枇杷風(fēng)味獨(dú)特，味道甜美，色澤鮮艷，外形美觀，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高的水果品種。但是在其生長的過程中，容易出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象，枇杷裂果后，不僅降低果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，會失去商品價(jià)值，還極易引起多種害蟲寄生和病菌(主要是炭疽病)感染。那么枇杷裂果的原因有哪些？如何進(jìn)行防治？下面就來了解一下枇杷裂果原因及預(yù)防措施。

一、枇杷裂果原因

枇杷裂果的原因有很多，總的來說主要有以下幾方面的原因：

1、枇杷品種果皮比較薄，導(dǎo)致裂果;

2、果園土質(zhì)黏重，排水不良，導(dǎo)致枇杷果樹吸水過多，快速膨大而造成裂果;

3、枇杷在果實(shí)膨大期遇到伏旱驟然降雨，或前期干旱，后期大量灌水導(dǎo)致裂果。

4、枇杷結(jié)果初期偏施氮肥，使樹勢和新梢旺盛，結(jié)果少，導(dǎo)致裂果。

5、鈣元素的缺乏導(dǎo)致裂果。

二、枇杷裂果防治方法

1、選擇優(yōu)良品種

在同樣的栽培管理?xiàng)l件下，不同品種的枇杷裂果程度差異十分明顯。例如紅柑、大鐘本等品種裂果嚴(yán)重，而解放鐘品種裂果較輕，紅燈籠、太城4號、長紅3號等品種幾乎不裂果。但往往裂果較輕的枇杷品種，果實(shí)口感較差。因此，果農(nóng)們在選擇不易裂果的品種的同時，也要考慮到果實(shí)的口感好壞。

2、進(jìn)行套袋處理

在枇杷成熟之前及時進(jìn)行套袋處理，為其創(chuàng)造一個適宜、穩(wěn)定的生長環(huán)境，是防止枇杷裂果的有效措施之一。枇杷套袋不僅可以減輕病蟲害帶來的損傷，保持果皮上的茸皮完整，使其色澤鮮艷，果粉增多，外形更加美觀，還可以避免或減輕果實(shí)果銹、裂果、日灼等多種生理障礙的發(fā)生，減少枝葉與果實(shí)間相互摩擦而造成的機(jī)械傷害。同時還能夠減少枇杷果實(shí)上的農(nóng)藥殘留，增加種植效益，提高果品安全性。

早熟枇杷幼果有拇指那么大時，就可以進(jìn)行套袋。進(jìn)行果實(shí)套袋前果農(nóng)們要注意做好病蟲害防治和消毒滅菌工作，套袋時先把果穗基部2～3片葉束在果穗上，必須使袋內(nèi)鼓起，為了避免造成灼傷，要注意盡量不要讓果實(shí)直接接觸袋面。袋口要用細(xì)鐵絲或細(xì)繩扎緊，果實(shí)采收時去套袋。

3、及時修剪果樹

如果不及時進(jìn)行修剪，會在短時間內(nèi)生長出眾多枝條，枇杷果樹的萌芽力極強(qiáng)，這些枝條細(xì)而多，會使果實(shí)得不到足夠的養(yǎng)分生長，消耗掉果樹大量的養(yǎng)分，造成某種元素(尤其是微量元素)的缺少，從而造成裂果。所以在枇杷果樹生長時就要對其進(jìn)行矮化處理，使其樹冠較矮，但枝條粗壯，使果實(shí)生長良好，有利于養(yǎng)分的供應(yīng)，減少裂果發(fā)生。

4、做好肥水管理

增加土壤保水保肥能力，增施有機(jī)肥，既是有效降低裂果率的技術(shù)措施之一，也是枇杷高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ)。在枇杷果實(shí)生長發(fā)育期間，尤其要注意水分均勻供給。無灌溉條件的果園，采用蓄水溝蓄水，干旱果園通過灌溉補(bǔ)充欠缺的水分，果園行間生草，樹盤鋪草覆蓋，以提高果園的空氣濕度，使土壤的含水量持續(xù)保持在果樹生長發(fā)育所需的適宜范圍之內(nèi)。此外，在暴雨或梅雨季節(jié)，果園要及時排除積水，減少裂果，以利于果實(shí)平穩(wěn)增大。

枇杷果實(shí)可以鮮食，它原產(chǎn)中國東南部，花和葉子還能入藥，具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值，種植效益非常良好。種植枇杷過程中，裂果是一個比較常見的現(xiàn)象，這對產(chǎn)量會有很大影響。

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