蘿卜糠心是什么原因?qū)е碌??有哪些防治措施?/p>
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蘿卜是日常生活中常見的一種蔬菜,其生產(chǎn)周期短,一般80天左右就能采收,而且產(chǎn)量較高,因此在我國南北各地均有廣泛種植。但種植蘿卜,一定要掌握好采收時間,通常采收過晚的話,在貯藏過程中還容易糠心。那么蘿卜什么時候采收好?如何預(yù)防采收糠心?一起來了解下吧。
蘿卜什么時候采收好?
蘿卜根據(jù)其品種不同、播種時間不同,采收的時間也不一樣。通常春蘿卜在初夏時節(jié)采收,夏蘿卜在7-8月采收,秋蘿卜在10月下旬-11月上旬收獲,而冬蘿卜則要在霜凍前進(jìn)行采收。
如何預(yù)防采收糠心?
1、采收要點(diǎn)
采收前20天左右噴施100毫克/升2,4-D,可保鮮保綠,延長貯藏期。蘿卜在貯藏期間,用10-20毫克/升2,4-D處理,可抑制生根發(fā)芽,防止糠心。
采收后要把帶病的、受傷的、蟲蝕的蘿卜剔除出去,采收和搬運(yùn)的過程中,要防止碰傷、撞傷和機(jī)械傷,因?yàn)槭軅娜赓|(zhì)根在貯藏中最容易糠心腐爛。另外,采收后也要及早安排入貯,建議按品種、大小、形狀等進(jìn)行分級貯藏。
2、貯藏方法
(1)溝藏:貯藏溝寬度約在1米左右,深度要視當(dāng)?shù)貧鉁厍闆r而定,一般 在0.6-1.5米左右。同時溝內(nèi)溫度應(yīng)保持在1-3℃為宜。
(2)窖藏:蘿卜采收后一般窖內(nèi)溫度還很高,因此可先進(jìn)行預(yù)貯,等到外界氣溫降至1-2℃時,再將蘿卜入窖。蘿卜一般在窖內(nèi)擺放方式有碼垛和散堆兩種。
(3)氣調(diào)保鮮:貯藏庫的大帳內(nèi)氧氣應(yīng)控制在2-5%,二氧化碳則應(yīng)在5%以下,庫內(nèi)溫度應(yīng)保持在1℃±0.5℃。
3、糠心防治
除了要做好日常栽培和采收貯藏工作之外。有的種植戶還會采用生長激素防止糠心的辦法,常用的生長激素有蔗糖溶液或者硼溶液等,合理配比噴灑在蘿卜的葉片上,就會有防止蘿卜葉片和肉質(zhì)根衰老的作用,從而可減少糠心現(xiàn)象。
總的來說,蘿卜種植過程中,采收是非常重要的一個環(huán)節(jié),掌握好采收時間,收獲后要妥善貯藏,防止貯藏期糠心。
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