茄子是茄科茄屬的植物。由于其較長的上市周期，茄子成為市場上一年四季都能見到的常見蔬菜之一，因此種植茄子通常能帶來良好的經(jīng)濟效益。下面一起學習一篇茄子種植時間和方法。

一、茄子播種時間

茄子的播種通常在冬季12月開始至次年2月期間通過溫室育苗，或者在2至3月采用塑料薄膜苗床或冷床育苗。遷移到大田的時間定在次年2月下旬，而收獲則會從4月底開始。夏季和秋季的種植期則在5至6月進行播種育苗。

二、茄子栽培技術

1、種子消毒處理

在晴天將種子晾曬6至8小時，然后使用1%的高錳酸鉀溶液浸泡種子半小時，或用0.1%的多菌靈溶液浸泡1小時。浸泡后用清水沖洗干凈，再用30℃的溫水浸泡。

2、浸種與發(fā)芽

將種子在55℃的溫水中浸泡15分鐘，隨后在30℃的清水中浸泡8小時，洗凈種子表面的粘液，并用干凈的紗布包裹起來開始發(fā)芽。采用變溫管理，每天在25-30℃的溫度下保持16-18小時，16-20℃的溫度下保持6-8小時，早晚用溫水沖洗一次，大約6-8天后種子會發(fā)芽。

3、播種

為了防止苗期病害，如猝倒病和立枯病，苗床需要進行換土或消毒，并加強管理以維持適宜的溫濕度。培育出莖干粗壯、根系發(fā)達的健康幼苗是茄子豐收的關鍵。播種后，保溫保濕工作至關重要，尤其是土壤溫度，應保持在15℃以上，以防根系發(fā)育不良和病害發(fā)生。

4、假植

當幼苗長出2至3片真葉時，需要進行假植。

5、土地準備與施肥

茄子的根系再生能力較弱，因此深耕并重施基肥是必要的。每畝地施用腐熟有機肥2500至3000公斤、磷肥25至30公斤、鉀肥10公斤。采用高廂栽培，廂高16至24厘米，廂寬不一，確保廂面和廂溝平整且不積水。

6、移栽

春季斷霜后即可進行移栽。當幼苗有6至8片葉子時進行定植，土面應與葉節(jié)平齊。早熟品種每畝種植2300至2700株，每廂栽3行，行距33厘米，株距43至46厘米;每廂栽2行，行距56厘米，株距27至30厘米。中晚熟品種每畝種植2000至2500株，每廂栽3行，行距33厘米，株距53至60厘米;每廂栽2行，行距56厘米，株距33至40厘米。

7、水分與肥料管理

茄子葉片大，水分蒸發(fā)快，土壤濕度應保持在80%。土壤水分不足會導致植株生長緩慢，甚至落花或果實品質下降。在生長中后期，高溫時要注意及時灌溉，保持適宜的溫濕度以促進果實發(fā)育。澆水量應根據(jù)果實發(fā)育情況調(diào)整。果實開始發(fā)育時需要澆水以促進幼果生長。果實直徑達到3至4厘米時生長最快，需水量最大，應多澆水。每層果實發(fā)育的初期、中期以及采收前幾天，都要及時澆水。雨水過多時，要注意排水，以提高土溫并促進根系生長。定植后，可施用較濃的糞水或化肥，以氮肥為主，每10天左右追施一次。果實生長旺盛期需肥量最大，可進行葉面追肥，噴灑1至2次磷酸二氫鉀。茄子采收期長，前期和后期施肥都很重要。

8、修剪與摘心

為了減少養(yǎng)分消耗，改善通風透光，應及時摘除門茄以下的側枝。對于開展度小的品種，可在門茄下的葉腋處留1至2條分枝。大果型品種除了每一花序下的側枝外，其余側枝也可摘除。門茄采收后，可摘除下部的老葉和莖葉，以利通風透光，減少病蟲害。

9、收獲

從茄子定植到開始采收的時間，早熟品種需要40至50天，中熟品種50至60天，晚熟品種60至70天。

綜上就是茄子的種植時間和方法要點介紹，茄子作為一種常見蔬菜，其種植的農(nóng)戶不少，但是想要高產(chǎn)量，種植技術非常重要。

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