大棚黃瓜冬季高效豐產(chǎn)管理技術(shù)要點(diǎn)
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在棚室黃瓜生產(chǎn)中,經(jīng)常會出現(xiàn)黃瓜化瓜的現(xiàn)象,即黃瓜未等長大,甚至未及小拇指大小時就開始黃化脫落,嚴(yán)重影響黃瓜產(chǎn)量,使菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益受損。
一、化瓜原因
1.溫度太高引起化瓜。黃瓜是典型的喜溫蔬菜,一般情況下,白天黃瓜正常生長發(fā)育所需要的溫度為25℃-30℃,夜間為13℃-18℃。如果溫度太高,特別是夜間溫度太高,就會導(dǎo)致黃瓜呼吸作用過于旺盛而消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì),致使果實(shí)內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)積累減弱,而引起化瓜。
2.連續(xù)低溫、陰天引起化瓜。在低溫季節(jié)連陰天多,棚室內(nèi)溫度常處于黃瓜生長的下限,葉片較小,長勢較弱,光合產(chǎn)物少,不能滿足瓜胎正常生長發(fā)育所需要的營養(yǎng),而引起化瓜。
3.采瓜不及時引起化瓜。一般情況下,黃瓜開花后7-12天即可采收,如果采收不及時,就會影響營養(yǎng)物質(zhì)向上部幼瓜輸送,而引起上部瓜條化瓜。特別是根瓜更要適時早摘,否則還會導(dǎo)致黃瓜墜秧現(xiàn)象。
4.植株徒長引起化瓜。黃瓜生長過程中,如果溫度相對較高,水肥過大,特別是氮肥施用過多,很容易引起植株徒長,導(dǎo)致營養(yǎng)生長過于旺盛,抑制生殖生長而出現(xiàn)化瓜。特別是在甩蔓期,過早追肥澆水,更容易引起黃瓜徒長而發(fā)生化瓜。
5.定植密度過大引起化瓜。黃瓜定植密度大時,根系間相互競爭吸收養(yǎng)分,同時地上部通風(fēng)透光性能減弱,植株莖葉瘦弱,光合產(chǎn)物相對降低,導(dǎo)致瓜條得不到充分的營養(yǎng)供給而引起化瓜。
6.棚室內(nèi)二氧化碳濃度過低引起化瓜。二氧化碳濃度低,導(dǎo)致光合作用受阻,營養(yǎng)物質(zhì)積累減弱,致使黃瓜得不到充足的營養(yǎng)而引起化瓜。
7.雌花分化過多引起化瓜。育苗期如處于低溫、短日照環(huán)境,有利于雌花分化和形成,幼瓜結(jié)得多,致使幼瓜間相互爭奪營養(yǎng)而引起化瓜。
8.品種結(jié)實(shí)力太強(qiáng)引起化瓜。有些品種自身結(jié)實(shí)力很強(qiáng),其節(jié)節(jié)有瓜,甚至一節(jié)多瓜,若肥水管理跟不上,往往引起化瓜。
9.病蟲危害引起的化瓜。黃瓜灰霉病、霜霉病、白粉病、枯萎病等病害,直接侵害葉片、根莖維管組織和嫩瓜,影響黃瓜光合作用的進(jìn)行和營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸及嫩瓜的正常發(fā)育而引起化瓜。蚜蟲、白粉虱為害嚴(yán)重時也會引起化瓜。
二、防治措施
1.調(diào)節(jié)好棚室內(nèi)溫度。緩苗期保持白天30℃左右、夜間18℃左右,緩苗后溫度控制在白天25℃-30℃、夜間13℃-18℃。白天高于32℃要透風(fēng)降溫。若天氣轉(zhuǎn)暖,夜間溫度高于18℃時,也要注意夜間通風(fēng)降溫。
2.葉面補(bǔ)肥。若遇連續(xù)低溫、陰天時,要加強(qiáng)管理,可噴葉面肥助長。在結(jié)瓜期可用100毫克/千克赤霉素噴花,能促進(jìn)瓜條生長,并防止低溫化瓜。
3.及時采收。要及早摘除根瓜,及時采收達(dá)到商品成熟度的瓜,以便減少不必要的養(yǎng)分消耗。對不正常瓜,如大肚瓜、尖嘴瓜等應(yīng)盡早摘除,以免影響正常瓜的生長。
4.加強(qiáng)肥水調(diào)控防徒長。由植株徒長引起的化瓜,可采取協(xié)調(diào)生殖生長和營養(yǎng)生長的辦法來解決。如推遲追肥和澆水期,控制氮肥的施用等。對已發(fā)現(xiàn)植株旺長、造成化瓜時,可噴100毫克/千克乙烯利促進(jìn)雌花的發(fā)生。當(dāng)植株節(jié)間過長,生長細(xì)弱,有徒長跡象時可噴20毫克/千克的矮壯素,抑制徒長,防止化瓜,促進(jìn)瓜條生長。
5.合理密植。在棚室生產(chǎn)中,宜采用大小行定植,大行距80厘米,小行距50厘米,株距30厘米左右,以改善植株的通風(fēng)透光條件,提高光能利用率。
6.二氧化碳施肥。為防棚室內(nèi)二氧化碳濃度太低引起的化瓜,可施用二氧化碳?xì)夥?。也可在施底肥時,加大有機(jī)肥用量,利用有機(jī)肥分解釋放出的二氧化碳彌補(bǔ)棚內(nèi)二氧化碳?xì)怏w的不足。
7.疏花疏果。如果雌花分化能力強(qiáng),瓜胎太多時,可疏花疏果防止化瓜。
8.選用合適的栽培品種。在棚室生產(chǎn)中,一般選用津雜2號、津雜4號、津春3號、津優(yōu)1號、津優(yōu)2號等品種,在適宜的栽培管理措施下化瓜較輕。
9.綜合防治病蟲害。應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害,要及時采取有效措施防治。
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