茄子貯藏方法與加工技術(shù)
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茄子是我們常見的蔬菜,種植的農(nóng)戶較多,近年來,隨著茄子種植面積的不斷增加,茄子病害發(fā)生越來越嚴(yán)重。下面小編就來介紹一下茄子的常見病害及防治措施,我們一起來看看。
一、猝倒病
猝倒病通常發(fā)生在茄子的幼苗期,患病時(shí)的表現(xiàn)為幼苗靠近土壤的基部有水漬,后期會(huì)萎縮為線狀。為防止這種病害的發(fā)生,需要給植株多通風(fēng),保持適當(dāng)?shù)墓庹眨苊鉂菜^多。患病時(shí)可使用58%的瑞霉素800到100倍液或是72.2%的普力克600倍液進(jìn)行防治。
二、褐紋病
褐紋病也是茄子的常見病,表現(xiàn)為葉子上的病斑從一開始的水漬狀變?yōu)楹稚妮喖y,邊緣上會(huì)出現(xiàn)灰白色和黑點(diǎn),果實(shí)上會(huì)產(chǎn)生病斑并且慢慢變成醬色。感染褐紋病時(shí),要做好通風(fēng)工作,還需要適當(dāng)降低土壤濕度,還可以使用撲海因1500倍液或是50%的菌多靈600倍液進(jìn)行防治。
三、綿疫病
茄子感染綿疫病時(shí)的表現(xiàn)為,果實(shí)上會(huì)出現(xiàn)一些水漬狀的圓形斑,后期種植表面會(huì)變成褐色并且凹陷。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)白霉,導(dǎo)致果實(shí)腐爛甚至脫落。在生長期間,需要勤修整,保證充足的光照和空氣的流通,可配合專用藥物進(jìn)行防治。
四、莖基腐病
茄子定植后經(jīng)常發(fā)生的病害,主要是在接近地面莖稈部位褐變,逐漸病斑凹陷呈黑褐色,所以大家都形象的叫它“爛腳脖病”??蛇x用68%精甲霜靈·錳鋅水分散粒劑600倍液,或68.75%氟吡菌胺·霜霉威懸浮劑800倍液+25%嘧菌酯懸浮劑3000倍液噴淋。
以上就是茄子的常見病害及防治措施,茄子在種植過程中一定要及時(shí)防治病害,加強(qiáng)水肥管理,一旦發(fā)現(xiàn)病害,要根據(jù)癥狀及時(shí)用藥,避免不必要的損失。
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