空心菜又叫通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜等，是番薯屬光萼組植物，原產(chǎn)東亞地區(qū)的一種蔬菜。每年可以采用小拱棚種植提前上市，在2-4月份上市可以取得較高經(jīng)濟(jì)效益，那么空心菜應(yīng)該什么時候種植？有哪些種植方法？下面就跟隨小編一起來了解一下。

一、空心菜播種時間

空心菜露天一般在春到夏均可種植，播種時間一般3~7月份播種。南北氣溫差異時間略有差別，溫室和大棚及小棚種植均可周年種植。

二、空心菜的習(xí)性

空心菜喜高溫多濕環(huán)境，適宜于濕潤的土壤和充足光照?？招牟松L速度很快，分枝能力較強(qiáng)，生長期需要豐富的肥水，播種前要施足基肥。空心菜種子萌發(fā)溫度需要15℃以上，蔓葉生長適溫為25-30℃，溫度較高，蔓葉生長旺盛，間隔采摘的時間越短，也能耐35-40℃高溫天氣，但是氣溫低于15℃以下蔓葉生長緩慢。

三、種植方法

1、空心菜扦插種植

剪取莖稈10～15厘米，剪掉莖稈上枝葉，上部留取兩個腋芽的葉子，扦插后立刻澆水，一定要澆透，要保持一定的充足的陽光，夏季適度遮陰提高成活率。

2、播種

施灑好基肥后翻地整地開溝，然后澆水，待土壤面水滲下后就可以播種了，輕輕覆*，一般厚度約2厘米，輕輕壓實就可以了。

四、空心菜的采收

空心菜一般在播種后40天左右的時候，株高30厘米時就可以進(jìn)行采收上市了，采摘空心菜的時候，用手掐采比較合適。

空心菜的生命力很頑強(qiáng)，對生長環(huán)境要求也不高，它既能水培，也是可以旱地生長，耐旱和耐寒能力都很強(qiáng)，要想種植空心菜，只要掌握好空心菜的生長特點(diǎn)就好了，及時施肥，就能長得很好。

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