幼苗可以連續(xù)著生花朵，并能提早7至10天成熟，早期產(chǎn)量增加15至50%。

五、收獲與采種

春季早熟栽培的西葫蘆，第一個(gè)瓜應(yīng)盡早收獲，這不僅可以防止墜秧，還有助于植株生長(zhǎng)和提高后期產(chǎn)量。通常在謝花后7至10天，當(dāng)瓜重達(dá)到0.5至1斤時(shí)即可收獲。采種時(shí)，選擇基部第二個(gè)生長(zhǎng)正常且具有品種特征的瓜，每株留一個(gè)種瓜，待充分成熟后摘下，取出種子曬干保存。

綜上就是西葫蘆種植技術(shù)和栽培方法，大家可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行參考和學(xué)習(xí)，制定最適合自己的方案。

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