草魚屬食草性魚類，飼料來(lái)源廣泛，生長(zhǎng)速度快，加之市場(chǎng)占有量大，所以養(yǎng)殖者較多。草魚的池塘養(yǎng)殖技術(shù)其實(shí)已經(jīng)很成熟了，只是在個(gè)人經(jīng)驗(yàn)、環(huán)境條件以及病害管理上有所差別，造成有的人養(yǎng)的好，有的相對(duì)差些，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)草魚養(yǎng)殖模式及高效養(yǎng)殖技術(shù)。

一、飼料保管

顆粒飼料要保存在干燥、通風(fēng)、陰涼處，不要暴曬。料堆底層要用木板架空，不要直接堆放在地上。最下面三層飼料兩端的袋口不要接觸墻壁，防止陰雨天墻壁反潮造成袋口飼料發(fā)霉。

二、巡塘

堅(jiān)持每天早、晚巡塘，觀察天氣、水色、魚群活動(dòng)等情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。撈出的死魚不能到處亂扔，應(yīng)挖坑做好消毒處理后掩埋，以免病情擴(kuò)散。做好每天的養(yǎng)殖記錄，包括加水、施肥、魚病發(fā)生及治療情況等。

觀察池塘周圍有沒(méi)有漏水或者被盜跡象。注意塘埂比較低或者比較薄弱的地方，防止下大雨的時(shí)候潰口或者龍蝦打穿導(dǎo)致逃魚。

三、成魚適時(shí)起捕

池塘內(nèi)的魚生長(zhǎng)到一定程度后，溶解氧就會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求。這個(gè)時(shí)候不僅飼料的消化吸收率下降，餌料系數(shù)上升，而且養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)急劇上升，魚病和水質(zhì)惡化的情況都會(huì)增加，如果碰到天氣不正常還容易導(dǎo)致泛塘的發(fā)生，所以及時(shí)拉網(wǎng)賣魚是非常有必要的。

常見的起捕方式有三種，即圍網(wǎng)(拉半網(wǎng))、定置、拉整網(wǎng)。

1.圍網(wǎng)

圍網(wǎng)也就是只在池塘的一部分面積內(nèi)拉網(wǎng)。在高溫季節(jié)，拉整網(wǎng)往往會(huì)使進(jìn)網(wǎng)的魚太多，造成挑選時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而對(duì)魚體造成較大的傷害，甚至造成大量死魚，選擇只拉池塘的一部分面積就會(huì)好很多。

如果只賣鰱、鳙魚，可以從池塘中間往下風(fēng)方向圍網(wǎng);如果只賣優(yōu)質(zhì)魚(吃飼料的魚)，可以從離食場(chǎng)30米左右的地方下網(wǎng)向岸邊拉。

不管賣什么魚，高溫季節(jié)都不能將上綱和底綱閉合，而在底綱上岸后，應(yīng)及時(shí)將上綱離岸3～4米插在水中;底綱向后折回，在離岸1～2米處用竹竿插在水中，形成一個(gè)大的捆箱，避免過(guò)多的魚集中在一起而缺氧，還可以減少大量的魚因?yàn)轶@嚇而劇烈沖撞造成的損傷。然后再分段挑選，將不賣的魚用手撥入池塘。

2.拉整網(wǎng)

拉整網(wǎng)一般在小面積池塘或低溫季節(jié)進(jìn)行。從池塘的一個(gè)方向下網(wǎng)向?qū)Π独?。拉整網(wǎng)起捕的數(shù)量和品種都比較多。

3.定置

這種方法是用網(wǎng)具預(yù)先設(shè)定在池塘的一個(gè)角或岸邊，底綱或三邊固定，網(wǎng)片沉在水底，上綱或一邊可以提升到水面以上，平時(shí)也放在水底，引誘魚進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)后提出水面，然后選擇可以上市的魚出售。定置需要的人手少，對(duì)鯉魚、鯽魚等游動(dòng)速度不是很快的魚效果很好。

四、賣熱水魚(高溫季節(jié)賣魚)的注意事項(xiàng)

1.一定要提前停食1～2天，并做好魚病防治工作

拉網(wǎng)前12小時(shí)全池潑灑免疫增強(qiáng)劑，提高抗應(yīng)激能力。潑灑免疫增強(qiáng)劑不僅會(huì)使拉網(wǎng)時(shí)起捕率高，而且可以顯著降低魚跳躍、沖撞、擦網(wǎng)造成的傷害，魚體不會(huì)出現(xiàn)出血的癥狀，運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)掉鱗等情況，鰱、鳙魚回塘也很少發(fā)生暴發(fā)性出血病。使用方法為：

(1)拉網(wǎng)前4天使用免疫增強(qiáng)劑拌料投喂，連續(xù)3天，每天1次，第4天拉網(wǎng)。

(2)拉網(wǎng)之前12小時(shí)內(nèi)使用一次免疫增強(qiáng)劑，化水全塘潑灑即可。

2.操作要領(lǐng)

操作一定要?jiǎng)幼鬏p、速度快，不出售的魚盡快放回塘內(nèi)，出售的魚盡快過(guò)秤上車。如果網(wǎng)內(nèi)的魚太多，可以上市的魚賣不完，可以先放掉一部分，沒(méi)必要等到最后才放。

3.懷疑有出血病時(shí)最好不要拉網(wǎng)

如果池塘內(nèi)嚴(yán)重缺氧，或者觀察到池塘內(nèi)有*雜魚死亡，一般認(rèn)為是塘內(nèi)已經(jīng)有出血病潛伏，最好不要拉網(wǎng)。

4.做好賣魚記錄

做好賣魚記錄，包括品種、平均規(guī)格、重量、大概尾數(shù)等，為后面的養(yǎng)殖管理提供較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。

5.合理控制拉網(wǎng)次數(shù)

中途拉網(wǎng)雖然對(duì)控制池塘的負(fù)荷非常重要，但是由于溫度比較高，對(duì)魚體造成的應(yīng)激反應(yīng)(可以理解為對(duì)魚的傷害)比較嚴(yán)重，所以拉網(wǎng)次數(shù)也不是越多越好，而且最好選擇早晚氣溫不很高的時(shí)候進(jìn)行。

從實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，每年中途拉網(wǎng)3～4次(基本上是每月1次)對(duì)魚的生長(zhǎng)影響不大，但是超過(guò)4次以上就會(huì)產(chǎn)生明顯的影響，主要表現(xiàn)在魚攝食的時(shí)候經(jīng)常炸群，稍有動(dòng)靜魚就在池塘內(nèi)跳躍或者快速游動(dòng)，這種池塘往往餌料系數(shù)會(huì)偏高，所以每次拉網(wǎng)要盡量將能夠上市的魚賣掉，以免拉網(wǎng)過(guò)于頻繁。

草魚是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一，是我國(guó)主要淡水魚類養(yǎng)殖對(duì)象。草魚吃法多樣，可清蒸、可紅燒、可醋溜等等，男女老少多愛(ài)吃，所以草魚具有極高的養(yǎng)殖前景和養(yǎng)殖價(jià)值。

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