慈菇種植技術(shù)與栽培管理
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慈菇,又稱茨菰、慈姑、燕尾草、白地栗等,種植歷史悠久,一般生于淺水溝、溪邊或水田中。慈菇的果實(shí)可以食用,具有較高的食用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在我國(guó)南北各地均有分布,南方栽培得比較多。下面小編就來介紹一下慈菇高產(chǎn)種植管理要點(diǎn),我們一起來看看。
一、種植時(shí)間
早慈菇在4月下旬育苗,5月下旬種植,晚慈菇在5月上旬育苗,7月中下旬種植。流域一帶一般在4月中旬至5月上旬育苗,6~7月定植,秋季采收。
二、選種育苗
1、慈菇育苗可以將整個(gè)球莖作種,也可以切除球莖,留球莖在頂芽上,還可以用刀直接在芽的基部將頂芽挖下,作為種子育苗,慈菇選擇種植的頂芽或是球莖需健壯無(wú)病蟲害。
2、種植幼苗時(shí),要注意保證苗床的水位在3厘米左右,使其能夠充分吸收水分生長(zhǎng)!此外還需注意的是,播種完后可以在其上面覆蓋上一層塑料膜,大概一個(gè)月左右的時(shí)間就可以長(zhǎng)出幼苗來。
三、假植
等到慈菇順利長(zhǎng)出幼苗后就可以進(jìn)行假植了,慈菇的假植地一般都選在有著肥沃土壤且背風(fēng)向陽(yáng)的水田中。在假植時(shí)需要注意慈菇的密度大概控制在株距50厘米,行距70厘米左右,等到幼苗抽生出足夠多的分株后,便可正式移栽到種植水田中。
四、田間管理
慈菇移栽到水田中同樣需要注意種植密度,大概株距25厘米,行距60厘米左右。此外,在慈菇的日常管理中還需要注意其生長(zhǎng)態(tài)勢(shì),及時(shí)將有倒伏傾向的植株扶正,將患有病蟲害的植株進(jìn)行拔除,并不定時(shí)進(jìn)行中耕除草,把田中長(zhǎng)出的雜草清理干凈讓慈菇能充分汲取養(yǎng)分,促進(jìn)生長(zhǎng)。
五、水肥管理
1、管水
慈菇整個(gè)生育期要保持淺水,嚴(yán)防干旱,移栽后要淺水勤灌,以提高土溫,移栽后至匍匐莖抽生前大約在6—7月份,保持水層7—10厘米深,匍匐莖抽生后,大約7月中旬至8月中旬加深水層至13—20厘米,生長(zhǎng)后期(大約8月下旬至10月下旬)維持淺水,水層降低到7—10厘米,保持球莖膨大的需要,采收前排水保持土壤濕潤(rùn)。
2、施肥
慈菇生長(zhǎng)期長(zhǎng),需肥量大,以基肥為主,緩苗后10天追一次肥,促進(jìn)幼苗生長(zhǎng),立秋后及時(shí)追肥,追肥要配合施用草木灰等鉀肥,以利于球莖的膨大和養(yǎng)分積累。
以上就是慈菇高產(chǎn)種植管理要點(diǎn),慈菇是優(yōu)良的水生蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,受到很多消費(fèi)者及種植戶們的青睞,種植慈菇,一定要做好管理工作,及時(shí)采收。
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