西瓜增甜小技巧
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西瓜的甜度是其商品性的重要特征之一,若西瓜不甜,顯然是很難賣出好價(jià)錢的,對(duì)于種植效益的影響較為明顯。那么有什么方法可以提升西瓜的甜度嗎?下面一起來(lái)了解下吧。
1、地塊選擇
土壤的營(yíng)養(yǎng)含量要求有機(jī)質(zhì)以及含有豐富的礦物質(zhì),這些對(duì)于西瓜的甜度累計(jì)都是有幫助的。因此,西瓜最好是選用土層深厚、營(yíng)養(yǎng)肥沃、土質(zhì)疏松的壤土或沙壤土種植為宜。
2、品種選擇
有些品種本身就是低糖的,因此就會(huì)不甜。所以可以選擇黑美人、特小鳳西瓜、新紅寶西瓜等甜度高的西瓜品種。
3、拉大晝夜溫差
較大的晝夜溫差有利于光合產(chǎn)物即糖份的積累。保護(hù)地西瓜膨果期白天棚內(nèi)溫度保持在32-35℃、夜間15-18℃,晝夜溫差保持在16-18℃,有利于西瓜增甜。
4、合理施肥
為了提高西瓜的甜度,施肥方面要補(bǔ)充的元素主要為鉀元素和鈣元素。所以在西瓜膨大期時(shí),可以在葉面噴灑一些磷酸二氫鉀溶液,這樣就能夠使西瓜甜度更高,產(chǎn)量更大。
5、科學(xué)灌溉
適度水分脅迫(干旱)會(huì)提高西瓜含糖量。但如果澆水過(guò)多,或嚴(yán)重缺失的情況下,西瓜甜度的積累也會(huì)受到阻礙。建議要做好科學(xué)灌溉工作。膨大期,灌溉必須掌握土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕,切忌大水漫灌;成熟期,要適當(dāng)控水,防止水分過(guò)多含糖量降低。
6、噴施增甜液
在100千克水中加入400克硼酸、5千克蔗糖、1.4千克氯化鈣,充分溶解后即配制成增甜液。在西瓜開(kāi)始膨大時(shí),每畝地葉面噴施增甜液50千克,噴后不要施氮肥和澆水。
7、適時(shí)采收
西瓜收獲的過(guò)早,不利于糖分的積累,如果條件允許的話,可以適當(dāng)延遲收獲期,但是注意也不要太久。一般瓜的成熟度在八分至九分熟時(shí),果實(shí)的含糖量高、品質(zhì)好,此時(shí)就要做好適時(shí)采收工作。
總的來(lái)說(shuō),提升西瓜甜度的方法有很多,重點(diǎn)是要注意影響西瓜甜度積累的影響因素,比如水分、養(yǎng)分等等,然后做好適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié),就能起到較好的增甜效果。
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