很多種植蘿卜的農(nóng)戶，為了提高蘿卜的產(chǎn)量及品質(zhì)，會在蘿卜肉質(zhì)根生長期，進(jìn)行挖心。種植戶們會在蘿卜生長后期，通過削弱蘿卜頂端生長優(yōu)勢，把更多的營養(yǎng)去補充到蘿卜它的肉質(zhì)根的生長上去，從而提升蘿卜的產(chǎn)量。下面小編就來為大家介紹一下蘿卜挖心的方法及管理要點，我們一起來看看。

一、蘿卜挖心的方法

挖心一般在蘿卜采收前40-45天進(jìn)行，拿一把小刀進(jìn)行簡單的消毒，可以用肥皂水消毒。找到蘿卜的新葉位置，將小刀扎進(jìn)蘿卜新葉位置，然后把生長點整體挖出來。

二、蘿卜挖心的好處

秋冬蘿卜適期播種、適期采收時，很少出現(xiàn)早期抽薹的情況。而在冬春、早春種植蘿卜時，因為天氣情況，早期抽薹的情況比較多，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。挖掉蘿卜的生長點，能抑制葉片生長，將吸收的養(yǎng)分轉(zhuǎn)移到肉質(zhì)根上，從而取得高產(chǎn)。

挖心可以控制蘿卜的頂端生長優(yōu)勢，蘿卜吸收的養(yǎng)分就會供應(yīng)到生殖生長上，利于干物質(zhì)積累，減少了蘿卜的營養(yǎng)生長，這樣不僅能夠提高產(chǎn)量，還可以減少蘿卜糠心的現(xiàn)象，種出來的蘿卜質(zhì)地清脆、味甜、保鮮期長。

三、蘿卜挖心后的管理

1、蘿卜挖心就是為了平衡葉片和肉質(zhì)根生長，增加重量，提高品質(zhì)。挖心在實際應(yīng)用中，也提高了蘿卜的產(chǎn)量和品質(zhì)，無論哪個季節(jié)種植都適用。

2、在挖心過后的幾天，如果發(fā)現(xiàn)蘿卜葉面發(fā)黃、萎蔫的蘿卜出現(xiàn)時，可以進(jìn)行追肥或者葉面噴施磷酸二氫鉀。以后每隔幾天都要檢查，如果一次挖心沒有干凈時，就會萌發(fā)新的生長點，還要進(jìn)行第二次挖心，這樣比較費工費時。

3、雖然挖心效果比較明顯，但是也有一些缺點。挖心同樣只適合小面積種植的地塊，考慮到人工成本和最后的銷售價格，不建議大面積去挖心。如果面積較小又想高產(chǎn)的農(nóng)戶，可以試試這個方法。

以上就是蘿卜挖心的方法及管理要點，挖心的目的就是使蘿卜不再長出新葉，而且能保鮮30個月，但挖心相對來說比較繁瑣，費時費力一些，農(nóng)戶可根據(jù)自身情況來決定。

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