苦瓜為一年生攀援草本植物?；榇菩弁戤惢ㄩ_放，而且雌雄開花時間上略有差異，加上苦瓜對溫度、水分、光照、土壤、肥力要求都比較高，要想更好的促花保果，那就要全面提升種植技術(shù)?？喙?a href='http://www.iweekee.cn/p/chengtdp/' class='j-href' target='_blank'>大棚種植主要是為了彌補季節(jié)上的市場空缺，下面就來說說大棚栽培苦瓜如何保花保果提高產(chǎn)量。

一、溫度控制

1、大棚苦瓜適宜生長的溫度在16-34℃，若在開花和花芽分化時遭遇15℃以下的低溫，苦瓜不能正常受精，則化瓜嚴重，瓜蒂尖，若開花期溫度超過35℃，則死瓜多，且瓜形彎曲，畸形瓜多。當然了，開花期溫度與傳粉的昆蟲活動也有關(guān)，壁蜂要求在12℃以上，蜜蜂活動要求溫度在15℃以上，低于此溫度時，會影響苦瓜授粉受精，蜂不出巢傳粉。

2、因此大棚保持開花期在25~28℃溫度下，此溫度最適宜苦瓜授粉受精，且果實商品性好，坐果率高，流域保護地栽培不宜播種過早，宜在2月中下旬播種，早期開花盛期避開15℃以下低溫陰雨天氣。一旦棚內(nèi)低于15℃或高于35℃，應(yīng)停止授粉，減少畸形瓜消耗營養(yǎng)。

二、濕度控制

大棚苦瓜栽培需嚴格控制濕度，濕度太高 (超過85%) ，不僅容易引發(fā)病害，還會造成授粉成活率降;濕度過低 (低于70%) ，雖然棚內(nèi)干燥，病害難以發(fā)生，但不利于苦瓜正常生長，對授粉受精也影響較大，一般來說，棚內(nèi)空氣濕度保持在70%~85%對苦瓜授粉受精較好。

三、光照控制

1、在溫度、濕度基本一致的條件下，棚膜的透光率越高，越有利于苦瓜的開花和授粉，說明苦瓜在開花結(jié)果期需要較強光照，光照充足，有利于光合作用，提高坐果率，如果在花期遇上低溫陰雨天氣，光照不足，容易徒長，棚內(nèi)苦瓜節(jié)間距伸長、瓜蔓細嫩、葉色淡綠等，造成雌花節(jié)位高、化瓜嚴重等現(xiàn)象。

2、實驗表明鋼架大棚薄膜厚度為0.08mm時，植株生長勢較強，授粉成活率，而薄一點的薄膜透光率高，但使用壽命短，需要大量人工換膜，一旦遇到大風、冰雪就破爛，不宜采用，而超過0.1mm的雖然使用年限長，抗自然災(zāi)害能力強，但其厚度增加，透光率下降，造成苦瓜生長勢較弱，授粉受精成活率也不高。

四、肥力控制

1、苦瓜耐肥，前期對氮肥的需求量較小，如果氮肥使用過多會降低幼苗質(zhì)量、抑制花芽分化受到抑制、對后期掛果也有影響。中后期對氮肥的需求量較大，只有養(yǎng)分充足才能促進果實和營養(yǎng)器官良好生長。

2、除了施足充分腐熟的有機底肥以外，在根瓜坐住后開始第一次追肥， 一般每畝追施三元速效復(fù)合肥20㎏左右，氯化鉀10㎏左右，具體的施肥量可以結(jié)合地塊實際情況進行調(diào)整，之后追肥都在采收苦瓜后，結(jié)合澆水進行，以首次追肥減產(chǎn)即可，盡可能的做到少量多次。如果植株生長旺盛，也可以每采收兩次追肥一次。

綜上，隨著人們保健意識的增強，苦瓜營養(yǎng)豐富，種植和食用苦瓜的人越來越多，為增加經(jīng)濟效益，提早上市，一定要嚴格控制大棚光照條件及溫濕度，同時做好大棚的病蟲害管理，合理施肥、澆灌，即可獲得苦瓜的高產(chǎn)。

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