黃皮果是中國南方果品之一，它具有很高的食用價值，也可以入藥，有利尿消腫、行氣止痛、促進(jìn)消化等功效。隨著黃皮果商品的開發(fā)，如今種植效益也越來越可觀了，下面來說說黃皮果高效種植技術(shù)及常見病蟲害防治方法。

1、黃皮適宜生長環(huán)境

1) 氣候條件

黃皮原產(chǎn)于亞熱帶地區(qū)，喜溫暖氣候，年平均氣溫在20℃以上為適宜。幼樹不耐寒，成年樹耐寒能力較強(qiáng)，在-1～-2℃的情況下，短期內(nèi)不會出現(xiàn)明顯受害癥狀。黃皮需濕潤環(huán)境和充足水分，在年降雨量1200mm以上，分布均勻地區(qū)生長良好。

2) 環(huán)境條件

黃皮生產(chǎn)基地需要有優(yōu)越的自然條件和農(nóng)業(yè)生態(tài)條件，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、交通要道，水質(zhì)清純，空氣新鮮，土壤環(huán)境未受污染，有良好的灌溉系統(tǒng)和交通條件。

2、建園

1) 園地選擇

黃皮對光照的適應(yīng)性較強(qiáng)，既喜光，也耐半陰，但不能過于陰蔽。黃皮對土壤要求不嚴(yán)，山坡地的砂壤土、礫質(zhì)土、紅壤土均能適應(yīng)。在排水良好、土質(zhì)肥沃、土層深厚的地塊種植，能確保樹勢強(qiáng)健、產(chǎn)量高、壽命長。

2) 品種選擇

目前，黃皮栽培品種主要有中晚熟品種：廣州甜黃皮、牛心黃皮、潮安磷溪小莊黃皮等。其中廣州甜黃皮、黑皮黃皮兩個品種大田生產(chǎn)表現(xiàn)果穗大、果粒均勻、成熟期較一致，且果大、汁多、酸甜適中、口感好、可溶性固形物和可食率高。品質(zhì)優(yōu)良，肉質(zhì)結(jié)實，耐貯運，適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3) 種植

根據(jù)黃皮的生長特性，定植季節(jié)以春植(3～4月)為好，也可秋植(9～10月)。苗木規(guī)格要求：嫁接苗主干離地面10cm處，直徑1～1.5cm或嫁接口直徑0.8cm，苗高40cm以上，健壯、無病蟲害、末次枝梢充分老熟的嫁接苗為宜。種植密度一般以株行距4m×5.5m或4m×4m。定植前，挖好長、寬、深為0.6m×0.6m×0.5m的定植穴。填足基肥，每穴施豆餅粉1.5kg+磷粉0.75kg，或土雜肥25kg。分層回填，每層均須與泥土混勻，最后培成直徑0.6m、高0.2m種植斗。選擇良好天氣定植，淋足定植水，蓋草保濕。

3、土壤管理

1) 間種

黃皮幼齡和成齡果園均可間種。尤其是幼齡果園，空隙地大，可間種周期短的作物，如西瓜、香瓜、豆類、花生等，也可種植綠肥，用于收割壓青。間種可增加經(jīng)濟(jì)收入，又有覆蓋、遮陰、改良土壤、增加有機(jī)肥含量的作用。

2) 施肥

①幼齡樹施肥

種植成活后第一次新稍完全轉(zhuǎn)綠方可澆水肥，以50kg水+100g硫酸鉀(氮磷鉀15-15-15)復(fù)合肥為準(zhǔn)，每月澆1～2次。第二年起可采用“一梢兩肥法”施肥，分別在新梢萌發(fā)1～2cm時和新梢未轉(zhuǎn)綠時各施1次肥，每株施復(fù)合肥50g+尿素50g或尿素100g、磷100g、鉀50g，施肥量和次數(shù)可根據(jù)以后植物生長情況作適當(dāng)調(diào)整。

②結(jié)果樹施肥

黃皮屬于粗生果樹，結(jié)果樹的施肥1年一般3次。采果后開穴施第1次秋梢肥，施肥量占全年施肥量的40%，有機(jī)肥結(jié)合速效肥，同時應(yīng)適當(dāng)配施硼、鎂、鈣等微量元素肥。以氮磷鉀為主，年施肥量應(yīng)根據(jù)土壤肥力樹齡、生長情況的不同而定，如4～10齡樹，每株每年可施尿素0.3～0.75kg、或氯化鉀0.4～0.8kg，芭田(氮磷鉀15-15-15)硝硫基復(fù)合肥0.75～1kg，也可每年增施豆餅1～1.5kg;萌發(fā)秋梢期間噴施葉面肥2次，以0.2%磷酸二氫鉀+0.02%愛多收等，可增強(qiáng)葉綠素及秋梢粗度。第2次施促花肥：1月底至2月初抽花穗前施肥，施肥量占全年施肥量的25%，氮磷鉀比例為5:5:8，減少氮肥用量，防止花穗徒長。第3次施壯果肥：一般在謝花后疏果前施，以鉀肥為主，配施磷肥及少量尿素，可補充開花后能量的消耗，施肥量占全年施肥量的35%。

