爛果等植物殘體在現代生態(tài)循環(huán)果園中的應用，就是環(huán)保酵素。酵素的主要成分是氨基酸，可以和根部所施的肥料互相耦合，使得肥料營養(yǎng)充分吸收，果樹營養(yǎng)生長旺盛，可以增加樹體抗性，有效抵御果樹疾病。普遍用于幼樹，會使樹體發(fā)旺，生殖生長減緩，不利于早掛果。用于盛果期果樹，可以明顯提高果樹活力和果實質量，特別是對衰弱樹體，有復壯功效

一、酵素制作方法

收集落果、次果、爛果，加入糖和水，裝入密封的容器，經厭氧發(fā)酵，產生的棕色液體，是一種很好的有機肥料。同時，還有凈化空氣等很好的環(huán)保效果。事先準備一個清洗干凈的250公斤容量大桶，然后把殘次果等收集起來，按照3：1：10的比例加入紅糖和水，放進大桶，第一個月每天打開桶蓋放氣，攪拌一下，第二個月封閉不動。3個月后，提取落果發(fā)酵肥即環(huán)保酵素做葉面噴施、灌根、水肥一體施入土壤。

二、酵素在果樹上的應用

1.春季三月果樹剪枝后開始使用自制發(fā)酵好的環(huán)保酵素(3個月的發(fā)酵期)，在使用酵素之前，先用清水噴灑清洗果樹，(務必用沒有噴灑農藥的噴霧器)然后可以噴灑酵素。噴灑配方：1：1：500 一斤過濾好的酵素原液加一斤食用醋再加500斤水。

2.300棵大果樹噴灑一次大約用配置好的酵素水100斤，噴灑的時間最好在傍晚，全棵噴灑后在樹的根部澆一些酵素水，連續(xù)三周每周噴灑一次，最好是一次用完配好的酵素水。為了使果樹有充足的水分，在噴灑三次酵素后在樹坑內可放一些干草，用樹枝壓住即可。

3.深秋季節(jié)也可噴灑一次酵素，給果樹補充營養(yǎng)并能預防來年的病蟲害，落葉歸根，把落葉掃在樹的根部噴上環(huán)保酵素，或用酵素渣子配水澆于樹根，上面可以少量覆蓋一些土即可。

注意事項：

1.春季噴灑環(huán)保酵素在果樹開花之前進行，酵素配比按照上述方法，不可濃度太高。濃度過高葉子會出現黃色斑點，酵素屬酸性物質(酸度是4—5度)。

2.果樹噴灑環(huán)保酵素后切忌不可噴灑農藥。

3.關于防蟲驅蟲：經過我們多次實驗，酵素對于卷葉蟲、介殼蟲、紅蜘蛛都有比較好的防蟲驅蟲效果。如果果樹出現這幾種蟲害用上述配方連續(xù)三天噴灑酵素，半月后會出現很好的效果，果樹會逐漸恢復生機，也不會影響果樹的座果率。

關于酵素制作方法及酵素在果樹上的應用的精彩圖文、熱門評論，您可能對惠農網以下推薦的內容感興趣，歡迎閱讀。