獼猴桃，也叫奇異果，口感酸甜，營養(yǎng)價值豐富，受到很多消費者們的喜愛。市場上的獼猴桃需求較高，種植獼猴桃的農(nóng)戶也較多，在獼猴桃的種植過程中，管理是非常關(guān)鍵的。下面小編就來介紹一下獼猴桃種植管理技術(shù)，我們一起來看看。

一、種植時間

南方地區(qū)比較溫暖，冬季基本不會出現(xiàn)結(jié)凍現(xiàn)象，在秋季雨期的時候進行種植，北方地區(qū)一般在獼猴桃苗木休眠期進行種植，即早春3月份之前或獼猴桃落葉后萌芽前種植。

二、整地施肥

整地一般選在雨后土壤比較疏松的時候進行，這時進行深翻的效果會比其他時候好，在深翻過程中施入農(nóng)家肥作為基肥，每畝地施量在250千克以上，深翻完后挖出深度和寬度在30厘米左右，行距在3米左右的排水溝，將挖出的土壤堆積在壟中間，做成兩邊低中間高的瓦背形。

三、種植方法

因為獼猴桃是雌雄異株植物，傳粉由雄樹負責，結(jié)果由雌樹進行，所以在種植的時候，需要將雄樹和雌樹按1:6或1:8的比例均勻分散，保持3米株距和4米行距。

四、土壤管理

獼猴桃的土壤管理有深翻改土和中耕除草，深翻改土一般和施基肥結(jié)合，種植1至2年后在植株根系外圍深翻挖出施肥的溝，等到清園或修剪結(jié)束后，將除溝以外的土壤深翻20至30厘米，中耕除草耕作深度在10至15厘米，春季在樹盤附近淺耕，夏季6至7月除了在樹盤附近淺耕，還要進行除草。

五、施肥管理

對獼猴桃幼樹施肥應(yīng)少量多次、薄肥勤施，最好采用堆肥方式，在與根部有一定距離的地方挖淺溝施入并封*，每年施3次肥和追肥2次，第1次追肥在苗木萌芽期，每株追施4斤氮磷鉀復(fù)合肥，第2次追肥在苗木生長期，按照苗木生長狀態(tài)施復(fù)合肥，在果樹采收后施入40斤有機肥和3斤磷肥。

六、水分管理

因為獼猴桃根系分布較淺，所以土壤過于干燥和過于濕潤都不利于植株生長，并且獼猴桃喜歡濕潤的土壤，在夏季炎熱干燥的氣候下，如果土壤過于干燥，葉子容易枯萎和凋謝，新梢也會因為缺少水分而停止生長，所以對獼猴桃進行水分管理是十分有必要的，在土壤干燥時要進行灌水，保持土壤處于濕潤卻不潮濕的狀態(tài)。

以上就是獼猴桃種植管理技術(shù)，我國種植獼猴桃的地區(qū)較為廣泛，在獼猴桃地上部分逐漸不生長，葉片黃化且開始落葉，且果實開始膨大，輕輕捏較硬沒有完全軟化的時候，就是獼猴桃最適宜的采收時間。

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