3) 排灌水

黃皮種植忌漬水，易引起爛根，喜歡日照，不耐旱，雨后應(yīng)及時排除園內(nèi)積水，發(fā)現(xiàn)爛根可用五氯硝基苯2000mg/L+敵克松2000mg/L+愛多收20mg/L澆施，旱季適當(dāng)灌水?；ㄆ谛枰３诌m度空氣濕度和土壤濕潤;果實發(fā)育期正好是雨季，應(yīng)及時排除積水;采果后遇干旱天氣，應(yīng)及時淋水或灌水，促進(jìn)恢復(fù)樹勢，按時抽發(fā)秋梢，確保明年正常開花結(jié)果。

4、樹冠管理

1) 幼齡樹的整形修剪

黃皮要達(dá)到理想的樹冠為矮干、圓頭形樹冠，應(yīng)做好整形修剪這個環(huán)節(jié)。種植成活苗高40～50cm處摘心或短截，待新梢抽生10～15cm時定梢，選生長健壯、分布均勻的主枝3～4條。主枝老熟后，在30cm處短截或摘心，選留2～3條分布均勻作為副主枝，以后通過摘心、短截，使每一級分枝留2～3條長25cm的枝條，迅速擴(kuò)大和形成自然圓頭形樹冠，進(jìn)入結(jié)果期。

2) 結(jié)果樹的修剪

結(jié)果樹的修剪主要放在采果后進(jìn)行，根據(jù)黃皮的生長特性，已結(jié)果的枝條次年不再抽生結(jié)果枝，所以應(yīng)及時重度短截結(jié)果枝，短截后要加強(qiáng)肥水管理，促使其及時萌發(fā)秋梢，培養(yǎng)二次健壯的結(jié)果母枝，同時對長勢弱的枝條可從基部疏除。

3) 疏果保果

疏果可增大果實，使果實大小均勻，成熟期較一致。疏果在花謝后25～30d進(jìn)行，此時生理落果結(jié)束。疏果應(yīng)根據(jù)當(dāng)年結(jié)果情況，掛果多的多疏，一般先疏去畸形果、病蟲果、小果，使整穗果實分布均勻、大小一致，每穗果留40～50粒。疏果后應(yīng)注意保果，在4～5月可噴施葉面肥，可采用0.2%磷酸二氫鉀+0.02%愛多收或75%赤霉素20mg/L隔10d噴1次，連噴2～3次，進(jìn)行保果。

5、病蟲害防治

黃皮為粗生易管果樹，在生產(chǎn)中病蟲害發(fā)生較少，主要病蟲害有炭疽病、霜疫霉病、煤煙病、蚜蟲、卷葉蛾、堆蠟粉蚧等。

防治措施：

(1)農(nóng)業(yè)防治。做好清園，采果后清除落地病果、病枝葉，剪除受害嚴(yán)重的枝葉，集中燒毀。

(2)生物防治。采用人工捕捉天?；蛘T殺燈和懸掛黏膠板粘果蠅、粉虱、薊馬、蚜蟲及其它成蟲蛾類等。

(3)化學(xué)防治措施。炭疽病、霜疫霉?。嚎捎?0%百泰1200mg/L或10%世高750～500mg/L倍液，在新梢期、幼果期、著色期各噴施1次。煤煙?。嚎捎?7%可殺得可濕性粉劑1200mg/L～1400mg/L倍液，在發(fā)病初期7～10d噴1次，連噴2次。蚜蟲、卷葉蛾：防治時可用10%吡蟲啉370mg/L～500mg/L倍液+3.2%阿維菌素乳油500mg/L～750mg/L倍液,在新梢期隔7～10d噴1次，連噴2次。堆蠟粉蚧：可用10%啶蟲脒600mg/L倍液+80%敵敵畏1000mg/L倍液，在發(fā)生初期隔7d噴1次，連噴1～2次，可抑制蔓延。

黃皮果樹是四季常綠的亞熱帶水果，在我國廣西廣東都有種植，黃皮果樹是很容易種植的，而且病蟲害也特別少，就是貧瘠的土質(zhì)或者酸堿性高的地方都不適合種植。其中品種的選擇也是關(guān)鍵到產(chǎn)量以及品質(zhì)的主要原因。

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