洋蔥又叫蔥頭，是一種集營養(yǎng)、醫(yī)療和保健為一體的特色蔬菜，需求大，很多地區(qū)都有種植。那么洋蔥怎么種植？下面一起來了解洋蔥種植方法步驟。

1、播種時間

洋蔥耐寒不耐熱，通常播種時間在9月-10月之間，9月中旬則是最理想的時候段。此時氣候涼爽、溫度適宜，有利于洋蔥的生長發(fā)育，種子的發(fā)芽率也會比較高。

2、育苗

洋蔥種子放入40-45度的溫水中燙種，待水自然降溫后再浸泡10-12分鐘，然后將種子撈出用濕毛巾包裹，放在20-25度環(huán)境催芽，種子露白就可以播種。為了撒播均勻，可以將洋蔥種子和細土混合，然后撒播苗床，覆蓋薄土，用噴壺噴水濕潤，可再覆蓋稻草或薄膜保溫保濕，利于種子發(fā)芽出苗。

3、定植

當(dāng)幼苗有3-4片葉，長到25公分高可以結(jié)合氣溫進行定植，通常在10月低進行定植工作。首先淘汰掉不好的苗，將健壯、根系好的苗進行定植管理。定植時按照行距20公分、株距15公分進行。

4、澆水追肥

洋蔥定植緩苗后，幼苗期每畝地可以追施尿素15公斤。在定植后40天，洋蔥生長加快，進入生長快速期，為了保證生長需要，可以追施尿素30公斤、硫酸鉀15公斤。在洋蔥進入膨大期后，應(yīng)該施用尿素35公斤、硫酸鉀15公斤。洋蔥進入鱗莖膨大期，水分蒸發(fā)大，澆水要勤，可以5～7天澆水一次。鱗莖接近成熟時，要逐漸減少澆水，收獲前7～8天停止?jié)菜?/p>

5、病蟲害防治

整個大田生長期間，防治病蟲危害，可以隔7-10天噴藥一次。洋蔥管理不當(dāng)容易出現(xiàn)炭疽病，藥劑可用75%達科寧可濕性粉劑600倍液、10%世高水分散粒劑1500倍液，每7～10天噴1次，連噴2～3次。

6、收獲

洋蔥的整個生長期約8-9個月，采收時間通常在5月-6月期間。當(dāng)洋蔥的葉片開始枯萎變黃，假莖變軟并倒伏，鱗莖的表皮出現(xiàn)革質(zhì)化時，就意味著洋蔥已經(jīng)成熟，可以收獲。收獲后的洋蔥應(yīng)晾曬2-3天，以去除部分水分，使洋蔥變得干爽，可以延長存儲時間。

以上就是關(guān)于洋蔥種植方法步驟的介紹了，洋蔥是常見的一種蔬菜，種植方法是比較簡單的，為了提高品質(zhì)和產(chǎn)量，務(wù)必要做好種植管理工作。

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