抹芽，是春夏季果樹整形修剪中常用的管理技術。給獼猴桃樹抹芽，可以起到兩方面的作用：一方面可以控制芽的數量。正常情況下，獼猴桃樹春季萌芽時芽量很大，如果不控制芽的數量，葉片展開后會出現樹體郁閉。同時也會造成營養(yǎng)消耗大，削弱樹勢。另一方面則可以去弱留壯，為優(yōu)質高產打好基礎。

1、把握好抹芽時間

獼猴桃樹的抹芽時間，需要在能夠明確辨認芽體質量時進行。過早抹芽，芽體質量無法確認。過晚抹芽，養(yǎng)分無效消耗過多。一般在樹冠80%的芽長到3～5厘米時開始抹芽。

2、把握好抹芽對象

一般抹除對象，主要是背下芽、細弱芽、畸形芽、無花苞或少花苞的芽。對于對生芽、輪生芽、叢生芽、鄰接芽、密生芽等，可選留1個芽。抹除結果母枝頂部營養(yǎng)枝，主蔓上或內膛多余的徒長芽。

3、把握好抹芽方法

不同齡的獼猴桃樹抹芽的方法會有所區(qū)別。一般對結果的成齡獼猴桃樹，健壯結果母枝可抹除多余密生細弱芽后每枝留10~12個芽、中庸結果母枝留8～10個芽、細弱結果母枝留4～6個芽、弱短枝留2～4個芽、以枝當芽留1～2個芽。遵循去下(背下)留上(背上)、去弱留強、去密留稀的原則。

4、把握好抹芽要求

在抹芽上，要注意三方面的問題：一是要注意在有倒春寒和病蟲害為害的情況下，不能一次性把芽抹完，需要留有一定的余地，至少留20%備用。二是內膛、結果母枝基部主蔓上的潛伏芽萌發(fā)較晚，加上這些部位要培養(yǎng)更新預備枝，因此不提倡抹芽。待萌發(fā)成幼枝時再選擇抹芽。三是因氣候或大小年的影響，結果母枝營養(yǎng)枝較多，除了抹除過密細弱枝外，其余全部保留，以保證樹體正常生長。

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