每年春天的時候，很多人的餐桌上都有出現(xiàn)竹筍這道美食，竹筍吃起來味道非常鮮美，是竹子的嫩莖，纖維含量很豐富，不僅可以煲湯還可以炒食，我國竹筍有廣泛的種植面積，是產竹筍最多的國家之一，下面就來說說竹筍的種植方法有哪些。

1、選擇土壤

雖然竹筍能夠在大部分土壤上正常生長，它的適應能力很強，但是竹筍的產量及品質會受到土壤的影響。因此我們在選擇土壤的時候，要盡量選擇深厚松軟、肥力充足、排灌正常且通透性強的腐殖質偏酸性土壤。防止由于PH值不適的粘性土壤、且土層過淺過硬而影響竹筍的生長。并且要注意土壤前茬作物，種植過辣椒、西紅柿等作物的土壤不可用于種植竹筍。

2、幼苗定植

在定植前，將土壤整平細耙，要對土壤進行深翻中耕工作，然后行間距開好排水與溝控制好種植密度。排水溝的深度28度里左右，寬度要保持在35厘米左右。然后根據種植地區(qū)的氣候變化，在初春當竹筍長到2-3個月的時候開始移栽。竹筍栽入種植溝內，移栽的時候要注意控制好種植密度。覆蓋細土，鎮(zhèn)壓壓實，然后隨著竹筍的生長，將定植溝適慢慢填平，保證竹筍的深度保持與地面12厘米左右。

3、合理澆水

竹筍雖然耐旱性比較好，但是為了提高竹筍的產量，增強竹筍的生長能力，在種植的時候要進行合理澆水，這樣有利于幼苗的生長。為了促進竹筍根部的生長，促進竹筍緩苗，移栽定植后一周左右，要及時澆一次糞水。并且為了保證竹筍的生長，保證土壤濕潤，有充足的含水量，以后要隔5-7天澆一次水。如果遇到高溫干旱的天氣時，為了防止缺水影響竹筍的品質，還要縮短澆水頻率，大概四天左右。

4、適當追肥

在定植后，要適當追肥，追肥時要秉承少量多施的原則，竹筍對營養(yǎng)的需求是比較大的。然后在竹筍生長期的時候，要滿足竹筍生長所需的營養(yǎng)，保證竹筍的生長。

控制好氮肥的施用，以復合肥為主。然后隨著竹筍的生長時間，適當?shù)脑黾铀视昧考邦l率，擴大根盤，促進竹筍膨大。在成熟期的時候要適當追施復合肥及腐熟農家肥。但是不管在什么時候追肥，都要注意用量，防止產生肥害，反而還影響竹筍的生長。

5、抽鞭肥

抽鞭肥最好是在五月初到六月底這個時間段，我們一般是每年的春夏期間進行，因為在這個時間段里，剩余的竹筍也慢慢的長大，變成了竹子，這樣我們可以加快它們的生長速度，從而更快的進入抽鞭期，如果抽的竹鞭越多，那么到時出的筍也就越多，首先我們可以用尿素以及糞尿水在竹子附近進行澆灌，其次就是利用農家腐肥或速效有機肥進行施肥，一般是在竹子周圍進行開溝，溝深二十厘米左右進行深施，這樣更有利于竹鞭的生長。

6、孕筍肥

孕筍肥是在一每年秋天的八月底到九月中旬進行，主要是因為這個時間的竹鞭基本上已經發(fā)育完全，為了讓竹鞭上長出一個個的小芽點，可以追加肥料，這些芽點在后期如果培育好就都會長成竹筍，在此期間我們可以適量的撒施復合肥，另外要使用糞尿水進行潑灑，復合肥也是采用開溝的方式進行，但是這次開溝的深度只要八到十厘米左右即可，為了避免養(yǎng)分流失，要用土蓋住。

7、發(fā)筍肥

筍芽肥主要是為了促進筍芽的生長，提高筍芽的成活率，所以一般是要筍芽開始發(fā)育的時候進行，一般是在十一月底到十二月初左右進行，筍芽肥是加施適量的尿素和家畜糞便，主要是有機肥為主。為了筍芽不受到傷害，這次主要是通過堆施或撒施的方法進行施肥。

8、筍前肥

筍前肥是每年的二月初左右施肥，一般是指筍芽冒出筍尖的時候，如果這時你去竹林你就會看到土地上出現(xiàn)了一個個小小的裂縫，仔細一看就能看到小筍尖，為了延長竹筍的生長期，并且加快竹筍的生長速度，使竹筍保持鮮嫩的同時還在增加重量。我們一般是使用糞尿水或者是尿素來促進生長，施肥的方法一般是通過兌水之后進行挨個的澆灌。

竹子種植土壤一定要質輕、疏松，讓其能快速生長，在土層深厚、土質肥沃疏松的微酸性土壤上產量較高，生長最好，而在土壤較于粘重的土壤上也能正常生長，但品質和產量一般。

關于竹筍的種植方法的精彩圖文、熱門評論，您可能對惠農網以下推薦的內容感興趣，歡迎閱讀。