上海青也叫小白菜、小油菜、瓢兒白、青梗菜，是很多人都喜歡的小白菜品種。上海青葉片嫩綠，在大部分地區(qū)都可以種植，它是一種耐寒性強(qiáng)的葉菜，適宜的生長溫度在15~20℃。下面小編就來介紹一下上海青高產(chǎn)種植技術(shù)，我們一起來看看。

一、選地整地

1、選擇一塊土質(zhì)疏松、肥沃、能排灌方便田地。在種植前一個(gè)月前將*深翻耕地25厘米，讓太陽光爆曬泥土，能夠殺病菌、蟲害，提高土質(zhì)肥力、疏松，對于農(nóng)作物根系生長發(fā)育起到很好的作用。

2、在播種前一個(gè)星期，每畝投入動物腐熟干糞1000千克，將干糞和土壤充分用農(nóng)機(jī)翻打均勻作基肥。然后做成平畦，做畦標(biāo)準(zhǔn)，畦寬1.2米，挖溝深20厘米和寬30厘米。

二、播種育苗

1、每畝使用種子150~200克，一般農(nóng)民種植上海青的方式通常是直播，直播又分為撒播和條播。撒播首先將土壤澆透至濕潤，然后將種子均勻撒播地面。

2、條播先將土壤挖好條溝按照每行20cm的距離，然后再均勻播種，覆蓋細(xì)*1.5厘米，輕澆水至濕潤，也可以適量忝加草木灰作底肥。幾天后卻可出苗，育苗期間要保持土壤濕潤，當(dāng)上海青幼苗長至3片葉時(shí)卻可移栽定植。

三、移栽定植

1、菜地整理之后，為了日后防止雜草從表*長出，在定植前先噴一次除草劑。然后將上海青幼苗進(jìn)行移栽定植，移栽菜苗時(shí)一定要帶*起出，注意輕拿輕放，避免弄碎*堆損壞幼苗根系。

2、一般定植最好在下午五點(diǎn)進(jìn)行定植，定植時(shí)日均溫度在15℃~20℃定植最佳選擇。挖穴式定植，每穴一株，株距20厘米、株行30厘米，每畝種植10000棵上海青苗。幼苗定植期間需要勤澆水，保持地質(zhì)濕潤，幾天后基本生長穩(wěn)定，進(jìn)入管理期。

四、田間管理

1、上海青施肥主要以氮肥為主，底肥可以用腐熟的雞糞，生長期間可以追施少量的硫酸銨，隨水沖施。上海青生長期間缺氮時(shí)，生長速度慢，葉片發(fā)黃，要及時(shí)補(bǔ)充速效氮肥。不建議用糞水澆施追肥，因?yàn)樯虾Ｇ嗌L期短，如果沒有腐熟會影響根部生長。

2、秋冬季節(jié)種植上海青，要做好病害的防治，常見的病害有軟腐病，霜霉病、猝倒病、葉斑病等等，有時(shí)葉片腐爛，死苗死棵，有的葉片發(fā)黃，干枯。病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，可能全田毀滅，一定要做好預(yù)防。

以上就是上海青高產(chǎn)種植技術(shù)，上海青在南方地區(qū)一年四季都可以種植，北方寒冷地區(qū)在春秋季節(jié)種植得較多，溫度特別低時(shí)，需要在大棚中種植。

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