大蔥是我們生活中常見的一種調(diào)味蔬菜，北方地區(qū)的農(nóng)民大多會種植。下面小編就來給大家講講大蔥種植期間的管理技術(shù)要點吧。

1、選合適品種

大蔥分為長白和短白兩種類型，蔥白長短與品種有關(guān)。在生產(chǎn)中應(yīng)使用長白品種，如章丘大蔥、谷蔥等。

2、選土壤整地

選擇土層深厚，土質(zhì)肥沃，排水良好的地塊，并要深耕細耙，一般建議深耕30cm以上。挖深20~30cm、寬15~30cm、溝距70~ 80cm寬的壟，以便培土。栽前開溝施肥，畝施粗肥1000~5000公斤，然后再深松壟溝，使糞土結(jié)合。

3、定植宜早不宜遲

定植過晚，蔥白的形成期短則蔥白短、細、產(chǎn)量低，同時秧苗易徒長，栽后天氣炎熱不易緩苗。

4、深栽淺埋

栽蔥時要深栽淺埋，以便以后分期培土。一般株距1cm,埋土8cm左右，以不埋住蔥秧心葉為準。栽前對蔥秧要加以選擇,選用莖粗1cm左右、3~4片葉、30~40cm高、沒有病蟲害的秧苗。

5、加強栽培管理

定植后到立秋前為緩苗越夏期，處于半休眠狀態(tài),應(yīng)加強中耕保墑，促進根系發(fā)育，天不過旱不澆水。立秋后到白露前，植株進入發(fā)葉盛期，約在8月下旬至9月下旬要加強肥水管理，畝施15kg尿素，追肥后要及時埋土、培土、灌水。白露節(jié)后進入蔥白生長期，施肥以速效氮肥為主，澆水應(yīng)勤澆、重澆，經(jīng)常保持土壤濕潤，以滿足蔥白生長需要。

6、結(jié)合中耕進行培土

雨季來臨前要把壟溝稍培出壟臺，以防栽植溝中積水引起根莖腐爛。立秋后10~15天培1次土。培土是增加蔥白長度的有效措施，共培3~4次。第一次要淺培，以提高地溫；后兩次多培土；特別是最后一次要盡量高培，但不能超過心葉。

7、適時收獲

在心葉停止生長，土壤上凍前15~20天為收獲適期。收獲過晚蔥白內(nèi)貯藏的養(yǎng)分向下轉(zhuǎn)移，蔥白上部失水發(fā)軟；為了搶市場提前收獲時，會因綠葉中營養(yǎng)物質(zhì)還沒有轉(zhuǎn)移到蔥白中，經(jīng)晾曬后大部分蔥白會發(fā)空。

好啦，今天小編要給大家分享的內(nèi)容就先到這里了，上面詳細給各位講到了大蔥種植期間的管理技術(shù)要點，覺得還不錯歡迎進行收藏。

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