眼下正值高溫季節(jié)，很多茄果類型蔬菜剛進(jìn)入結(jié)果期不久，此時(shí)特別容易發(fā)生早衰現(xiàn)象，主要原因和高溫干旱或者是高溫多雨有關(guān)，管理工作層面如果管理不妥善、營養(yǎng)供需不足也會造成茄果類蔬菜生理早衰現(xiàn)象。下面一起學(xué)習(xí)下越夏茄果類蔬菜如何防早衰？

1、疏枝摘心

對西紅柿、茄子、辣椒進(jìn)行疏枝摘心應(yīng)有不同：西紅柿疏枝重要是疏除瘋長枝，摘心要在第4穗果坐住后進(jìn)行，并在果穗上部留2片葉片。茄子和辣椒都應(yīng)側(cè)重于疏枝，尤其是茄子階段結(jié)果性顯著，應(yīng)結(jié)合采摘有目的地疏除老枝和旺發(fā)腋梢，選留4~6個茁壯腋梢作新枝培養(yǎng)，促進(jìn)更新?lián)Q代同步進(jìn)行。但辣椒的疏枝摘心一般在“立秋”前一次性進(jìn)行，疏去老枝、弱枝、病蟲枝，并結(jié)合疏枝增施一次速效肥，以恢復(fù)生機(jī)，促使分枝和芽出現(xiàn)后再結(jié)果。

2、摘除老葉

各種茄果類蔬菜都要準(zhǔn)時(shí)摘除植株下部的老葉、枯葉和發(fā)病葉片，避免株間郁閉遮陰。這樣不僅能夠減少植株的養(yǎng)份消耗，而且能有用抑制病害的傳播和蔓延，還有利于田間通風(fēng)透光，有利于植株下部果實(shí)的轉(zhuǎn)色。但要提醒菜農(nóng)的是，摘葉要分次分批進(jìn)行，不能一次性摘葉過量。

3、早采果實(shí)

茄果類蔬菜提倡早收果實(shí)。西紅柿的采收適時(shí)是果實(shí)頂部剛轉(zhuǎn)色變紅。辣椒是青果未紅之前，留作紅椒的除外。茄子的采果適時(shí)是果內(nèi)種子轉(zhuǎn)為褐色之前、外觀呈油亮的本品類色。準(zhǔn)時(shí)采果能夠減少營養(yǎng)物質(zhì)消耗，避免植株過早衰老。

4、準(zhǔn)時(shí)追肥

增加肥水管理是避免植株衰老的關(guān)鍵。追肥的最佳時(shí)機(jī)是在每次采果后，最好是隨水追施腐熟的人糞尿，也可隨水沖施以氮、鉀為主的三元復(fù)合肥。按照區(qū)別作物，一般每667平方米追施氮、鉀復(fù)合肥15~20kg，有條件的還可補(bǔ)施適量生物有機(jī)肥。其它，要小心葉面噴施微量元素肥，可在每次噴藥時(shí)加入含硼、鋅、鐵以及氨基酸的葉面肥和愛多收6000倍液。

5、灌水降溫

在炎熱的夏天，可按照天氣和土壤墑晴適期灌水，以下降土壤溫度，但應(yīng)小水勤澆，忌大水漫灌。驟降大雨后，還要準(zhǔn)時(shí)排水防澇。

6、防病治蟲

茄果類蔬菜在成長中后期，由于植株衰弱，因而很容易受各種病蟲害感染。早期要堤防準(zhǔn)時(shí)防治和治療蚜蟲和紅蜘蛛，一般可用5%高效氯氰菊酯1500~2000倍液或10%吡蟲啉4000倍液等噴施。

西紅柿灰霉病可用75%百菌清600~800倍液或50%速克靈可濕性粉劑2000倍液等防治和治療。茄子綿疫病可在發(fā)病初期用75%百菌清600~800倍液或80%代森錳鋅500倍液等防治和治療。病毒病可用寧南霉素500倍液或1.5%植病靈800倍液等防治和治療。

總的來說，夏季溫度高，預(yù)防茄果類蔬菜早衰要提早進(jìn)行，準(zhǔn)時(shí)整枝打叉、合理澆水施肥、科學(xué)防治病蟲害等都十分重要。

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