印度棗又名臺(tái)灣青棗，原產(chǎn)于印度熱帶沙漠地區(qū),有“熱帶小蘋果之譽(yù)”，現(xiàn)已成為地區(qū)性的重要農(nóng)特產(chǎn)之一。下面一起來(lái)了解印度棗的種植方法。

1、種植條件

印度棗的適應(yīng)性廣，適合于干燥地區(qū)栽培。對(duì)土壤的選擇不嚴(yán)，在微堿至微酸性的砂*、壤土、粘*、石礫*、燥紅*等多種類型土壤中都能生長(zhǎng)，但以pH6.0～6.5、土層深厚、肥沃疏松、排水良好的砂質(zhì)壤土最為適宜。

2、繁殖

印度棗雖可用種子繁殖，但種子易產(chǎn)生變異，因此較少用于商業(yè)栽培。常用繁殖法大多采用切接法，以1~2年生定植于園中的實(shí)生苗為砧木，選優(yōu)良品種的接穗嫁接，成活后再移植至果園中栽植即可。果農(nóng)則常用高接法，于每年主干更新時(shí)，高接優(yōu)良品種。

3、定植

印度棗定植時(shí)間以3月-4月最佳，株行距以6米x6米，種植時(shí)先挖直徑60~100厘米的種植穴，施放10公斤堆肥并與土壤混合，即可定植。定植后必要時(shí)需加強(qiáng)灌溉并防日曬。由于植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，除需加強(qiáng)修剪外，還需搭設(shè)棚架，以利生育及防止風(fēng)害。

4、肥培管理

在生育的前期及中期時(shí)，為了恢復(fù)采收后的樹勢(shì)，宜在4月及7月間分別施肥，第一次可用開溝條施法，每株施用臺(tái)肥1號(hào)復(fù)合肥料1.0~1.5公斤。第二次施肥，可每株施用臺(tái)肥5號(hào)復(fù)合肥料1.0~1.5公斤，在生育后期，即開花結(jié)果后果實(shí)發(fā)育期，可進(jìn)行第三次施肥。施肥以氮磷鉀1：1：1的配合為原則，但幼果期可偏重氮肥的施用，以利果肉細(xì)胞增殖。中果期(硬核期)及大果期應(yīng)增施磷鉀肥，以促進(jìn)果實(shí)碩大，提高品質(zhì)。

5、整枝修剪

一年生的幼棗樹，可于離地30厘米高處剪斷，以誘發(fā)側(cè)枝生長(zhǎng)。成長(zhǎng)的側(cè)枝僅留生育良好分向四方的枝條作為主枝，其余的枝條可子剪除。側(cè)枝上直立的枝梢也需剪除，于5.6月間修剪徒長(zhǎng)枝及細(xì)小的枝梢。主干經(jīng)過(guò)更新修剪后的植株枝梢生長(zhǎng)旺盛，需于盛花期前再將主枝予以修剪，以促使萌生分枝，并避免樹冠產(chǎn)生交叉。開花前，植株內(nèi)部過(guò)分茂密的枝條，及結(jié)果后可能太低、太接近地面的枝梢先端部分，也應(yīng)剪除，保持果園通風(fēng)良好。

6、疏果

若留果量過(guò)多時(shí)，則果粒會(huì)變小、甜度降低、肉質(zhì)松軟，在果實(shí)發(fā)育時(shí)，宜剪除枝梢頂端及過(guò)密的幼果、花穗及弱枝。日后若需進(jìn)行果實(shí)套袋時(shí)，為了套袋作業(yè)方便及節(jié)省套袋支出時(shí)，更有采用高度硫果的必要性。

7、水分

印度棗在開花期前1個(gè)月及幼果期，應(yīng)保持土壤干燥，不可灌水，其余時(shí)期，果園可經(jīng)常保持濕潤(rùn)。待果實(shí)直徑長(zhǎng)約1.5厘米時(shí)，若遇干旱則需開始灌溉，保持果園濕潤(rùn)，以減少落果，及確保棗樹正常生長(zhǎng)。果園若是大暴雨積水，要做好排水管理。

以上就是關(guān)于印度棗的種植方法介紹了，印度棗品質(zhì)優(yōu)良，外形美觀，皮色鮮艷，果肉清甜爽脆，果核小，并有奶油香味，維生素含量高，種植經(jīng)濟(jì)效益高。

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