檳榔芋淀粉含量高，肉質(zhì)細(xì)膩，營養(yǎng)豐富，很多人都特別喜歡吃，檳榔芋又叫荔浦芋、福鼎芋、香芋等，在很多地方都有廣泛種植，其經(jīng)濟(jì)效益好，產(chǎn)量高，很多種植戶都想種植檳榔芋，下面就一起來看看檳榔芋高產(chǎn)種植技術(shù)。

1、選地選種

①檳榔芋喜濕耐肥耐熱，怕干旱貧瘠，收獲的是地下球莖，應(yīng)選擇土層深厚、肥沃疏松、排灌方便的壤土或沙壤土種植。種植前對土壤進(jìn)行深耕曬白，撒施生石灰900~1500kg/hm2，進(jìn)行土壤改良和消毒。檳榔芋忌連作，有條件的1年輪種1次，至多2年輪種1次，不提倡連作3年再輪種，否則會造成減產(chǎn)和增加病蟲害防治成本。與水稻水旱輪種為佳。

②應(yīng)選擇無病蟲、無傷口、無腐爛，頂芽充實(shí)、飽滿、健壯，大小均勻的子芋作種芋。種芋大的有利于檳榔芋的生長和增加母芋重量，明顯提高產(chǎn)量，盡量選擇單個70~100g的子芋作種芋。

2、整畦種植

采用單行高畦深溝種植，畦寬100cm，高30cm，溝寬30cm，畦上挖穴，穴深至犁底層，穴距50cm，每畝定植1200株左右。選好的種芋種植前應(yīng)曬種1~2d，再用0.1%高錳酸鉀或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸10~20min消毒，取出晾干備用。一般在3月上旬種植，每穴種植1棵種芋平放穴底，上蓋約2cm厚有機(jī)肥或細(xì)*，種完后用地膜覆蓋，地膜四周要用*堆嚴(yán)。地膜覆蓋種植與露地種植相比，地膜覆蓋出苗明顯提早，單株葉片數(shù)多1.3~1.9張，母芋增產(chǎn)11.02%，子孫芋增產(chǎn)7.17%。

3、肥水管理

①檳榔芋生長期長，植株高大，產(chǎn)量高，需肥量大。在翻犁曬白整畦前施入鈣鎂磷1500 kg/hm2、45%三元復(fù)合肥375kg/hm2作底肥。第一次追肥在出苗后7~10d，用45%三元復(fù)合肥300kg/hm2對水澆施。第一次追肥后30d左右，結(jié)合培土堆蔸進(jìn)行第二次追肥，用45%三元復(fù)合肥375kg/hm2，加尿素75kg/hm2，進(jìn)行穴施。第三次追肥在第二次追肥后30~35d進(jìn)行，畝施高鉀三元復(fù)合肥375kg/hm2。

②檳榔芋喜濕怕旱，整個生長期都要保持土壤濕潤。在種植后至5葉期前，應(yīng)保持土壤濕潤，防止穴內(nèi)積水。6葉期后，植株生長加快，氣溫漸高，需水量也逐漸增加，應(yīng)保持10~15cm深的畦溝水，采收前15d左右排干水。

4、化學(xué)調(diào)控

檳榔芋長到1.2m左右時(shí)，為防止植株徒長，控制地下部分子芋、孫芋的頂芽萌發(fā)，增強(qiáng)植株抗倒能力，促進(jìn)母芋迅速膨大，每畝用15%的多效唑350g，對水100kg進(jìn)行灌芯。

5、病蟲防治

檳榔芋的主要病害有芋疫病、芋軟腐病等，芋疫病可用70%烯酰﹒嘧菌酯1500～2000倍液噴霧，隔10d后再噴一次;芋軟腐病可用12%松脂酸銅600～800倍液噴霧或灌根。主要蟲害有斜紋夜蛾、蚜蟲和地下害蟲蠐螬、地老虎和線蟲等，防治斜紋夜蛾可用3.2%甲維·氯氰700～1000倍液噴霧;蚜蟲用60%吡蚜酮2000～2500倍液或20%烯啶蟲胺2500倍液噴霧;地下害蟲用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根或5.2%阿維高氯乳油(利根砂)800～1500倍液灌根。

6、適時(shí)采收

在地上部葉片、葉柄自然變黃衰敗，根系枯萎，說明球莖已成熟，是最佳采收期，可根據(jù)市場需要進(jìn)行采收。

檳榔芋既是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料，又是滋補(bǔ)身體的營養(yǎng)佳品，清朝年間列為大清貢品，因而享有“貢品”之稱，經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高，種植戶們可以考慮檳榔芋作為種植項(xiàng)目。

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