花菜也叫花椰菜，是十字花科蕓苔屬一年生植株。其味道鮮美，營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)效益高，目前我國浙江、山東、河北、甘肅、云南等地均有廣泛栽培。但在花菜的種植過程中，經(jīng)常容易遇到毛花現(xiàn)象，那么要怎么防治好？一起來了解下吧。

花菜毛花是怎么回事？

花菜毛花即毛花癥。主要表現(xiàn)為在花球表面呈現(xiàn)各種顏色的毛狀物，使花球表面不光潔，嚴(yán)重影響了商品價(jià)值。

花菜毛花的發(fā)生原因

1、結(jié)球期溫度過高

花球形成時(shí)期需要保持較低的溫度，早熟品種一般以20℃以下為宜，晚熟品種一般以10℃以下為宜。如此期溫度過高，就易形成毛花。

2、氮肥施加過多

在結(jié)球期氮肥過多，營養(yǎng)生長，超過生殖生長，促使花絲生長過快，從而形成毛花。

3、播期不當(dāng)

播種提前，花菜開始形成花球后，遇到暖春，也常出現(xiàn)毛花。播種推遲，會(huì)縮短生長期，也易出現(xiàn)毛花。

4、采收過遲

采收過遲或遇到較高溫度而引起花芽進(jìn)一步分化，促使花伸長、萼片等花器形成，容易出現(xiàn)毛花。

5、管理不當(dāng)

花椰菜耐旱耐澇能力都比較弱，在管理過程中，如果水分過多會(huì)影響根系生長，特別是暴雨、洪水易使根受傷腐爛，經(jīng)陽光照射引起凋萎，提早形成花球，并易出現(xiàn)毛花。

花菜毛花的防治措施

1、品種選擇

選擇不易產(chǎn)生毛花的優(yōu)良品種。

2、適時(shí)播種和收獲

秋季栽培，一般在7月播種育苗，8月露地定植，9月下旬至11月初收獲；春季栽培，一般在1月中旬至2月中旬播種育苗，3月中旬至4月中旬露地定植，5月中旬至6月收獲。

3、加強(qiáng)管理

科學(xué)的進(jìn)行水肥管理，花球形成后要多施氮肥。經(jīng)陽光照射沒有凋萎的植株要重施，稍有凋萎的要適當(dāng)追肥，雨季做好排水工作。

4、及時(shí)蓋花

在結(jié)球期遇到高溫或低溫時(shí)，及時(shí)折葉蓋好，避免陽光直射或低溫刺激，重霧之前蓋好花球。蓋花時(shí)期，花球在拳頭時(shí)開始蓋花，蓋花方法，折植株外葉進(jìn)行覆蓋。

總的來說，花球毛花主要是對(duì)商品性影響很大，防治起來并不困難，一般只要做好適時(shí)播種和采收的工作，加強(qiáng)肥水管理，即可有效減少花菜毛花的發(fā)生。

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